태국 음식을 먹고 작문을 한 편 쓰다

나는 고향의 화이양 요리를 좋아한다.

나의 고향 요리는 화이양 요리에 속한다.

양채 품종은 사자 머리 찜, 평교두부, 부드러운 주머니, 긴 생선 등 다양하다. 그중에서 내가 가장 좋아하는 것은 훙싸오사자머리인데, 정말 매혹적이다. 훙싸오사자의 머리는 큰 고기 공, 홍백황처럼 올라왔다. 빨간색은 튤립 냄새가 나고, 흰색은 회화꽃 냄새가 나고, 노란색은 계수나무 냄새가 난다. 훙싸오사자머리를 먹으면 젓가락에 잘 끼어 경험이 있는 사람은 숟가락으로 먹습니다. 부드러운 가죽 긴 물고기도 좋습니다. 올라온 것은 어두운 색이어서 입에 먹으면 미끄럽다. 시인 정망은 그것을' 뼈가 부드러운 긴 물고기' 라고 칭찬했다.

회안의 간식도 괜찮네요. 물만두, 샤오롱바오, 냄비 스티커 등이 있어요. 나는 찐빵을 제일 좋아한다. 작은 빨간 봉투는 축구공처럼 들고, 씹으면 솜처럼 부드럽고 부드럽다. 정말 예뻐요. 탕포도 괜찮고, 가죽은 종이처럼 얇고, 국물은 신선하다. 주자청 선생은' 양주 이야기' 라는 글에서 "북평남 회양요리관에서 탕원을 파는 것이 좋다" 고 말했다.

고향의 화이양 요리는 정말 아름답다.

2. 스테이크를 먹고 싶어하는 작문을 쓰세요. 스테이크를 먹는 것은 재미있는 어린 시절 이야기이다. 모든 것이 용서받는 것은 이렇게 다채롭다. 꽃 한 송이, 향기로운 꽃 한 송이 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용서명언) 상자, 비밀이 많은 상자; 한 곳은 수박이고, 다른 한 곳은 크고 달콤한 수박이다. 배 한 척, 장난감, 사탕, 행복으로 가득 찬 배 ... 그것은 여섯 살이었고, 아버지는 점심에 양식을 먹는다고 말했다. 이곳을 듣고 나는 마음이 활짝 피었는데, 갑자기 날이 더 밝아지고 해가 더 밝아졌다고 느꼈다.

너는 이것이 나쁘지 않다고 말할지도 모른다. 하지만 솔직히 서양 음식을 먹은 것은 이번이 처음이다.

미친 듯이 달려가다가 마침내 레스토랑에 왔다. 앉은 지 얼마 되지 않아 서빙종이 울리자 종업원은 즉시 스테이크를 들고 모두의 책상 앞에 있는 빈 접시에 하나씩 올려놓았다.

나는 이 탐욕스러운 곤충의 유혹을 물리칠 수 없다. 나는 직접 손으로 스테이크를 집어 들고 막 먹으려던 참이었다. 나는 모두가 나를 보고 있는 것을 발견했다. 응? 뭔가 잘못된 것 같아서 나는 즉시 스테이크를 내려놓았다.

양식 탁자는 정말 창피하다! 이때 마침 접시 옆에 있는 나이프와 포크를 보았지만 어떻게 쓰는지 모르겠다! 응, 오늘을 알았으면 왜 당초에 과외지식 (예: 식탁 예절) 을 배웠을까. 그러나, 이제 우리는 실질적인 문제를 해결해야 한다: 스테이크를 어떻게 죽일까? 배고픔은 나에게 바로 행동하라고 재촉하고, 지금 파는 법을 배우고, 다른 사람이 먹는 것을 배운다! 나는 자신을 모방하면서 다른 사람이 스테이크를 먹는 것을 몰래 보았다.

오른손은 칼을 들고 왼손은 포크를 들고, 포크는 스테이크를 집어서 잘라낸다. 힘들고, 스테이크는 조금도 다치지 않고, 잠시 멈추었는데, 원래 칼은 뼈에 썰어져 있었는데, 정말 장난이 심했다.

나는 또 딱딱한 칼이라고 생각했고, 스테이크는 여전하다. 무사했다. 진심으로 나를 반대하는데, 이때 스테이크는' 두려움이 없는 것 같다' 고 하는데, 나는 오히려 좀 심장 두근거림.

