붉은 저택의 꿈에 등장하는 음식 마인드맵

1. 붉은 저택의 꿈에 나오는 음식에 관한 시

빨간 저택에 나오는 꿈에 나오는 음식에 관한 시 1. 붉은 저택에 나오는 꿈에 나오는 음식에 관한 시

1. 용안국 "그때 보옥은 혼란스럽고 어리둥절했다. 빠진 것이 있으면 모두 서둘러 용안국을 가져와 몇 모금 마시고 일어 서서 옷을 입었다. (6 장 : 운옥 청의 Jia Baoyu의 첫 번째 재판 , Liu 할머니가 Rongguo Mansion에 들어갔습니다) 2. 거위 야자 오리 편지 " Baoyu는 어제 저택에서 처제 Zhen의 좋은 오리 편지를 칭찬했습니다. 이 말을 듣고 Xue 이모는 재빨리 자신의 편지를 맛 보았습니다.

보위는 웃으며 “이건 와인이 필요하다. "설아줌마가 사람들에게 최고의 술을 마시라고 보냈습니다."

(8장에서는 초능력 꾀꼬리보다 신맛이 반은 보물 비녀와 옥을 탐색하려는 의도를 드러낸다) 3. 신죽순과 닭껍질국 , 비징죽 "다행히 설아줌마가 너무 속여서 몇 잔만 먹게 한 뒤 서둘러 모았습니다. 신죽순과 닭껍질국을 끓여서 보옥은 두 그릇을 마시고 비징죽 반 그릇을 먹었습니다."

(8장에서는 보물 비녀와 옥을 탐색하라는 초능력 꾀꼬리의 힌트보다 조금 더 산성이다) 4. 새둥지탕 "동생에게 저쪽 집에 가서 찾아보라고 했어요" 보물옥을 보고, 새둥지 수프 반 컵을 먹고 방금 왔어요." (제10장: 금과부는 이익을 탐해서 굴욕을 당했다. 장 박사가 병의 원인을 논했다.) . 참마 케이크 "어제 아주머니께서 대추장을 넣은 참마 케이크를 선물로 주셨어요. 두 조각을 먹었더니 마치 변신한 것 같았어요." (11화에서 닝 맨션이 생일을 축하하기 위해 가족 잔치를 열었습니다.) , Xifeng Jia Rui는 음욕에 빠졌습니다.) 6. 유방 설탕과 자포니카 죽, "Ping'er는 그에게 일어나서 씻고 정리하라고했습니다. 완료하고 옷을 갈아 입고 손을 씻고 죽을 두 입 먹었습니다. 유당을 바르고 양치질을 마쳤습니다.”

(14 장 Lin Ruhai는 Yangzhou시 Jia Baoyu Road에 베이징 왕을 방문하기 위해 집을 기증했습니다.) 7. 햄 팔꿈치 조림 "Yin Xiang Ping'er가 말했습니다. "내가 일찍 일어났을 때 햄 팔꿈치 조림 한 그릇은 어머니가 드시기에 너무 좋지 않다고 말했습니다. 데우려고? "(16장에서 Jia Yuanchun은 Fengzao Palace를 선택했고 Qin Jingqing은 Huangquan Road에서 어렸을 때 사망했습니다.) 8. 설탕 찐 바삭한 치즈 "내가 떠나기 직전에 후궁 Jia가 갑자기 나에게 지난번에 누군가를 공격하려고 설탕 찐 바삭한 치즈를주었습니다. 그는 이 음식을 좋아해서 Xiren과 함께 있으라고 명령하고 Jiamu로 돌아가 쇼를 보러갔습니다. "(제19장 사랑은 강렬하고 잘 자고 꽃은 여운과 옥향을 뜻함) 9. 매화향전 "보옥은 자리에 앉아 난로로 발을 받치고 매화 향이 나는 두 개를 꺼냈다." 그리고 그는 손난로를 열어 그것을 불태웠고, 그것을 덮어서 보옥의 품에 안겼다. ”

(19장: 사랑은 강렬하고 밤은 꽃으로 가득하다. 그 뜻은 여운과 옥의 향기이다.) 10. 장미 조림, 계수나무 맑은 이슬, 장미 맑은 이슬, 그리고 신 매실국.

