중화사전망 - 중국어 사전 - 수제 만두를 만드는 팁
수제 만두를 만드는 팁
수제 만두를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
준비재료: 찹쌀가루 250g, 흑참깨 100g, 설탕 100g, 견과류 적당량.
1. 찹쌀가루는 먼저 끓인 물로 조절해 주세요. 물의 양은 만두의 무게일 것입니다.
반죽을 합성하기 위해 적절한 양의 냉수를 첨가하십시오.
3. 검은 참깨, 견과류는 설탕으로 갈아서 가루로 갈아서 밀대로 으깬다.
4. 적당량의 올리브유를 넣고 작은 공으로 반죽하여 만두를 빚습니다.
5. 찹쌀덩어리도 작은 부분으로 나누어 소로 찹쌀덩어리를 구겨줍니다.
6. 냄비에 물을 끓여 만두를 냄비에 넣고 익힙니다.
7. 탕원이 수면에 떠서 익었다. 소가 아주 맛있다.
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