좋은 장인 와이너리는 마오타이타운에 있는데, 정통 장향형 백주이다. 장향대족으로 만든 것 같아요. 그의 아버지는 마오타이 와이너리의 총엔지니어로 브랜드가 매우 대단하다.
술은 곡물 발효로 만든 것이다. 고서는 당운자' 강희사전' 의 가위음을 해석했다.