심양에는 어떤 유명한 간식과 특색이 있습니까?

말 찜만두, 본명 마집 찜만두는 선양의 특색 회족 간식으로 청대 가경 원년 (1796) 에서 창설되었다. 끓는 물에 탕면, 쌀가루는 면전에서 사용한다. 허리 구덩이, 보라색 뚜껑, 차사오한 소고기를 골라 잘게 썰어 양념을 넣고 맑은 물을 묽은' 물 상처 소' 로 끓인다. 포피를 빚을 때 큰 태슬을 남기고 서랍에 쪄서 먹어요. 그것은 밝은 피부와 힘줄을 가지고 있다. 소가 부드럽고 순하다.

노산길해성 파이는 심양의 전통 간식이다. 1920 은 마오청산이 랴오닝 () 성 해성현 () 에서 창설했고, 1939 년에는 선양으로 이주했다. 미지근한 물로 밀가루를 조절하고, 돼지소고기를 골라 원앙소를 만들고, 10 여종의 향신료와 삶은 즙으로 소를 끓이고, 제철 야채를 골라 소를 맞추고, 육류를 곁들인다. 상어 지느러미, 해삼, 새우, 가리비, 닭 가슴살 등 소를 넣은 고급 품종이 더욱 맛있다. 만든 파이는 둥글고 노랗고 부드럽고 맛있으며 마늘, 고추기름, 머스터드를 찍어 먹는 것이 가장 좋습니다.

노변만두는 심양의 유명한 간식이다. 청도광은 8 년 (1828) 허베이성에서 심양으로 전해졌다. 돼지고기를 볶고, 닭고기 수프나 골두탕으로 끓이고, 제철 반찬을 버무려 만두소를 만들고, 정분으로 끓인 돼지기름으로 찜만두를 만든다. 만두, 늙은 변강, 선재가 정교하고, 재료가 광범위하며, 품종이 많고, 식감이 좋다.

이연귀랍고기 파이는 이광충 (본명 계련) 이 1842 년에 발명한 것으로 1950 년 길림 배현에서 심양으로 전해졌다. 베이컨은 신선한 돼지고기를 골라 미지근한 잿물로 헹구고, 맑은 물에 6- 10 시간을 담근 다음, 오래된 국물을 썰어 끓여 흑설탕으로 훈제한다. 떡은 밀가루에 국물, 소금, 양념을 넣어 부드러운 반죽을 형성하고, 깨어나는 데 시간이 좀 오래 걸리고, 기름을 굴려 여러 번 겹쳐서 떡으로 굽는다. 베이컨 살찌고 느끼하지 않고, 날씬하고 장작이 없고, 향이 진한 붉은색이 특징이다. 파이 황향이 코를 찌르고, 여러 층의 안쪽이 부드럽고 바삭하다.

양가난로와 계란전은 양옥전이 19 13 년 길림성 타오난현에서 창제했고 1950 년 심양으로 전해졌다. 곤돌라 떡은 숯난로에 구워 굽고 익혀 호피 노랑을 띠고, 층층이 뚜렷하고, 바깥은 연하고 내향은 맛있고 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 계란떡은 신선한 계란과 물로 저어서 서랍에 쪄서 간수를 뿌린 다음 닭고기를 뿌리고 고추기름과 마늘을 넣는다. 케이크가 연하고 짜서 맛있어요.

그 식당의 백육혈장은 최초로 만주족의 그 집이 개척한 것이다. 그것은 갈비, 흰물, 조미료로 푹 삶았다. 신선한 돼지피에 물을 넣어 간을 맞추고, 새 돼지장을 붓고, 양쪽을 단단히 묶고 삶는다. 먹을 때 흰 고기, 순대를 마늘, 부추장, 고추기름을 묻힌다. 뚱뚱하지만 느끼하지 않고 진하고 순한 특징을 가지고 있다.

관탕바오는 1959 년 하남 개봉에서 심양으로 전해졌다. 신선한 돼지고기의 끝과 소금으로 3 시간 정도 절여 닭고기 수프와 차가운 재료유를 버무려 국원소를 버무려 가는 밀가루 껍질을 감싸고 찜질을 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 껍질이 얇아 즙이 많고 맛이 좋다.

