굴과 굴의 차이점은 무엇입니까?

굴, 일명 굴 (광둥지역), 눈꽃 (민난 지역) 은 굴씨, 굴황, 굴백, 녹눈, 굴 조개, 굴 조개, 조개 등으로 불린다. , 굴 총과의 모든 이매패 연체 동물을 가리킨다. 한약 처방의' 굴' 은 굴 껍질을 가리킨다.

종 소개-

굴은 아열대 및 열대 연안 지역의 굴 양식에 적합합니다. 중국은 북부 압록강에서 남방의 해남도 연안까지 굴을 생산할 수 있도록 광범위하게 분포되어 있다. 굴은 부드러운 껍데기 기생동물, 특히 짠 담수의 경계에 있는 굴이다. 우리나라의 전통적인 인공 굴 양식 지역을 굴 풀이나 굴 연못이라고 부른다. 돌 굴은 석두 태어납니다. 대나무 굴은 논으로 대나무 모래사장에 꽂혔는데, 굴당이라고도 한다.

참고: 굴, 연체 동물, 두 개의 껍데기, 하나는 작고 평평하며, 하나는 크고, 하나는 부풀어 오르고, 껍데기는 울퉁불퉁하다. 고기는 먹을 수 있고 굴소스는 만들 수 있다. 고기, 껍질, 기름은 모두 약으로 쓸 수 있다. 굴이나 굴이라고도 합니다. 《현대 중국어 사전》을 참고하다.

확장 데이터:

I. 원산지

굴은 바닷물이나 짠 담수의 교차점에서 생산되어 플랑크톤을 먹고 있다. 중국에서는 한대에' 죽양굴 심기' 풍습이 있다. 신농본초경은 "굴 세 가지 모두 바다에서 태어났다" 고 말했다.

둘째, 먹는 법

1. 프랑스, 미국, 호주, 베트남에서는 레몬즙, 매운 즙, 칵테일소스로 생으로 먹는 것이 일반적입니다.

2, 조리 된 음식, 소금, 구이, 삶은 수프, 튀김 등. , 대만, 일본, 한국, 중국 등에서 흔히 볼 수 있습니다.

3, 건조 제품, 중국, 광저우 및 주변 지역에서 흔히 볼 수 있습니다.

바이두 백과-굴