프랑스 쇠고기 단어 번역을 도와주세요

1 - 콜리어: 목살

2 - 베이스 c?tes: 아래쪽 갈비

3-4 C?te/Entrec?te 갈비, 갈비살

5 - 인조 필레: 윗허리 고기, 안심

6 - 필레 안심

8- 대기열 꼬리

18 - Gôte (jarret arrière) 다리살, 정강이살 (뒷무릎굽힘, 다리굽힘)

20 - 온글렛 횡격막 근육 (스테이크에 사용)

21- 허벅지 근처 복부 안쪽 살

26-27 Tendron/Milieu de poitrine 중간 가슴

첫 번째 것이 더 일반적이지만 나머지는 덜 알려져 있습니다. 시간을 내어 사전을 찾아보세요. .