중화사전망 - 명인 명언 - 재스민 차, 아카시아 차 보내기
재스민 차, 아카시아 차 보내기
재스민은 세계 최고의 향기다.
재스민 차를 남기고 차를 시음하여 그리움을 보내지 마라.
봄날 봄바람이 살아나고 태양이 정신으로 만물에 생기를 불어넣지만, 이때 사람들은 대체로 졸음을 느끼고 춘곤현상이 나타났다. 봄에 자스민 차를 마시면 춘면 중 자스민 차의 달콤하고 차갑고 향기로운 냄새를 완화시킬 수 있고, 겨울 내내 체내에 쌓인 한사를 발산하고 정신을 차리며' 춘면' 을 스스로 사라지게 할 수 있다.
향긋한 재스민 차는 일년 내내 사람들의 그리움과 기대를 감추었다. 재스민의 이름으로 볼 때,' 떠나지 마라' 라는 해음이 있는 것 같아서 재스민은 또 다른 상징적인 의미를 가지고 있다. 갈 때 재스민 한 다발을 보내드릴 수 있어요. 떠나지 마세요. 청명절에는 재스민 차 한 잔을 마실 수 있다. 나는 케이와 한 번도 소란을 피운 적이 없는 이 오랜 친구가 깊이 그립다.
원산지: 복주시, 복건성 Fuqing 카운티
차류: 화차, 재스민차, 리나화차.
세계 재스민차는 푸젠성 푸저우시에서 기원했다. 그 차향은 재스민향과 섞여' 재스민 천하제일향' 이라는 독특한 명성을 가지고 있다. 재스민차는 화차의 대종 상품으로 찻잎의 산지가 넓고 생산량이 높으며 품종이 풍부하다.
찻잎 특성
나타나다
마른 차의 외관은 새싹잎이 풍만하고 허리와 흰 털로 가득 차 있으며, 은침처럼 생겼고, 빛깔은 윤기가 난다.
단맛
향기는 신선하고 오래 지속되며, 식감은 부드럽고 신선하다.
차의 색깔
수프는 노란색, 녹색, 밝습니다.
예디
나뭇잎이 연하고 부드럽다.
양조 방법
양조 용기는 백자로 그릇을 덮는다.
(안경을 쓰면 효과가 더 좋다)
차의 비율은 1:50 이다.
(개인 취향에 따라 조정)
차의 사용량은 6-8g 이다.
수온 85 C 를 우려내다.
재스민차의 기원
재스민차는 재스민향이라고도 하며 화차에 속하고, 다배아는 녹차입니다. 완제품도 녹차의 일종으로 1000 여 년의 역사를 가지고 있다. 청나라 때 공물로 등재된 것은 지금으로부터 이미 150 여 년의 역사가 있다. 푸저우 자스민 차는 한나라에서 기원했고, 한약의 혁신은 푸저우 자스민 차의 탄생을 촉진시켰다. 송대 지방중의학 파티 차의 향과 보건 기능에 대한 충분한 인식이 수십 종의 향차의 탄생을 가져왔다.
신중국이 설립된 이래 푸저우 재스민차는 줄곧 국가 외사 예절용 차였다. 재스민차는 차와 재스민을 섞어 만든 차로 찻잎이 꽃향기를 흡수하게 한다. 안신, 해유, 노화 방지, 면역력 향상 등의 효능이 있어 건강한 음료입니다.
재스민 차의 모양 특징
침상 재스민 은침
재스민 은침 모양의 새싹 잎은 뚱뚱하고, 신장은 흰 털로 덮여 있어 은침처럼 보인다.
주주 이찰용 구슬
몰리 드래곤볼, 그 외형이 둥글고 진주처럼, 떨어지는 소리가 나서 붙여졌다.
전복화
재스민 소라의 모양은 향소라와 매우 유사하며, 이것도 그 이름의 유래이다.
반지 재스민 옥환
재스민 옥환차는 재스민차의 일종인' 금옥환' 또는' 딸 고리' 로, 그 모양이 고리로 곱슬곱슬해서 붙여진 이름이다.
밧줄 모양의 재스민 봄호
자스민 춘호는 푸젠고해순의 녹차 싹 잎을 열차로 광서횡현에서 발아한 자스민 골화와 어우러져 만든 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 자스민, 자스민, 자스민, 자스민, 자스민)