그래서, 아무리 3721, 폭풍, 결과는 여전히 평평 합니다. 그런데 누가 나를 문외한으로 만들었는데 스테이크는 어떻게 먹어요? 마지막으로, 다른 사람의 도움으로, 나는 마침내 작은 스테이크를 입에 넣었다.

아? 왜 이렇게 어려워요? 나는 나무껍질을 씹는 것처럼 윗니와 아랫니로 갈아야 한다. 아, 정말 맛있어요! 양식을 처음 먹었던 어색한 경험을 기억한다.

3. 한국식 요리, 한국식 바비큐 작문은 한국식 요리를 어떻게 쓰는지 비빔밥, 인삼계탕, 육개탕, 우미탕 등 여러 가지 측면을 추천할 수 있다.

친구와 모임을 하고 바비큐를 먹는 것도 좋은 선택이다. 불고기를 상추+양념+양념으로 싸서 참기름에 찍어 먹으면 맛있어요. 보통 한국 요리는 김치 4 요리부터 시작하는데 배추 오이 무 가지는 모두 맵다.

그 다음에는 양꼬치, 새우, 계란말이, 생선 튀김, 오이 찹쌀말이, 케첩, 마늘, 고추기름 등 두 가지 냉채가 있습니다. 마지막으로, 샤브샤브는 땀을 흘리며 온몸을 수태하게 먹었다.

서울에서 생산되는 채소는 많지 않지만 전국 각지에서 온 각종 채소가 수도 서울에 집중되어 럭셔리한 음식을 많이 만드는 데 쓸 수 있다. 서울, 개성, 전주의 음식이 가장 호화롭고 다양하다.

서울은 초기 한국 시대 이후 수도로 500 여 년이 지났기 때문에 여전히 한국의 음식 스타일을 유지하고 있다. 매운' 은 한국 요리의 주요 맛 중 하나이지만 이런 매운맛은 사천요리, 샹요리, 태국 음식과는 다르다. 사천요리의 매운맛은 맵고 맛있다고 말한 적이 있다. 샹요리의 매운맛은 * * * 이며, 직설적이며, 아무런 은폐도 없다. 태국 음식은 맵고, 맵고, 거칠고, 열대풍이 짙다. 매콤한 한국 요리는 순하고 뒷심이 넘치면 땀을 완전히 흘릴 수 있다.

한국요리 삼보: 김치, 간장, 장독한국 음식은 자연을 기반으로 합니다. 한국의 장과 김치는 수천 년의 역사를 가지고 있으며 오랜 전통을 담고 있다.

때로는 원래 맛, 평범한; 가끔 먹으면 화려할 때가 있다. 럭셔리한 궁정 연회에서 간단한 사계절 요리에 이르기까지 한국 요리는 모두 독특한 맛과 매력을 가지고 있다.

첫 번째 보물: 김치 인류학자 마빈? 해리스는' 음식과 문화의 신비' 에서 "네가 무엇을 먹는지 알려줘야 네가 누군지 알 수 있다" 고 썼다. 한국인은 "우리는 김치를 먹는다. 그래서 우리는 한국인이다" 라고 말할 것이다.

한국에서는 김치가 없는 식탁을 상상하기 어렵다. 한국 사람들은 김치에 대한 애정이 독특하고 집집마다 김치를 보존하는' 김치냉장고' 가 있다.

김치는 먹으면 맵고 양념 맛이 진하고 시원합니다. 겨울 내내 발효된 김치도 싱싱한 양배추처럼 바삭하다.

기름진 음식을 먹을 때 김치를 먹으면 정신을 차릴 수 있다. 담백한 음식을 먹으면 더욱 담백하게 느껴진다. 한국 김치는 신맛 위주의 중국 김치와는 달리 발효공예가 없는 일본 김치와는 더 다르다.

자연 발효로 만든 김치는 식품이라기보다는 약이다. 발효 과정에서 생기는 유산균은 소화에 도움이 되며 항암 효과도 있다고 한다. 김치는 한국인의 민족 영혼을 담고 있는 또 다른 세대의 한국 명사입니다.

