중화사전망 - 명인 명언 - 명언경구가 뭐냐? 콩 백 개를 먹으면 짜지 않다.

명언경구가 뭐냐? 콩 백 개를 먹으면 짜지 않다.

콩에 존재하는 지방산화효소는 콩의 불포화지방산화를 촉진시켜 비린내를 내는 알데히드, 알코올, 케톤 등 휘발성 물질 < P > 을 유발할 수 있다. 하지만 이 물건은 개인적인 취미를 보면 비린내라고 생각하지 않지만, 나는 이것이 비린내라고 생각하는 친구가 있다.

두유는 모두 마시지 않는다.