찐 고기의 관련 암시는 무엇입니까? 찐 고기 전설 소개.

당찜육은 우리나라 강서, 충칭, 쓰촨, 섬남, 예서, 안후이, 후베이, 호남, 절강, 복건, 광동 등지에서 광범위하게 유행하는 전통 명채 중 하나이다. 그것은 가죽이 있는 삼겹살, 쌀가루 및 기타 양념으로 만든 것이다.

쌀가루찜의 역사는 1 이다. 쌀가루찜돼지' 는 구사회에서 면양 (천문, 홍호, 잠강, 면양 포함) 에서 유행했다. 찜질의 고향' 으로 불리는 유명한 면양 3 대 찜 중 하나이다. 면양 삼찜' 이야기는 더욱 널리 알려져 있다.

가루찜의 역사 2. 면양삼계' 는 원말 농민 봉기 지도자 진우양해의 이야기에서 시작되었다고 전해진다. 당시 진우량은 고향 면양에서 산석을 원정 채집하기 직전 장병들을 위로하고 사기를 북돋우기 위해' 정' 글자에 따라 고향 음식을 조리해 원정승리를 의미했다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 전쟁명언) 똑똑한 요리사는' 서명' 과' 찜' 이라는 뜻으로 찜어, 찜, 찜만두 진우영의 아내 로스를 깨끗이 씻어서 기성품 채소인 아이엽을 썰고, 찜으로 쌀실을 찌고, 양념을 섞고, 식탁을 내놓는다. 사병들은 매우 즐겨 먹고, 짱 들은 입을 다물지 않는다. 이후 이 일대의 사람들은 잇달아 흉내를 내고 있으며, 경사스러운 날마다' 삼찜' 을 큰 요리로 대접하며 지금까지 전해지고 있다.