중화사전망 - 명언 미구 - 중국 차 문화 자료. 。 。
중국 차 문화 자료. 。 。
차를 마시는 것은 중국에서 시작된다. 찻잎은 끓는 물로 헹구고, 자연스럽고, 단아하며, 맛이 있고, 찻잎의 고유 맛을 찾아, 의경에 중점을 둔다. 이것은 중국 시음차의 특색이다. 같은 품질의 차 (예: 물, 다기, 거품공예 등) 는 다른 효과를 낼 수 있다. 중국은 예로부터 차의 거품을 매우 중시하여 풍부한 경험을 쌓았다. 차를 잘 만들려면 여러 가지 차의 특징을 이해하고 과학적 양조 기술을 익혀야 차의 내면적 품질을 충분히 보여줄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 차, 차, 차, 차, 차, 차, 차, 차, 차)
중국인은 차를 마실 때' 질' 이라는 글자를 중시한다. "차 시음" 은 차의 우열을 감별할 뿐만 아니라, 상념과 차의 맛을 감상한다. 바쁜 가운데 진한 차 한 주전자를 담그고 조용한 곳을 선택하며 혼자 마시면 피로를 풀고, 답답함을 풀고, 정신을 차리고, 천천히 술을 마시며, 아름다움을 즐기고, 정신세계를 고상한 예술 경지로 승화시킬 수 있다. 차를 시음하는 환경은 일반적으로 건축, 원림, 가구, 다기 등의 요소로 구성되어 있다. 차를 마시는 데는 조용하고 신선하며 편안하고 깨끗해야 한다. 중국의 원림은 세계적으로 유명하며, 풍경은 더욱 셀 수 없이 많다. 원림이나 자연산천을 이용하여 다실을 설치하면 사람들이 휴식을 취할 수 있고 흥이 난다.
중국은 문명고국, 예의지국으로 예의를 매우 중시한다. 손님이 오니 차를 우려내는 예절이 필수적이다. 손님이 방문하면, 너는 이치에 따라 손님의 입맛에 가장 잘 맞는 최적의 다구를 선택할 수 있다. 손님에게 차를 공경할 때 차를 적절히 섞는 것도 필요하다. 손님과 차를 마실 때 주인은 손님컵, 주전자의 찻잎 잔여량에 주의해야 한다. 일반적으로 차는 찻잔으로 우려낸 것이다. 이미 절반을 마셨다면 끓인 물을 넣어 차의 농도가 기본적으로 일치하고 수온이 적당하게 해야 한다. 차를 마실 때도 차, 사탕, 요리 등을 적절히 배합할 수 있다. , 맛과 간식을 조절하는 효과에 도달했습니다.