2. 붉은 저택의 꿈에서 사람들의 식생활을 묘사하는 문장

1. 용안국

"그때 보옥은 혼란스러워서 뭔가 잃어버린 듯 당황했다. 모두들 서둘러 용안국을 가져와 몇 모금 마시고 자리에서 일어났다. "(6장 가보옥의 운옥경 첫 재판, 유할머니가 룽궈 저택에 들어감)

2. 구즈풋 오리 편지

"보옥은 저택에서 처제의 사랑을 칭찬했다. 그저께 좋은 소식.. 이 말을 듣고 Xue 이모는 재빨리 자신이 만든 나쁜 음식을 가져와 그와 함께 맛보았습니다. Baoyu는 미소를 지으며 말했습니다. "이것은 와인이 필요합니다. Xue 이모가 최고의 와인을 마실 사람을 보냈습니다." " (8장은 보물 비녀와 옥을 탐색하려는 초능력 꾀꼬리의 의도보다 조금 더 산성이다)

3. 신맛 죽순과 닭껍질국, 비징죽

"다행히도 , Xue 이모 많은 설득 끝에 그는 몇 컵만 먹은 후 서둘러 모았습니다. 신 죽순과 닭껍질국을 끓여서 보옥은 두 그릇을 마시고 비경죽 반 그릇을 먹었다. " (8장은 보물 비녀와 옥을 탐색하려는 초능력 꾀꼬리의 의도보다 살짝 신맛이 난다)

4. 새둥지 수프

"동생에게 집에 오라고 했어요 저기 그 사람이 보옥을 찾으러 갔다가 내가 오기 전에 그 사람이 새둥지 수프 반 컵을 먹는 걸 봤어요.

" (10장: 금과부는 이익과 권력을 탐하여 굴욕을 당한다. 장 박사가 병의 원인을 논한다.)

5. 참마 케이크

"어제 노부인이 상을 받았다. 대추장을 채운 참마떡을 먹더니 녹은 것 같았어요.”(11화에서 닝맨션은 생일을 축하하기 위해 가족 연회를 열었고, 그는 희봉과 지아루이를 만났습니다. 음탕)

6. 자포니카 우유설탕죽

"핑어가 일어나서 씻고, 정리하고, 옷 갈아입고, 손 씻고, 두 입 먹으라고 했어요. 죽에 유당을 넣고 입을 헹궈낸 것은 벌써 마오정의 2분기였다. " (14장 Lin Ruhai는 Yangzhou City Jia Baoyu Road에 있는 베이징 왕을 방문하기 위해 박물관을 기증했습니다.)

7. 햄과 팔꿈치 조림

"Xiang Ping'er 때문에 "내가 일찍 일어나서 햄을 넣은 팔꿈치 조림 한 그릇이 너무 썩었으니 어머니께서 드실 테니 가져다가 데워달라고 부탁하는 게 어때요?" Jia Yuanchun은 Feng Zao Palace를 선택하고 Qin Jingqing은 Huangquan Road에서 사망했습니다)

8. 설탕 찜 바삭한 치즈

"내가 떠나기 직전에 후궁 Jia가 갑자기 나에게 설탕 찜을주었습니다. 바오유는 지난번에 시렌이 좋아했다고 생각해서 시렌과 함께 가져가라고 했어요. 자무로 돌아가서 극장에 갈게요." (19장: 사랑은 강렬하고 밤은 꽃으로 가득하다.) , 의미는 고요하고 태양은 향기롭다)

9. 매화 케이크

"보옥은 앉아서 난로 위에 발을 올려 놓고 매화 케이크 두 개를 꺼냈다. 그의 지갑을 열고 난로를 열어 불태운 다음 덮어 두어 보옥의 품에 안겨주었다."(제10편) 사랑구장(꽃해석)(여운의 고요함과 옥향기라는 뜻)

10. 장미씨조림, 계수나무 맑은이슬, 장미맑은이슬, 신매실국

그래서 오랫동안 설득해서 먹게 하려고 설탕절임만 섞어 먹었어요. 장미 씨앗 반 그릇을 먹고 나니 너무 쫄깃하고 달지 않은 느낌이 들었습니다. Xi Ren이 그것을 보았을 때 그는 나사로 조여진 은색 뚜껑이 있는 3인치 크기의 작은 유리병 두 개만 보았습니다. 거위 노란색 종이에는 "Osmanthus Osmanthus Clear Dew"라고 적혀 있었고 다른 병에는 "Rose Clear Dew"라고 적혀 있었습니다. ...

