영양사의 주요 업무

영양사의 주요 업무는 식생활에 대한 조사와 평가를 실시하고, 피실험자의 실제 수요와 결합해 영양관리와 영양개입을 하는 것이다. 인간 영양 상태의 측정, 평가, 관리 및 지도 피실험자의 일상적인 식사 영양 상태를 평가, 관리 및 지도합니다. 피실험자가 매일 섭취하는 각종 음식과 관련 레시피의 영양을 평가한다. 지역 사회 사람들에게 영양 지식을 제공하는 상담과 보급.

영양사 직업의 출현은 사회 건강의 수요에 적응하기 위해서이다. 영양사라는 직업은 요리사, 보건전문가, 의료종사자, 한의사 종사자, 심리학자, 마케팅 담당자, 행정관의 특징을 한데 모아 비교적 포괄적인 직업이다. 이들은 식품 방면의 전문가일 뿐만 아니라 영양검사, 영양강화, 영양평가 등 분야의 전문가로서 사람들이 건강을 얻을 수 있도록 돕는다. 영양사의 직업 요구는 건강한 전문 서비스에 집중하는 것이다.

국민 영양건강상태는 한 국가 또는 지역의 경제사회 발전, 보건수준, 인구의 자질을 반영하는 중요한 지표이다. 좋은 영양과 건강은 사회와 경제 발전의 기초이자 목표이다. 영양사의 일은 매우 중요하다. 그들은 과학적으로 합리적으로 사람들의 음식을 분배하고, 사람들의 건강을 촉진하고, 각종 만성병 발생을 줄이고, 사회 전체에 영양지식을 보급함으로써 전 국민의 영양의식을 높인다.

따라서 영양사라는 신흥 직업은 사회적 수요에 따라 성숙해졌다. 국가가 정식으로 이 직업을 설립하는 것은 이 직업의 직업행동을 규범화하고, 종사자의 직업능력을 제고하고, 우리나라 영양전문가 팀을 건설하는 데 적극적인 역할을 할 것이다.