샤키마는 무엇을 합니까?

샤키마의 접근 방식은 다음과 같습니다.

1, 재료:

밀가루, 계란, 물

상기 재료를 반죽으로 반죽하여 준비한다.

3. 밀대로 3mm 두께의 네모난 조각으로 밀다.

4. 칼로 5 센티미터 정도 폭의 스트립으로 자른 다음 4 밀리미터 정도의 가는 스트립으로 자른다.

5, 냄비에 기름을 넣고, 기름이 뜨거워지면 사키마를 넣고, 양면에 황금색으로 튀겨서 꺼낸다.

6. 냄비에 설탕과 물을 넣고 설탕물이 거품이 될 때까지 끓여 색이 어두워진다. 볶은 사키마를 빨리 넣고 잘 섞는다.

7. 샤키마를 몰드에 붓고 빠르게 눌러서 실온을 식힙니다.

8. 샤키마 사각형으로 자르세요.