3. "붉은 저택의 꿈"에는 항상 음식이 묘사되어 있습니다.

1. 꿩 수프

왕 부인이 다시 물었습니다. "이제 마음이 좀 편해졌나요?" 자무는 "오늘 날씨가 좋다. 방금 새끼 꿩국을 가져왔다. 먹어봤는데 맛있다. 고기 두 개를 더 먹었더니 기분이 너무 좋았다. "라고 말했다. "(43장)

2. 비둘기 알

리완은 그릇을 가져와 지아무의 테이블 위에 올려놓았다. 펑 자매는 비둘기알 한 그릇을 골라 류 할머니의 식탁 위에 올려 놓았습니다. Jia Mu가 "제발"이라고 말하자 Liu 할머니는 일어나 큰 소리로 말했습니다. "Liu 늙은이는 소만큼 먹습니다. 머리를 들지 않고도 늙은 돼지를 먹을 수 있습니다."(40장)

3. 오리찜과 술

이 말을 하던 중 류씨의 과일이 사람을 보내 상자를 배달하게 했다. 샤오옌이 그 안에는 새우 공과 닭 껍질 수프 한 그릇, 발효주를 곁들인 오리 찜 한 그릇, 연지 가슴살 절임 한 접시, 부드러운 소나무 펄프 롤 네 개가 담긴 접시, 그리고 큰 그릇이 있었습니다. 뜨거운 비잉 찐 녹색 쌀 향미. (62장)

4. 새둥지

'붉은 저택의 꿈'은 지아 가족이 새둥지를 먹는 이야기를 쓰고 있으며, 14장은 진커칭의 상실에 대해 쓰고, 45장은 진커칭의 상실에 대해 쓴다. 보채의 이유는 대옥이 기침을 해서 자기가 만든 새둥지를 가져다가 새둥지죽을 먹게 했다는 것입니다. 87화에서 보채는 청문을 애도하고 서인에게 밤을 새워달라고 해서 저녁을 먹지 않았습니다. 보옥을 위해 새둥지 수프를 만드는 부엌.

5. 구기자 콩나물을 기름과 소금으로 볶은 것

리우 가족은 서둘러 말했다. 구기자 콩나물에 기름과 소금을 곁들인 건데, 어떤 여자가 500달러를 가지고 나한테 왔고, 나는 웃기 시작했다...(61장)

6. 우유 포리아 크림

이어 그는 또 웃으며 "어제도 광둥성 동부 관계자가 와서 조의를 표하고 작은 바구니 두 개에 포리아 크림을 선물했다"고 말했다. 이곳은 수천 년 동안 소나무와 편백나무가 가장 많아서 복리아 코코스의 정액을 채취하여 약과 섞어서 만든 이 이상하고 멋진 하얀 서리를 어떻게 얻는지 모르겠습니다. 첫 번째는 모유를 사용하고, 매일 일찍 일어나서 한 시간 정도 마시는 것이 가장 영양이 좋다고 합니다.

조카와 딸이 먹기에 딱 좋을 것 같다고 생각했어요.

"(60장)

바이두백과 - 붉은 저택의 꿈

4. 붉은 저택의 꿈 다이어트 관련

"붉은 저택의 꿈" '용안국', '새둥지국', '대추 참마떡' 등 보양식에 대해 여러 번 이야기한다.

