케이크 만들기 실패에 관한 400자 에세이

디저트를 먹으면 즐거움이 팡팡! 하지만 디저트를 만드는 일은 더욱 기억에 남습니다. 오늘은 아빠의 도움을 받아 케이크를 만들어 봤습니다.

먼저 케이크 만들기 재료인 전분, 계란, 우유, 설탕을 준비했어요. 주의하세요! 생산 과정에서 물 한 방울도 묻지 않도록 하세요. 모든 도구는 사용하기 전에 닦아내야 합니다! 만들기 시작해 보겠습니다. 첫 번째 단계는 계란 2개를 먼저 그릇에 넣은 다음 젓가락을 사용하여 계란을 휘젓는 것입니다. 계란이 아주 얇고 거품이 날 때까지 풀어야 하기 때문에 인내심을 가지세요. 저는 초보자라서 아빠의 도움이 필요해요. 두 번째 단계에서는 단맛을 강조하기 위해 그릇에 설탕 4스푼과 우유 3스푼을 넣고 계속 저어줘야 해요. 농담이 아니네요. 세 번째 단계에서 전분을 적당량 넣고 계속 저어주세요. 전분을 첨가하면 계란이 두꺼워집니다. 그릇에 코를 대고 향을 맡아보니 향이 너무 좋았어요! 은은한 계란향이 나면서도 단맛이 강해요. 다음 작업은 밥솥에 계란을 넣고 먼저 냄비 바닥에 기름을 묻힌 다음 조리된 재료를 냄비에 붓고 취사 버튼을 누르면 자동으로 보온 위치로 이동합니다. 약 2분 후 통풍구를 수건으로 덮고 20분 동안 그대로 둡니다.

"똑딱! 똑딱! 똑딱!" 시계는 계속해서 빠르게 달려가더니 곧 20분이 지났습니다. 실력이 부족해서일 수도 있겠지만, 팬을 열자마자 케이크가 부풀었다가 시간이 지나면 다시 줄어들어 제대로 발효되지 않은 것 같습니다. 먹어보세요, 카스테라처럼 달고 약간 기름진 느낌이에요. 케이크와는 조금 다르지만 역시 처음이라서 이런 결과는 고무적이네요.

다양한 케이크를 먹으면 기분이 정말 달콤하고 행복해집니다. 실패는 성공의 어머니입니다. 이번 경험 이후에는 다음 케이크 만들기도 특별할 것이라고 믿습니다.