한국불고기의 제비 방법은 신선한 쇠고기를 근막과 지방을 제거하고 조각으로 썰어 식초, 간장, 마늘, 설탕, 후추, 조미료, 참기름을 넣고 골고루 섞어 간장, 고추말, 설탕, 백초, 고수말, 마늘 등 양념을 작은 그릇과 숯난로에 포장하는 것이다

한국식 떡은 찹쌀을 물에 담가 도마에 올려놓고 나무망치로 떡모양을 만들고 중간에 팥소를 넣고 설탕을 넣는 것이다. 달콤하고 맛있어요.

청나라 광서년 동안 김씨라는 가족이 선양북문에 사오빙점을 열어 생계를 꾸렸다고 한다. 관리가 부실하여 장사가 줄곧 좋지 않다. 어느 날 추석이라 장사가 더욱 부진해졌다. 점심에 식객이 없어 가게 주인은 어찌할 바를 몰랐다. 그래서 그는 철 상자 에서 동전 몇 개를 꺼내 집에서 고기 소를 잘게 썰어 얇은 가죽으로 밀었고, 주름으로 싸서 명절에 사용했다. 이때 갑자기 밖에서 한 메신저가 들어왔는데, 가게에 들어가자마자 솥에 낙인 찍힌 음식의 모양이 참신했다. 한 번 먹어봤는데 맛이 아주 좋아요. 메신저는 즉시 손바닥을 한 상자 더 구워 여관으로 보냈다. 식사를 마친 후 모두들 일제히 외쳤다. 이후 이런 식품은 한때 명성이 자자했고, 관민이 앞다투어 구매하고 장사가 번창하여' 등' 이라고 불렸다. 그것을 만드는 방법은: 1, 밀가루 500 그램을 250 그램의 물과 약간의 소금을 넣어 반죽을 준비한다. 2. 살찐 돼지고기와 제철 나물을 잘게 다져 파, 생강, 조미료, 참기름 등을 섞어 소를 준비한다. 3. 반죽을 길게 반죽하여 50 그램의 소량을 만든다. 복용량을 평평하게하고, 평평하게하고, 얇아지고, 채우고, 직사각형으로 접고, 양쪽 끝을 단단히 감습니다. 4. 냄비에 뜨거운 기름을 태우고, 청체를 냄비에 다시 넣고, 양면을 반복해서 프라이한 후 건져낸다. 그 특징은 빛깔이 황금색이고, 껍질이 연한 소가 부드럽고, 맛이 신선하다는 것이다.

불고기

신선한 쇠고기는 근막과 지방을 제거하고 잘게 썰어 식초, 간장, 마늘, 설탕, 후춧가루, 조미료, 참기름을 넣고 잘 섞고 간장, 후춧가루, 설탕, 백초, 바닐라 에센스, 마늘을 준비해서 작은 그릇에 넣는다. 탁자 중앙에 숯난로를 놓고, 그 위에 쇠젓가락을 놓고, 젓가락으로 고기를 젓가락 위에 올려 구웠다.

냉면

네, 메밀국수와 전분은 끓는 물에 비례하여 약간 딱딱한 국수로 데워주세요. 적당량의 알칼리를 첨가한 후 특제 압착관에 넣고 국수를 눌러서 삶은 냄비에 넣고 끓인다. 국수가 익으면 찬물에 넣어 식힌다. 국수에 설탕, 식초, 김치 등 제철 야채와 개고기 4 ~ 5 개를 넣고 마늘과 고추장을 붓는다. 정말 달콤하고 시큼하고 매워요. 일이 이렇게 복잡하지만, 나는 보통 3 원짜리 한 그릇만 사고, 여름에는 한 그릇 (특히 점심이 가장 더울 때) 을 먹으면 정말 시원하고 만족스럽고 즐거워요.

서탑 냉면은 심양에서 가장 유명한 냉면가게입니다. 냉면, 개고기 등 작은 반찬만 취급하지만 장사가 매우 잘 된다. 점심에 냉면을 사려면 N 여 줄을 서야 한다. 명점이니까 냉면이 좀 비싸요. 4.5 원입니다.