후자만 얘기하면 대추는 보혈을 해주고, 비장과 위를 튼튼하게 해주고, 껍질을 제거한 후 으깨서 퓌레로 만들어 먹으면 부드럽고 달콤한 맛이 나며, 식욕을 돋우고 위장 허약을 효과적으로 해소할 수 있습니다. > 기타 자세한 설명은 다음과 같습니다. 1. 라바죽 19장에서 보옥(寶玉)은 항우(極玉)의 이야기를 전하고 있는데, 음력 12월 7일에 채목자가 왕위에 올라서 일을 논하였다. "내일은 라바, 세상 사람들은 모두 라바 죽을 만들 것이다." 2. 남의 나쁜 일 제8장 보옥은 형수 닝푸진의 좋은 소름이 돋는 오리 편지를 듣고 칭찬했다.

50장: 탄춘이 직접 따뜻한 술을 부어서 지아무와 함께 한 모금 마시며 "그게 뭐야?"라고 물었다. 그릇?" "다들 급히 데려와서 나쁜 메추라기라고 하더군요. 나쁜 것은 남쪽의 특산품이에요. 종류가 많고 맛있고 오래가고 변질되지 않으며 북쪽으로 운반하면 더욱 귀합니다.

이서가 쑤저우에서 직공이었을 때 강희제 44년과 45년 추모비에서 볼 수 있듯이 증공도 야생 쌀국수와 매운 소스를 곁들인 야생 쌀국수를 보냈다고 할 수 있다. 당시 봉건 통치자들은 산과 바다의 진미를 먹다가 지쳤고, 입맛을 돋우기 위해 남부 특유의 나쁜 음식도 즐겨 먹었습니다.

3. 구기자 볶음. 기름과 소금으로 61장, 리우 가족은 이렇게 말했습니다. "세 번째 소녀와 바오 씨는 우연히 기름과 소금에 튀긴 구기자 콩나물을 먹고 싶다고 이야기하고 자매를 보내 그것을 가져오도록 했습니다. 나에게 500달러를 주세요." 나는 웃기 시작했고, 임신한 미륵부처님 두 소녀도 어떻게 30위안, 20위안을 감당할 수 있느냐고 말했습니다. 4. 매화 눈꽃사탕 45장: 항오원 여인이 우산과 등불을 들고 큰 봉지에 고운 새둥지와 깨끗한 가루 매실과 눈꽃사탕 한 봉지를 가져왔습니다. "네가 사는 것보다 이게 더 맛있는데..." 매화눈설탕은 직설적으로 말하면 부드러운 백설탕이다.

5. 버터 소면 41장은 모두가 간식을 먹는 이야기를 쓴다. Grand View Garden에서 Ya Huan은 테이블 2개와 작은 상자 2개를 들고 갔습니다.

상자를 열어보니 1인치 정도의 작은 만두도 가득 들어 있었습니다. 작은 과일이 정교하고 반투명한 것을 보고 류 할머니는 모란 무늬가 있는 것을 골라 웃으며 말했습니다. "여기서 가장 똑똑한 여자들은 이런 종이 만두를 만들 수 없습니다."

먹는 걸 좋아하지만 차마 못 먹는 편이라 몇 가지 비법을 만들어 주면 좋을 것 같아요. "버터튀김 도넛은 페이스트리 반죽을 넣어 튀겨낸 알록달록한 과자로 젊은 주인과 부잣집 아줌마들을 기쁘게 할 만큼 작고 정교합니다." 섬세한 사람.

6. 연잎 수프 35장에는 가목(嘉穆) 등이 보옥(寶亮)을 찾아와서 왕여사가 "무엇을 먹고 싶나요?"라고 물었다고 기록되어 있다. 미소: "그때 만들었어." 작은 연잎과 작은 연잎을 넣은 국물이 더 맛있어요. "아래에 설명된 국물을 만드는 데 사용되는 은틀 네 개는 모두 길이가 1피트가 넘고 정사각형이 1인치가 넘습니다. 크기의 콩을 새겼고, 국화를 새긴 것도 있고, 매화를 새긴 것도 있고, 연꽃 꼬투리, 마름꽃, 서른, 사십 종류의 꽃도 있는데 모두 매우 섬세합니다.

