중화사전망 - 명인 명언 - 언제 구기자를 먹고 다른 물건과 함께 갈아서 물로 마실 수 있나요?
언제 구기자를 먹고 다른 물건과 함께 갈아서 물로 마실 수 있나요?
구기자는 간 신장을 보양하는 데 쓰이는 한약으로, 빛깔이 선홍색이고 맛이 달다. 현대의학 연구에 따르면 베타 인, 다당, 조지방, 조단백질, 카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B 1, 비타민 B2, 칼슘, 인, 철, 아연, 망간, 리놀레산 등의 영양소가 함유되어 있다 한의사는 간 신장음허, 허리무릎이 시큼하고, 현기증이 나고, 건망증, 현기증, 눈코, 눈물, 갈증, 정자 등의 질병을 자주 치료한다. 구기자는 성기능을 향상시키는 방면에서 독특한 작용을 한다. 중국에서 널리 전해지는 명언인' 만리로는 갈 수 있지만 구기자를 먹지 마라' 는 말은 구기자의 성기능에 강한 자극작용이 있어 집에서 멀리 떨어진 젊은 남녀에게는 적합하지 않다는 뜻이다. 그러나 가정 남녀와 성기능이 약한 사람에게는 구기자나 그 제품을 많이 먹어야 한다. 신장이 허술한 사람에게 구기자는 의심할 여지 없이 가장 인기 있는 맛과 만병통치약이며, 구할 수 없는 건강영양품이다. 대시인 육유가 늙었을 때, 두 눈은 흐리멍덩하고 시력이 흐려서 구기자를 자주 먹고 병을 치료한다. 그래서 그는' 설직모당 종소리가 맑고 아침에는 구기자' 라는 시구를 썼다. 구기자는 고금의 양생의 두 가지 선택이며, 장수를 연장하는 작용이 있다.
이 제품은 solanaceae Ningxia wolfberry 의 건조하고 성숙한 과일입니다. 여름과 가을철에는 열매가 주황색일 때 수확해 껍질이 구겨질 때까지 말린 다음 껍질이 굳어지고 과육이 부드러워져 줄기를 제거한다. 또는 저온에서 뜨거운 공기로 건조시켜 과일줄기를 제거할 수 있습니다.
효능: 간 및 신장 영양, 날카로운 눈. 몸이 허약하고, 정기가 부족하며, 허리무릎이 시큼하고, 현기증이 나고, 내열이 갈증을 풀고, 혈허황되고, 시야가 흐릿하다. 구기자 50g, 황달 50g. 뚜껑이 있는 도자기 항아리에 넣고 끓는 물에 담가 따뜻하게 마실 때 자주 마시고, 마신 후 끓인 물로 헹구세요.
2. 당뇨병 구기자 30g, 토끼고기 250g, 물 적당량 추가, 약한 불에 끓인 후 소금을 넣어 간을 맞혀 국을 먹는다.
3, 비만 구기자 30g, 매일 1 제, 찻물에 근무복, 또는 아침저녁으로 1 회.
4. 만성 위축성 위염으로 닝샤구기자를 선택해 깨끗이 씻고 말리고, 가방을 부수고, 하루 20g, 공복에 두 번 씹는다. 두 달은 1 치료 과정입니다.
5. 수컷은 구기자를 임신하지 못한다. 매일 밤 15g, 씹어 삼키고 1 개월, 1 치료 과정을 복용한다. 일반 정액이 정상화되면 1 치료 과정을 복용한다.
6. 노인들은 밤마다 입이 마르기 전에 구기자를 30g 취하고 끓인 물로 깨끗이 씻은 후 천천히 씹는다. 10 일 복용하면 효력이 발생한다.
7. 욕창은 구기자로 50 그램, 말린 연말, 참기름 200 그램으로 끓인다. 식었으니 구기자가루를 붓고 얼음을 넣고 0.5 그램을 넣고 잘 섞는다. 종기 외찜질, 매일 1 회.
8. 동상구기자를 20 그램, 백지 5 그램, 오수유 5 그램을 각각 건조연구말, 적당량의 발삼을 넣어 반죽으로 만들어 환부에 4-6 시간마다 1 회, 총 5 일 동안 찜질한다.
9, 땀띠 구기자 15 그램, 바삭하게 갈아서 가루로 만들고, 가바셀린 50 은 연고로 자제하고, 외부 찜질처, 매일 1 회, 보통 3-5 일 만에 완치됩니다.
10, 구기자 40 그램을 데우고, 건조를 가루로 만들고, 120 그램의 참기름을 끓일 때까지 가열하고, 구기자가루를 불에서 쏟고, 잘 섞고, 소독약솜으로 약유를 찍어 환부에 바르고, 6 시간마다 국부적으로 찜질한다. 보통 30 분 통증은 경감되고 5 일이면 됩니다.
