중추절에 월병에 관한 시가 있나요?

1. 송난은 좋고, 모든 것이 가을 향기가 난다. 월병에는 대추와 고기가 채워져 있으며, 새로운 달콤한 과일이 점차 등장합니다. ——"송난월부"

해석: 월병의 진정한 유래는 우리나라의 고대적이고 단순한 '새로운 맛을 맛보는' 스타일에 있어야 합니다. 황금빛 가을은 수확의 계절입니다. 고대 사람들은 새로운 곡물과 과일을 사용하여 신선하고 맛있는 음식을 만들어 새로운 것을 시도하는 것이 일반적이었습니다.

2. 달을 씹어먹는 듯한 작은 케이크 안에는 바삭하고 달콤한 속재료가 들어있습니다. ——소동포의 "월병 송가"

설명: 월병을 먹는 것은 마치 달을 먹는 것과 같으며 가운데에 맛있는 속이 들어 있습니다.

3. 월병 속은 복숭아 속으로 채워지고, 아이스크림에는 달콤한 사탕수수 설탕 프로스팅이 들어있습니다. ——Yang Guangfu의 "Nongnan Caifu"

해석: 월병의 충전재도 오늘날과 유사하게 더 특별합니다.

4. 은색 두꺼비와 보라색 저택 그림자를 만들면 두꺼비와 토끼 한 쌍이 세상을 가득 채울 것입니다. 갑자기 항아가 약을 훔쳐 광한을 만났으나 돌아오지 못했다. ——Peng Yunzhang의 "Youzhou Customs"

해석: 월병에는 "달 속의 두꺼비 토끼" 및 "달에 날아가는 Chang'e"와 같은 장식 패턴을 포함하여 다양한 패턴이 있습니다. Chang'e의 Flying to the Moon 사람들.

5. 케이크는 달처럼 둥글다. 이는 행운과 충분한 음식의 상징이며, 매년 물고기자리는 시어머니의 사랑과 보살핌을 느낄 것이다. 다시 나타납니다. ——Shi Jingchen의 "중추절"

설명: 할아버지나 삼촌이라면 누구나 중추절 기간에 손자, 손녀, 조카에게 월병을 주어야 합니다.

추가 정보

중국 음력 8월 15일 중추절의 풍습을 먹는 것입니다. 송나라의 위대한 시인 소동파는 시에서 월병을 “작은 떡은 마치 달을 씹는 것 같고 속이 바삭하고 달달하다”고 칭송하였다. 버터와 설탕이 가득 들어있습니다.

원대에는 월병을 선물로 주고 월병에 메모를 하는 기회를 이용하여 8월 15일 밤에 월병을 죽이고 몰아내는 행동을 동시에 하기로 합의했다고 한다. 몽골어 "타타르어". 명나라 시대에는 중추절에 월병을 먹는 풍습이 더욱 보편화되었습니다. 명나라 심방(Shen Bang)이 지은 《완서잡기》에는 "서민들의 가구는 달로 만든 반죽으로 만든 다양한 크기의 떡을 월병이라고 부른다"고 기록되어 있다.

"주종지"는 "8월에는 궁궐에서 베고니아와 호스타스를 숭배한다. 설날의 첫날부터 월병을 팔고, 열흘째 되는 날에는 집집마다 월병과 과일을 바친다. 남은 월병은 연말까지 건조하고 서늘한 곳에 보관됩니다. 원명대 이후에는 중추절에 월병을 먹고 선물로 주는 풍습이 점점 더 인기를 끌게 되었고, 월병은 점점 더 대중화되었습니다. '재회'라는 상징적 의미를 가지고 있었습니다.

청나라부터 현대에 이르기까지 월병은 품질과 다양성 면에서 새로운 발전을 이루었습니다. 원료, 조리 방법, 모양 등의 차이로 인해 월병은 더욱 다채로워지며 베이징 스타일, 소련 스타일, 광둥 스타일과 같은 독특한 품종이 형성됩니다. 월병은 독특한 명절 음식일 뿐만 아니라 사계절 내내 인기 있는 페이스트리입니다.

참고: 바이두백과사전-월병