펑 자매는 설 이모에게 "이것이 노년의 음식을 준비하는 그들의 생각이다. 어떤 국수를 만들어야 할지 모르겠고, 새 연잎의 향기를 빌려 좋은 것에 의지한다"고 말했다. 결국 수프는 지루합니다.”참고: 여기에 적힌 연잎 수프의 원료와 제조 방법은 알 수 없습니다. 준비-황제의 음식이면 사람들이 한없이 갈망한다.

아마도 이것은 밀가루로 만든 일종의 수프(아마도 꽃즙이나 신선한 잎을 섞은 것)를 틀에 넣고 신선한 연꽃 잎과 육수 중 가볍고 향긋하며 향기로운 것을 사용하는 것입니다. . 세련된 외관. 7. 아몬드 차 54장은 등불 축제 전날에 쓰여졌습니다. 지아 어머니는 약간 배가 고프지만 뭔가 가벼운 것을 먹고 싶어 서둘러 "아몬드 차도 있습니다.

"라고 말했습니다. 보도 자료: 아몬드 차 차는 맛있는 음료입니다. 지아 맨션의 아몬드 차는 아주 정교한 방법으로 만들어져야 합니다.

청나라 '사수당 노트' 하오이싱의 기록에 따르면 아몬드차는 '살구치즈'라고도 불린다. 방법은 '달콤한 아몬드를 물에 담가 껍질을 벗기고, 잘게 갈아서 물을 넣어서 묽게 해주세요." , 냄비에 넣고 찹쌀가루와 함께 수수장 방법처럼 볶으세요. 설탕은 원하는 만큼 넣으세요.

"8. 국수 75화: 당신은 빨래를 마쳤습니다. 리완과 보채는 함께 국수를 마셨습니다. 참고: 청나라 방원의 《철선시노트. 하이쿠로서의 두멘음식에 관한 시》에는 "차와 볶음면"이라는 문장 아래에 작은 메모가 있습니다.

"오늘날에도 북방에서는 국수를 식사로 사용하는 사람들이 있습니다. 만드는 방법은 밀가루를 볶은 뒤 물을 넣고 섞은 뒤 소금을 조금 넣고 끓이는 것입니다. 묽은 죽 같은 음식을 만들어 보세요. 9. 글루텐 두부 75화 왕여사는 "오늘 나는 채식주의자다. 다른 건 아무것도 없다"고 말했다.

아줌마는 글루텐 두부를 별로 안 좋아해서 고추기름 넣은 것 하나만 골랐고, 어서오세요." 참고: 글루텐 두부는 원래 집에서 만드는 요리이지만 지아의 식탁에 올려지는 것은 특별합니다.

청대 장거(張象)의 『유랑의 계속』 제4권에는 '두부'와 '글루텐'에 대한 글이 실려 있어 정제된 글루텐과 두부의 맛있는 맛을 묘사하고 있다. 예를 들어 '글루텐' 기사에는 "요즘 채식 음식에는 글루텐이 있다. 실력 있는 요리사가 정제하면 두부만큼 맛있을 수 있다. 그러나 요리하기는 두부만큼 어렵다.

제가 계림에 있을 때 이 맛은 요리사들이 최고였고 돈을 지불하는 사람들은 모두 희귀하다는 사실에 놀랐습니다. 이것은 고대부터 귀중하게 여겨져 온 것입니다. " 강철과 결합된 철은 얼굴에 있는 글루텐과 같아서 얼굴을 부드럽게 만든다." 국수 접시가 보이고, 제강에서도 마찬가지다.

'라오쉬안노트'는 "중서"라고 말한다. 꿀을 좋아하고, 두부와 글루텐이 모두 꿀에 흠뻑 젖어 있어요." '최근 책 《이반루》에도 건조 글루텐을 제조하는 방법이 나와 있는데, 그 방법 역시 우아하고 맑아 서민들에게는 잘 알려져 있지 않습니다.

“부유한 집안에서 자주 먹는 글루텐과 두부에도 충분합니다. 10. 말린 회색 줄무늬 야채 42장에서 핑어는 리우 할머니에게 이렇게 말했습니다. 올해에는 햇볕에 말리세요. 말린 양배추 씨앗과 동부콩, 렌즈콩, 가지, 박 조각과 같은 기타 말린 야채를 가져오세요. 여기 있는 모든 사람들은 말린 양배추 조각을 먹는 것을 좋아합니다. 야채로 먹을 수 있는 야채입니다. 건조하면 회색 줄무늬 양배추 건조 씨앗이 됩니다.

