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김치의 중국어 사전은 무엇입니까?
한어사전' 은 피클에 대해 일반적으로 소금이나 각종 향신료로 물에 담가 수분을 제거하는 채소를 해석한다. 예를 들어, "오래된 가게는 신상품이고, 그들 집의 피클은 맛이 비범하여 침을 흘리게 한다." 영어 김치 프랑스어 김치 독일어 김치. 구조는 피클 (왼쪽 및 오른쪽 구조) (위 및 아래 구조) 입니다. 루비 예: 두 번 클릭) _ 을 두 번 클릭합니다. 병음은 y-NC-I 입니다.
피클의 구체적인 설명은 무엇입니까? 우리는 다음과 같은 측면을 통해 당신을 소개 할 것입니다:
첫째, 단어 설명 계획의 세부 사항을 보려면 여기를 클릭하십시오.
소금에 담근 채소.
둘째, 인용문 해석
1 .. 소금에 담근 채소. 늑대를 방 안으로 끌어들여 송효관은 펠트 모자를 깨뜨렸다. "유씨는 주방의 찬장에서 몇 가지 음식을 꺼내서 송금도에게 건네주었다.' 송효관은 마음대로 먹었다! \ "\" 깨우기 는 두 치안 판사 분쟁 의혼고녀 \ ":\" 지아 공 은 이 식사를 위해 누구를 구하지 않는다, 문 아래에 음란물이 눈에 띄지 않는다. 나는 미스 스가 이 음식을 먹고 있는 것을 보았다. ""
셋째, 네트워크 해석
절임은 소금과 기타 조미료로 고기, 생선, 채소를 보존하는 가공 방법이다. 이 방법은 유해한 미생물의 성장을 방지하고 식품의 저장기간을 연장시킬 수 있다. 야채 절임은 역사가 유구한 채소 가공 방법이다. 야채 절임 제품은 가공 방법이 간단하고, 비용이 저렴하며, 저장이 쉽고, 독특한 색깔, 향, 맛으로 소비자들의 사랑을 받고 있다. 절인 채소는 무, 당근, 오이, 상추, 마늘, 연꽃, 고추 등 다양한 원료를 사용할 수 있다. 우리나라 전통 절임 제품은 상해 셰리, 쓰촨 풀릉착채, 광동산순, 윈난대채, 상주시 단무간 등이다. 외국에서 일본의 김치와 한국의 김치는 줄곧 명성을 얻고 있다. 현재 우리나라 김치의 규모화 공업화 생산은 일반적으로 고염배, 장시간의 절임 공예를 채택하고 있으며, 저염처리 방법으로 각종 완제품을 만든다. 야채 절임의 메커니즘은 주로 소금의 고삼투압, 미생물의 발효와 단백질의 수해 및 기타 일련의 생화학 변화를 바탕으로 절임 제품을 보존하고 독특한 색, 향, 맛을 지니고 있다. 김치의 발효는 젖산 발효를 위주로 소량의 알코올 발효와 소량의 아세트산 발효를 동반한다. 절인 채소 중에서 주로 맛을 내는 물질은 아미노산과 유기산이다. 아로마 물질은 매우 복잡하며, 보통 각종 휘발성과 반휘발성 물질이다.
김치시
맥베이탕 김치
김치에 관한 성어
야채를 먹고, 절이고, 물을 뿌리고, 채소를 사고, 이익을 구하고, 채소의 뿌리면을 물어뜯는 것은 채소와 과일의 색깔이다.
김치에 관한 단어
채소뿌리를 물어뜯고, 채소를 취하고, 채소를 사고, 이익을 도모하고, 채소밭을 끊다. 채소밭의 표면은 채소의 색깔로 절여져 있다. _ 구유 샤브샤브를 볶아 채소를 보고 과일을 먹는다.
김치에 관한 문장
1. 동적 헤드 스페이스 흡착법을 사용하여 절인 눈 속의 휘발성 성분을 흡착하여 색보도에서 분리 감정한다. 알칼리성 성분에는 강한 특징적인 풍미가 있다.
2. 이 글은 미생물과 중국 양조문화의 유구한 역사를 논술하고, 고대 양조 장아찌 가공부터 초보적인 미생물 기술의 형성에 이르기까지.
3. 여름에는 채소밭에서 풀을 뜯고 물을 주고 채소를 따요. 가을에 우리는 지하실에서 일하고 과일, 콩, 잼, 김치를 통조림으로 만들고 저장한다.
4. 도씨는 사건 당일 정오에 그들 가족이 고추볶음콩볶음, 시금치, 고구마 줄기, 겨자 한 부를 모두 자기 밭에서 재배했다고 기자에게 말했다.
5. 김치, 피클, 피클과 피클은 중국에서 보편적으로 인기가 있습니다.
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