심양 삼천리 바비큐와 설악산 바비큐에는 N 개 이상의 지점이 있습니다. 그들의 불고기, 케이크, 냉면은 모두 아주 좋다. 너는 시도해 볼 수 있다. 바비큐는 싸다. 12, 15 원 한 접시만 주세요. 보통 바비큐 가게는 케이크 한 접시를 증정한다. 여름에 에어컨을 틀고 난로를 둘러싸고 바비큐를 하니 시원하다!

심양 중가는 심양의 번화한 상가이다. 중거리 서입구가 번창하는 대가족 1 층에는 단단단면, 마라탕, 양꼬치, 반찬, 냉면, 근빙, 부추상자, 문어환 등이 있습니다. 모든 물건은 1 원, 2 원, 3 원, 5 원입니다. 간식은 다 갖추어져 있지만 사람이 많다.

중거리에서 서쪽으로 600 미터 정도 가면 작은 시몬까지 갑니다. 골목 어귀에는 털머리라는 팝콘이 있어 맛볼 만하다. 그의 팝콘은 설탕, 초콜릿, 리치, 귤, 하미과로 나뉜다. 설탕은 아주 향기로운 크림 맛이 있고, 황황황향은 바삭하고, 초콜릿은 아주 향기로운 호두 맛이 있으며, 색깔과 외관은 모두 산 사람과 매우 비슷하다. 매일 퇴근하려면 한 시간씩 줄을 서야 살 수 있다.

철판 닭갈비도 심양의 특색 있는 간식이다. 닭틀은 닭의 닭골격을 제거하고, 깨끗이 씻은 닭틀을 선택하고, 소금 등의 양념을 넣어 두 개의 큰 철판 사이에 놓으면 삐걱거리고 향기가 코를 찌른다. 닭뼈를 볶은 후 소금과 후춧가루를 넣으면 먹을 수 있다. 여름, 닭 선반 하나, 눈송이 맥주 한 병, 동북대남자들의 식사입니다. 그것은 당신을 맛있고 탐욕스럽게 보이게 한다.

심양간식

심양의 풍미 간식은 매우 많은데, 모두 역사가 유구하여 잘 만들어졌다. 만주족 풍미의 백육혈장은 관내외에서 모두 유명하다. 특히 그 박물관의 백육혈장이다. 만두, 라오 팡, 재료 연구, 독특한 모양, 신선한 맛; 간식, 예를 들면 노산길해성 파이, 이연귀랍고기 파이, 상가호떡 등 독특한 맛으로 전국 각지에서 온 관광객을 정복했다. 심양으로 여행을 가는데 이 간식들 말고는 마집 찜만두와 보발원이라는' 4 대 명채' 를 다시 맛보는 것을 잊지 마세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이런 매혹적인 맛들이 반드시 당신의 심양 여행에 적지 않은 즐거움을 더할 것이라고 믿습니다.

한국 불고기와 케이크

불고기

신선한 쇠고기는 근막과 지방을 제거하고 잘게 썰어 식초, 간장, 마늘, 설탕, 후춧가루, 조미료, 참기름을 넣고 잘 섞고 간장, 후춧가루, 설탕, 백초, 바닐라 에센스, 마늘을 준비해서 작은 그릇에 넣는다. 탁자 중앙에 숯난로를 놓고, 그 위에 쇠젓가락을 놓고, 젓가락으로 고기를 젓가락 위에 올려 구웠다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락)

대고

덩어리는 물에 담근 찹쌀로 도마에 나무망치로 떡모양을 만들고, 중간에 팥소를 넣고 설탕을 넣어 달콤하고 맛있다.

물만두

관탕바오는 1959 년 하남 개봉에서 심양으로 전해졌다. 신선한 돼지고기의 끝과 소금으로 3 시간 정도 절이고, 닭고기 수프와 차가운 기름을 버무리고, 탕원소를 섞고, 가는 밀가루를 감싸고, 쪄서 얇게 채우고, 즙이 많고, 맛이 신선하다.