지아 가족 모두가 큰 생선과 고기 등 산과 바다의 진미를 먹다가 지쳐서 말린 야채 조각을 원한다고 생각하는 것은 이상한 일입니다. 11. 서양주 60장: 방관은 높이가 5인치 정도 되는 작은 유리병을 가져왔습니다.

밝은 빛 아래 안에 들어있는 연지 같은 주스 반 병은 보옥이 먹은 서양주라고 추정됩니다. 참고: 당나라 시에는 "빛나는 장미복숭아주 한 잔"이라는 말이 있습니다. "라고 하는데, 서양 술은 청나라 초기에 유럽에서 수입한 수입품은 교회에서만 볼 수 있었습니다. 서양 선교사들과 접촉한 학자들이 가끔 맛보며 훌륭하다고 생각했습니다. 옹정(옹정)과 건륭(건륭) 통치 때까지 외국 사신들은 여전히 ​​적포도주, 황포도주, 백포도주를 마실 수 있었고, 대신들과 대신들도 포도를 마실 수 있었습니다.

5. 빨간 저택의 꿈에 나오는 별미를 활용해 에세이를 쓸 수 있게 도와주세요.

저는 열두 살 때 처음으로 '붉은 저택의 꿈'을 읽었습니다. 당시 나는 어렸기 때문에 잉잉 옌옌의 삶과 죽음에 대해 언니만큼 깊은 감동을 받지는 못했다. 신맛이 나는 죽순과 닭 껍질 수프, 솔잎 거위 지방 롤, 달콤한 향이 나는 계수나무를 곁들인 새로운 밤가루 케이크가 침을 흘리게 만들었습니다. 특히 왕희봉이 류 할머니를 위해 만들어준 가지 요리 - 가지는 껍질을 벗기고 고기만 깨끗이 씻어 깍둑썰기한 뒤 닭고기와 함께 볶은 뒤 닭가슴살, 표고버섯, 새죽순, 버섯을 5개 말려 사용한다. -양념두부와 각종 건과일을 깍둑썰기하여 닭육수와 함께 끓인 후 참기름을 넣고 식초와 섞은 후 도자기병에 담아 밀봉하여 먹고 싶을 때 꺼내서 섞는다 프라이드치킨과 멜론이요. Liu 할머니가 "그와 어울리는 닭이 12 마리도 넘습니다! "라고 놀란 것은 당연합니다. 가지는 반찬 일 뿐이고 준비하는 데 시간이 많이 걸리고 노동 집약적이므로 시대에 따라 필연적으로 제거됩니다. . 가장 간단한 별미는 Shi Xiangyun과 Baoyu가 Luxue'an에서 구운 사슴 고기입니다. 난로에 불을 붙이고 철망을 얹은 뒤 칼로 사슴고기를 잘라서 구워 먹으면 된다. 마지막으로 "봉류에서 온 진짜 연예인이다"라는 향운의 말은 난로 주변의 바비큐 영역을 더욱 발전시켜 이 고대 음식 문화가 오늘날까지 퍼지게 만들었다.

책에서 언급한 가장 재미있고 실용적이며 만들기 쉬운 방법은 왕도사님이 처방한 '질투치유수프'다. 가을 배 1개, 흑설탕 2개, 물 3그릇을 끓여서 매일 1개씩 먹으면 기침을 완화하고 폐에 수분을 공급해 줍니다.