구기자조은어
구기자조은귀는 전통적인 고급 보양탕이다. 전한 서한개국 원훈 장량 유방이 명장을 살해하는 것을 보고, 마음속으로 깊은 두려움을 느낀다고 전해진다. 그는 용감하게 철수하기로 결심했다. 벼슬이 깊은 산속에 은거한 후, 늘 은귀찜을 수집하여 결백을 표시한다. 당나라의 개국 공신과 두루아는 모두 재상을 한 적이 있다. 그들은 신사가 단지 무고하지 않아야 한다고 생각한다. 만약 그가 가치 있게 죽는다면, 그의 피를 흘리는 것은 어떤 해로운가? 그래서 은귀찜에 구기자를 넣었는데, 결백하고 죽음을 두려워하지 않는다는 의미인데, 이 요리는 지금까지 전해지고 있다.
재료: 구기자 25g, 은이버섯 150g, 빙당 25g, 설탕 50g.
요리 방법:
(1) 은이를 깨끗이 씻고 미지근한 물에 1 시간을 담그고 불순물을 제거하고 맑은 물에 담근다.
(2) 국솥에 물을 넣고 끓인다. 얼음설탕과 설탕을 넣고 끓여 거품을 걷어낸다. 당즙이 깨끗해지면 은귀와 구기자를 냄비에 넣고 은귀에 콜로이드가 있을 때까지 끓인 다음 큰 국그릇에 붓는다.
요리 특징: 수프가 진하고 달콤하며 보양하고 헬스합니다.
구기자채 (비무슬림)
성분: 주요 재료: wolfberry, 얇은 돼지 고기.
성분: 녹색 죽순
조미료: 정염, 설탕, 조미료, 양념주, 간장, 전분, 돼지기름, 참기름.
요리 방법:
1. 돼지고기는 깨끗이 씻고, 힘줄을 제거하고, 2 인치 길이의 실로 자른다. 죽순을 같은 실로 썰다. 구기자를 깨끗이 씻다.
2. 냄비에 불을 볶고 돼지기름을 데우고, 고기채와 죽순을 동시에 솥에 넣고 볶고, 술, 설탕, 간장, 소금, 조미료를 골고루 섞고, 구기자를 넣고 볶아 참기름을 뿌린다.
구기자찜붕어
원료: 1 붕어, 12g 구기자, 콩기름, 파, 생강, 후춧가루, 소금, 조미료.
요리 방법:
1) 붕어의 내장과 비늘을 깨끗이 씻고, 파를 채 썰고, 생강을 썰어 말끝을 썰다.
(2) 기름솥을 데우고 붕어를 살짝 태워 파, 생강, 소금, 후춧가루, 물을 넣고 잠시 끓인다.
(3) 구기자를 넣고 스튜 10 분, 조미료를 넣는다.
요리 특징: 구기자는 동맥경화를 예방하고 붕어는 지방이 적어 다이어트에 좋다.
구기자죽
재료: (4 명) wolfberry 2T 스푼
밥 1 찻잔수 유채 6 잔 1 소금 1 스푼이 더 많습니다.
요리 방법:
1. 쌀을 깊은 냄비에 넣고 물을 넣고 끓인다. 넘침 방지에 주의하고 약한 불로 1 시간을 끓인다.
2. 유채를 깨끗이 씻어 뿌리를 제거한 후 소금을 넣은 뜨거운 물에 데쳐서 3 ~ 4cm 길이로 썰어줍니다.
구기자의 신선함과 부드러움이 있다면 처리할 필요가 없습니다. 건조하면 반드시 미지근한 물로 부드러워야 한다.
4. 죽을 끓인 후 소금, 야채, 구기자를 넣고 살짝 끓여주세요.
구기자유 새우볶음
원료: 새우 500 그램, 구기자 30 그램.
조리 방법: 구기자를 깨끗이 씻고 물을 반으로 넣고 구기자농축액 15 ml 을 추출하고, 나머지 절반은 작은 그릇에 넣고 찜질: 대하새우를 고르고, 수염을 자르고, 씻고, 물기를 빼내세요. 냄비는 데우고 식물성 기름을 넣고, 80% 더울 때 새우를 두 번 넣고 새우껍질이 바삭바삭하게 튀겨 숟가락으로 건져내고 아스팔트를 건져낸다. 솥에 적당량의 잔유를 남겨 파, 생강, 설탕, 양념주, 정염, 조미료, 구기자농축액, 맑은 국물을 넣고 끓인다. 걸쭉할 때 새우와 익은 구기자를 넣고 몇 번 뒤집고 참기름을 넣는다.
요리 특징: 온보간 신장, 장양익기. 간 신장허한, 조루, 유정, 요빈도 또는 대소변실금 치료에 쓰인다.