둘째 보물: 장한국인들은 항상' 음식의 맛은 소스의 맛에 달려 있다' 고 생각했고, 장의 맛이 없으면 아무리 좋은 원료도 결코 좋은 음식을 만들 수 없다고 생각했다. 그래서 간장, 고추장, 간장은 한국 가정에서 일 년 중 가장 중요한 소유물이다. 이 세 가지 소스는 한국 음식의 비밀을 담고 있다.

간장에는 단백질과 식물지방 등 영양소와 비타민 E 가 풍부해 콜레스테롤을 제거할 수 있다. 질병 예방에 매우 효과적입니다. 지금은 가게 곳곳에서 간장, 고추장, 간장을 볼 수 있다.

그러나 농촌에 사는 많은 사람들은 여전히 자신의 독특한 비법을 사용하여 소스를 직접 만든다. 셋째 보물: 장단지는 한국 농촌 사람들의 양지쪽에 항상 가지런히 놓여 있다.

수천 년 동안 이어온 한국 소스는 장단지에 넣으면 맛이 점점 더 짙어진다. 소스 캔은 인체에 해로운 독소를 빨아들일 수 있다.

물을 가득 채우면, 물 속의 유해 성분을 걸러낼 수 있다. 일년 사계절 기후변화에도 불구하고 장독은 내부 온도를 유지할 수 있어 장맛이 변하지 않고 음식도 오랫동안 신선하게 유지될 수 있다.

장독은 한미를 저장하는 보고라고 할 수 있다. 한국식 떡에는' 삼심' 이 있다: 진심, 사랑, 효심. 한국식 찰떡은' 떡' 이라고도 하며 쪄서 익힌 찹쌀가루 덩어리로 만들었다. 한국의 전통 음식 중 큰' 기둥' 명절 식품이라고 할 수 있다. 예를 들면 아이의 돌생일, 결혼식, 60 번째 생일 (한국의 전통관념에서 60 번째 생일은 인생의 새로운 시작을 의미한다).

한국의 떡은 영어에서도' 쌀떡' 이라고 불리지만 서양식 케이크와 제작 방법이 완전히 다르다. 한국식 떡의 원료는 밀가루가 아닌 찹쌀가루로 버터, 우유, 계란 등의 원료가 들어 있지 않다.

사용 중인 다른 재료에 따르면 한국의 떡은 삼사백종으로 오곡, 콩, 땅콩, 붉은 대추, 쑥, 호박, 참깨, 향자루가 있습니다. 한국 점까우의 제작 공예도 다양하지만 대부분 매우 전통적인 방법이다. 먼저 찹쌀을 찹쌀가루로 갈아야 한다.

다음 단계는 만든 떡에 따라 다른 방법을 채택할 수 있다. 어떤 사람들은 찹쌀가루를 물에 적셔 도기통에 직접 넣어 찌는 것을 좋아한다. 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣고 탕원으로 만든 탕원을 쪄서 끓이는 사람들도 있다.

그리고 찐 탕위안은 일정한 모양으로 만들 수도 있고 튀길 수도 있다. 찰떡에 여러 가지 색을 바르거나 각양각색의 음식으로 포인트를 주면 각종 한국식 찰떡을 만들 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

한국 끈적이는 한국 전통사에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 한국이 찰떡을 먹는 시간은 오곡잡곡을 먹는 시간만큼 길며 중국 삼국 시대 이전에도 있었던 것으로 밝혀졌다. 찰떡에는 성실, 우애, 효성의 의미도 담겨 있다고 한다. 떡은 명절 선물, 특히 집으로 보내는 선물이다. 이사할 때 이웃에게 떡을 만들어 주는 풍습도 있다.

다음은 인기 한국 특색 요리의 상세한 관행이다: 한국 냄비 비빔밥 원료: 시금치, 육사, 표고버섯, 검은 목이버섯, 당근, 콩나물, 계란.

4. 한 편의 산문' 내가 가장 좋아하는 음식' (돈까스에 관한 것) 은 내가 가장 좋아하는 음식이다.

세계에서 가장 완벽한 퍼즐처럼 동그란 몸에는 노란 파인애플, 밝은 옥수수, 붉은 고기 조각, 향긋한 치즈가 점재되어 있다. 그의 독특한 맛, 다양한 맛, 종종 검지를 크게 움직이게 하고, 오랫동안 손가락을 빨게 한다. 그것은 내가 가장 좋아하는 음식인 피자이다.