사실 사람들은 화가 나면 불이 강한 경향이 있다고 생각하는데, 불을 없애고 폐를 촉촉하게 해주는 것이 올바른 해결책이 될 것 같아요! 주식으로는 첫 번째가 홍미와 비경죽인데, 이 두 쌀의 유래는 나중에 『조설근』을 읽었을 때 소개되었다. 연지쌀은 립이 연지처럼 붉고 향이 진하여 내식용으로 쓴다고 하며, 가목이 먹는 붉은 죽도 이런 쌀로 지은 것으로 추정된다. 강희제가 사용했던 녹미로 만든 것입니다. 개발을 의뢰받은 사람들은 장강 이남 지역에서 품종이 좋고 수확량이 많은 것 같아 농부들에게 심기를 요청합니다. 조씨 가문은 당시 강녕(江寧)에서 옷을 짜고 있었는데, 이 벽옥 같은 쌀을 많이 먹었습니다. 아마도 이 두 종류의 쌀은 당시 매우 독특하고 향이 좋고 맛이 좋았던 것 같습니다. 매일 좋은 것을 너무 많이 먹고 나면 당연히 차를 한잔 마셔서 마음을 비워야 합니다. 그래서 저자는 "Miaoyu가 Cong Cui'an에서 차를 제공합니다"라고 썼습니다. Miaoyu의 어머니는 Liu를 데리고 Grand View Garden을 방문했습니다. Miaoyu의 Cacui'an에 도착했을 때 Miaoyu의 어머니는 차를 먹지 않았다고 말했습니다. Liu'an 차이지만 Miaoyu는 이것이 Laojun 눈썹이라는 것을 알고 있다고 말했습니다. 노안차는 맛이 쓰고 약효가 있으며 좋은 차로 여겨집니다. 노군눈썹은 동팅호 준산에서 생산되는 은침차의 싹으로 만들어지며 향이 좋고 달콤하며 상쾌하고 길다. 메이(Laojun Mei)라는 이름은 그 당시에 바쳐진 것입니다. 물은 예년의 빗물로 만들어지며 차는 고급스럽고 물은 맑고 독특하며 차 세트는 우아하고 세련되며 수정처럼 맑고 맛이 순수하고 순수합니다. 작가는 옛날 부유하고 명문가들의 절묘한 삶을 생생하게 묘사하고, 사치 뒤에 숨겨진 수많은 위기를 무심코 꿰뚫어보는 그의 문체는 독특하고 시사점을 줍니다!

6. 음식과 관련된 시

리우(Li Yu)의 『여가와 음음에 대한 찬가』

소리로 보면 비단은 대나무만큼 좋지 않다 , 대나무는 고기만큼 좋지 않습니다. 이는 점근적으로 자연적입니다. 내가 먹는 방식이라고 부르는 것은 고기가 고기만큼 좋지 않고 고기가 야채만큼 좋지 않다는 것입니다. 또한 자연에 대한 점진적인 접근입니다. 풀과 의복과 나무를 먹는 것이 살을 피하고 뱃속에 있는 채소밭이 양치류를 짓밟지 않게 하는 옛날의 방식이다. 이는 시황제의 백성이 되어 당나라와 우나라를 장려하는 것과 같고, 이는 골동품을 옹호하는 것과 일맥상통한다. 세상에서 그를 비난하는 사람들은 그의 좋은 이름을 버리고 그 안에 살지 않기 때문에 그는 그의 이론을 이단으로 여기고 부처님의 법이 이와 같다고 말하는데 그것은 잘못된 것입니다. 나는 고기를 먼저 먹고 야채를 먼저 먹는 것, 하나는 검소함을 존중하는 것, 다른 하나는 도살하고 생명을 소중히 여기는 것을 『음주와 음식』이라는 책으로 편찬했습니다. 그것을 아주 많이 기억하고 참거나 잊을 수 없습니다.

Su Shi의 "환희사, 원풍 7년, 12월 24일, 쓰저우 유천 삼촌이 남산을 유람하다":

이슬비와 비스듬한 바람이 새벽을 추웠다. 옅은 연기와 드문드문 버드나무가 해변을 아름답게 만들어줍니다. Huaiqingluo로의 여행은 점차 길어집니다.

오후 램프에는 눈 거품과 우유꽃이 떠있고, 봄 접시에는 녹용과 쑥 죽순이 얹어진다. 세상의 맛은 순수한 기쁨입니다.

'붉은 저택의 꿈' 더보기

첼라를 쥐면 계피의 시원함을 더 좋아하고, 생강에 식초를 부으면 미치게 된다.

탐욕스러운 왕과 손자는 술을 마셔야 하지만 폭군적인 아들에게는 내장이 없습니다.

