생활의 즐거움은 청두에서 샤브샤브를 먹고, Xi 에서 고기집게를 먹는 것이다.

-응? 신체민감도

-응? 기후감각

생활의 즐거움은 청두에서 샤브샤브를 먹고, Xi 에서 고기집게를 먹는 것이다. 만약 당신이 청두에 간다면, 단지 Xi 안에서 태어나 다른 도시에서 자란 고기 집게를 먹으면, 그 느낌은 완전히 다르다. 왜냐하면 음식은 감정이 있거나, 더 많은 것이 사람이 주는 감정이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

어떤 사람들은 네가 청두에 가는 것은 샤브샤브를 먹기 위해서라고 말한다. 의미가 있습니까? 나는 승낙했다. 왜냐하면 나는 샤브샤브를 위해서가 아니라 느낌을 위해서이기 때문이다. 내가 어렸을 때 너는 엄마가 만든 음식에 열중했다. 네가 자랄 때, 이런 열정은 더욱 강해진다. 순간, 그 느낌은 너의 기억 속에 정해져 있다. 너는 너의 어머니가 만든 음식, 너의 할머니가 빚은 만두, 너의 아버지가 빚은 술을 깊이 사랑하고 있다. 솔직히 말해서, 나는 너의 할머니가 빚은 만두를 좋아한다. 안에 땅콩과 부추가 채워져 있다. 다른 사람의 눈에는 두 가지 강한 맛이 나는 어두운 음식일 수 있다. 우리 가족은 모두 이런 음식을 좋아한다. 만약 우리가 난로 옆에 둘러앉아 온 가족이 모여 이런 만두를 먹는다면, 그것은 분명 유쾌할 것이다. 우리는 이런 음식에 대해 같은 정체성을 가지고 있습니다. 우리는 그 중 한 가지 느낌을 가지고 있습니다. 그래서 많은 사람들이 한 가게에 대해 높은 정체성을 가지고 있습니다. 음식이 맛있기 때문이 아니라, 거기에는 어떤 사람들, 따뜻한 작은 것들, 잊을 수 없는 추억들이 있을 수 있기 때문입니다. 그곳에서 친밀감을 찾았습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

이런 인식은 네가 도시로 이사하는 데도 존재한다. 너는 왜 성경의 샤브샤브와 Xi 의 고기집게를 좋아하니? 지역적 색채가 있기 때문에, 음식은 태어나자마자 원래의 속성을 가지고 있으며, 당신이 태어날 때와 마찬가지로 현지의 인정도 가지고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 여러분은 군중 속의 한 지역의 대표로 간주될 것입니다. 음식도 마찬가지다. 이런 색은 태어날 때부터 있었다. 시간이 지남에 따라 쓰촨 해저낚시와 원길의 전형적인 꼬치처럼 점점 더 짙어지고 있다. 왜 쓰촨 샤브샤브이지 고기집게가 아니야? 역사와 관련이 있습니까? 그리고, 예를 들면 곽황과 같은, 역사적 전고가 있기 때문이다. 기후와 관련이 있습니까? 게다가, 더 많은 경우, 그것은 기후와 더 큰 관계가 있다. 왜 그렇게 말하죠? 쓰촨 습기가 많고 습기를 제외한 다양한 맛의 고추식품이 풍부하기 때문에 샤브샤브에서 폭발할 수 있는 음식이 나왔기 때문에 모두 즐겨 먹습니다. 먹기는 즐겁지만 휴대할 수는 없습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 너는 샤브샤브를 건조한 북방과 달콤한 상해로 옮기고 매일 샤브샤브를 먹는다. 네가 적응할 수 있는지 보자. 최다 가끔씩 조금 먹어서 많이 먹으면 안 돼요. 이 도시들에는 이름이 같은 가게가 많지만 맛은 다르다. 그들은 패를 뒤집고 표절하지만 기후가 없는 색채도 완벽하지 않다. 한 번 즐기고 싶거나, 그 발원지에 가야 한다. 가장 중요한 것은 아니지만, 확실히 또 다른 느낌이 들 것이다. (조지 버나드 쇼, 행복명언)

음식은 사람의 성격과 관계가 있다. 이는 왕자영요 선수가 영웅을 뽑을 때 영웅의 성격도 자신과 관계가 있다는 것을 생각나게 한다. 이것은 나의 추측이며 아직 연구 결론에 도달하지 못했다. 그런데 왜 음식이 사람의 성격과 관련이 있다고 생각합니까? 음식색도 인지상정이라는 말이 있다. 내 의견으로는, 이 인격은 이중이며 인격을 대표할 수도 있다.

오늘 아침 나는 학교에서 한중쌀가루 한 조각을 먹었다. 나는 그에게 매운 것을 좀 더 넣으라고 했다. 그는 이전에 이미 많이 포기했다. 나는 그에게 좀 더 넣으라고 했지만, 여전히 한중산초의 향과 매운 맛을 먹을 수 없었다. 물론 석유도 관련이 있습니다. 뜨거운 쌀실, 한중의 발원지는 부드럽고 가는 쌀실로 만들어졌으며, 두께가 적당하다. 한중은 강남 중진이라고 불린다. 이 이름은 너무 넓다. 강남수향일 거예요. 한중 사람들은 부드럽고 온화하며, 그 음식도 물이다. 뜨거운 쌀실과 두부는 모두 물을 섞은 것이다. 한중은 쓰촨 바로 옆에 있다. 즉 쌀껍질이 충분히 맛있지 않은 곳이라고 한다. 왜냐하면 xian 은 대부분 경미하거나 중간 정도의 매운맛을 견딜 수 있기 때문이다. 만약 네가 바오지에 간다면, 너는 밀면, 딱딱한 것, 적당한 것, 씹는 힘, 바오지 사람들은 애분투, 강인함으로 유명하다. 쓰촨 사람들은 열정이 분방하다. 만약 네가' 요매아' 라고 외친다면, 너는 섹시하고, 가식적이고, 수줍음을 느끼게 된다.

당신이 Xi' an 에 갈 때, 당신은 패티를 집어 들고 그것을 물어뜯습니다. 귀엽다고 말할 수는 없지만, 절대적으로 기름이 가득 차서 부의 겹으로 싸여 있다. 네가 Xi 안에 서서 패티를 먹을 때, 너는 호환 가능한 문화를 느낄 수 있다. 이렇게 많은 왕조들이 패티에 싸여 있는 것 같아 중간에서 골고루 흩어져 건반을 먹으면 섬서성 사람들이 그야말로 통쾌하다는 것을 느낄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언)

요즘 날씨가 건조해요. 물을 많이 마시고, 담백한 음식을 먹고, 매운 음식을 적게 먹는 것이 좋습니다. 연말이 다 되어간다. 건강을 유지하고 집에 돌아가 설을 쇠고 밥을 잘 먹는다.