피자는 재료가 풍부하고 영양이 풍부해서 처음 맛볼 때 좋아하게 되었다. 피자를 처음 만났을 때 우리 엄마가 나를 데리고 갔던 것을 기억한다. 나는 피자를 보고 먼저 그를 한 입 깨물고 싶었는데 의외로 깜짝 놀랐다. 원래 이 세상에 이렇게 맛있는 음식이 있었구나! 이것이 제가 항상 그렇게 사랑했던 이유입니다.

이탈리아인이 발명한 피자가 맛있어요. 동그란 반죽에 진한 치즈 냄새가 나서 먹은 사람을 잊을 수 없다. 나도 직접 이탈리아에 가서 좀 더 정통 피자를 맛볼 수 있는 기회를 갖고 싶다.

피자는 내가 가장 좋아하는 음식이지만, 어머니는 나에게 말했다. "내가 피자를 좋아해도 매일 먹을 수는 없다. 그렇지 않으면 영양실조가 되어 건강을 해칠 수 있다." 균형 잡힌 식사가 중요하다는 것을 알려 주세요. 하지만 피자의 특별한 맛은 여전히 내 이빨 사이에 오래 머물렀다. 누가 피자를 내가 가장 좋아하는 음식으로 만들었습니까?

5. 500 자의 야생동물 고기 작문을 먹는다. 시간이 흐르고 별들이 달린다. 옛날 옛적에 도서관은 내 마음의 전당, 사상의 역참이 되었다.

그곳에서 나는 자연의 간단한 숨결과 게임을 느꼈다. 계곡의 맑은 샘이 딩동 소리를 내고, 숲 속의 녹색은 사람을 매혹시키고, 하늘가의 노을은 가볍고, 가지 끝의 꽃은 향기롭다.

내가 그 멋진 문장 속에서 수영을 할 때, 나는 그것들이 똑같이 선명하고, 유연하고, 상쾌함을 느꼈다! 불순물은 없고 봄처럼 평범하고 순수하고 싱그러울 뿐이다. 세상에 살면서 조수에 휩쓸려 먼지와 안개에 빠질 수밖에 없다. 한 방울의 맑은 물이 내 가슴을 졸졸 흐를 때, 맑고 투명한 마음을 내게 남겨준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

책은 폭포와 같다. 한 글자, 한 마디, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄, 한 줄 내 마음이 우울하거나 소극적이고 피곤할 때, 천지 에센스의 맥동이 내 영혼에 충격을 주는데, 마치 생명의 햇살이 가득한 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

나만 독존한다' 는 오만함과' 천지가 함께 있다' 는 호탕한 기름이 저절로 생겨났다. 폭포처럼 울퉁불퉁한 석두 위에 자신을 눌러 반짝이는 하늘로 바꾸다.

"후-"바람 소리 들었어? 바람이 부평초를 사방에 불었다. 책을 읽는 것은 부평초의 가벼움과 임의성을 느끼는 것과 같다.

너는 가볍게 어깨의 짐을 풀고, 마음속의 밧줄을 풀고, 뒤따르는 어깨를 벗고, 책에 가서 자신의 부평초 심경을 찾을 수 있다. 책을 많이 읽고, 맛을 보는 것은 신선하고, 따뜻하고, 낭만적일 뿐만 아니라, 일종의 철학이다.

산처럼 영원한 철학이다. 책을 읽는 것은 등산과 같다. "높이 올라갈수록 더 멀리 본다."