배꼽에 쌓인 추위는 탐욕스러워 잊혀지고, 비릿한 손가락은 씻어도 여전히 향긋하다.

포시안은 세상의 바쁜 삶을 비웃은 적도 있다.

잠깐...

7. 붉은 저택의 꿈에서 음식 묘사의 역할과 문화적 함의

다이어트는 일상에서 빼놓을 수 없는 부분이다 생활에 대한 상세하고 상세한 설명은 한편으로는 그 시대의 생활 특성을 반영할 수 있으며, 특히 당시 사람들의 음식 문화와 음식 발전 수준을 이해하는 데 풍부한 정보를 제공할 수 있습니다. 우리가 흔히 붉은 저택의 꿈이라고 부르는 관료 등 상류층은 반면에 지아의 음식의 사치스러운 측면을 통해 부유층의 쇠퇴가 숨겨져 있음을 알 수 있습니다. 일상생활의 모든 면에서 엄청난 비용을 들여 외관을 지탱하고, 내부는 텅 비게 될 지경입니다.

Zhumen의 술과 고기는 냄새가 나고 길에는 얼어 붙은 뼈가 있습니다. Liu 할머니의 게 잔치 계획은 이 점을 분명히 지적했습니다. 물론 조설근은 기사의 흥미와 생명력, 가독성을 높이는 등 그 밖에도 많은 의미를 갖고 있다.

8. 빨간 저택의 꿈 다이어트에 대한 댓글 부탁드립니다

다음은 많은 기사에서 많이 인용되었던 가지의 성분과 방법입니다. 가지의 껍질을 벗기고 과육을 깨끗이 씻어 깍둑썰기한 후 닭고기와 함께 볶은 후 닭가슴살에 버섯, 새죽순, 버섯, 오향두부, 각종 건과일을 넣고 잘게 썬다 깍둑썰기하여 닭육수를 끓인 후 참기름을 넣고 섞어서 자기병에 담아 밀봉하여 드시면 됩니다. 프라이드치킨과 멜론씨를 곁들인 튀김국에 이렇게 많은 것을 튀기는 것을 상상해 보세요. 끓이고 섞으면 가지가 아직 남아 있나요? 아직도 가지 냄새와 가지 그림자가 남아있나요? 이 요리를 만드는 것의 진정성과 타당성은 정말 의심스럽습니다. 이는 보채의 알약 '렁샹환(Lengxiang Pill)'의 표기법과 매우 유사하다. 약으로 사용되는 수술은 네 가지가 있는데, 봄에는 흰 모란, 여름에는 흰 연꽃, 가을에는 흰 무궁화, 겨울에는 흰 매화의 비용이 각각 비, 이슬, 서리, 눈이다. 해당 절기에는 코르크 당밀도 12qian이 추가됩니다. 이게 정말 약으로 쓰일 수 있다고 하시나요? 『붉은 저택의 꿈 사전』에는 “가짜 약명”이라고 나와 있다. 그러나 Xueqin의 설명은 사람들에게 옥얼음의 미적 느낌과 차갑고 향기로운 향기를 선사합니다. "Leng Xiang Wan"은 향기와 아름다움을 표현하고 "Qie Yu"는 고급스러움을 표현합니다. 후자는 지아 가문의 음식이 사치스럽다는 점을 재치 있게 비판했을 뿐만 아니라, 자신의 지식과 능력을 바탕으로 자신의 부와 화려함을 자랑하는 펑 자매의 강한 의지와 경쟁적인 자립을 생생하게 묘사했습니다. 다들 도와주고 있지 않나요? 그는 "더 이상 속이지 않겠습니다"라고 말했지만, 나는 여전히 류 할머니를 "속이기" 했습니다. 주소량 선생의 『홍루몽연구』는 223페이지에서 '생각'은 '보채가 말한 '영향약'만큼 상상하기 어렵다'고 지적하고 있으며, 226페이지에서는 이러한 요리가 그럴 수도 있다고 지적하고 있다. "정말로 실체가 있다" 또는 "조설근이 창조한 것"일 수도 있습니다.

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