책 속의 이성이 눈을 반짝이면' 다른 산들은 하늘 아래에서 난쟁이처럼 보인다' 는 호탕함이 있다. 세계 정상에 있을 것이다. "눈길은 높이, 맛, 소탈함, 세속 먼지를 가로지르는 초속으로 올라간다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 글을 쓸 때, 가장 오래되고, 가장 간단하며, 자연에 가장 가까운 것이 끊임없이 쏟아져 나오며, 떠들지 않는다! 도서관은 그 독특한 매력으로 나를 고무시키고, 나를 도야시키고, 나를 이해하고, 나를 위해 돛을 올리고, 나를 위해 돛을 올리고, 폭풍을 치고, 난관을 극복하고, 나를 책의 전당에서 날고, 나와 함께 싹이 돋아나게 했다! 자연에서 이곳의 풍경은 유일무이하다! 긴 여름방학이 살그머니 지나가면서 수확의 가을을 맞았다. 이 수확의 계절에 새 학기가 다시 시작되었다. 새벽의 첫 햇살을 맞으며 우리는 이미 아름다운 캠퍼스로 돌아가 새 학기의 여정을 시작했다. 새 학기에 모든 학생은 자신의 학습 목표를 분명히 하고 열심히 공부하며 더 이상 예전처럼 게으르지 않다. 봄에는 지식을 심을 것이고, 여름에는 중점 중학교의 입학 통지서를 받을 것이라고 굳게 믿는다.

"지금 때려요, 언제 쳐요?" 성공은 근면에 있다' 는 긴 여름방학이 지나고 아름다운 가을을 맞았다. 이 계수나무 꽃이 향기를 풍기고, 금추 수확의 계절에 새 학기가 다시 시작되었다. 새벽의 첫 햇살을 맞으며 우리는 이미 아름다운 캠퍼스로 돌아가 새 학기의 여정을 시작했다. 지난 여정에서 우리는 웃음과 햇살을 누렸는데, 이것들은 모두 영원한 추억이 되었다. 이제 우리는 그것에 자물쇠를 하나 더 넣는다. 새 학기가 우리에게 손을 흔들고 있다. 2 년간의 훈련을 거쳐 우리는 모두 군인이 아니다. 마음속의 먼지를 닦아내고, 무기를 들고 정장을 하고 출발을 기다리고 있다. 새 학기의 목표가 우리를 때리고 있다! 우리는 새 학기를 맞았다. 모든 새로운 출발점에서, 우리 각자는 한 가지 기대를 가질 것이다: 내일은 내가 더 멋질 것이다. 그래서, 나는 분명 아름다운 미래를 동경하며, 내가 새 학기를 맞이하는 새로운 기상을 보여 줄 것이다.

오늘날의 선생님과 학우들은 모두 자신을 아름답게 가꾸었고, 사무실과 교실은 모두 깨끗해서 생기발랄하고 평화롭고 진보하는 새로운 기상을 만들어 냈다. 나는 이런 새로운 기상의 감염과 격려 아래 있다고 믿는다.

새 학기에 나는 반드시 새로운 진보가 있을 것이다. 새 학기, 나는 새로운 목표를 가지고 있다-언어를 하지 않는 거인, 행동의 주인! 성공은 꿈이 아니라 우리 자신의 행동에 달려 있다는 것을 알고 있습니다 ... 아마도 당신의 목표는 당신의 이상 중 고등학교에 합격하는 것입니다. 아마도 당신의 목표는 동창을 따라잡는 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언) 목표는 다를 수 있지만 절대 없어서는 안 된다. 더 중요한 것은, 우리가 목표가 생기면 반드시 행동으로 옮기고 최선을 다해야 한다는 것이다. 종이 한 장으로 몇 번 닦을 필요는 없지만, 반드시 너의 마음속에 목표가 있어야 한다. 목표가 없다는 것은 목적지가 없다는 것을 의미한다. 목적지도 모르는 사람이 어떻게 이 여정을 완성할 것인가? 물론 이 여정은 순조롭지 못할 것이다. 그것은 항상 너를 울게 하지만, 흐린 날이 지나면 항상 맑은 날이 될 것이다. 왜냐하면 너는 기사이고, 협의는 용감하며, 어떤 어려움에도 쓰러지지 않기 때문이다. 그리고 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 한 걸음 배움에는 끝이 없다.

우리 함께 미지의 세계를 탐험하고 자신의 목표를 위해 노력합시다! 프랭클린은 "비범한 용기를 가져야만 비범한 일을 할 수 있다" 고 말했다. 우리 중학생에게 좋은 작문을 쓰고, 아름다운 그림을 그리고, 감동적인 노래를 부르고, 아름다운 구기 경기를 하는 것은 모두 우리 중학교 여행의 성공이다. 성공은 우리의 기쁨이고, 성공의 배후에는 우리의 노력이다. 노력 없이는 수확이 없고, 지불하지 않으면 수확이 없다.

그래서 고등학교에 진학할 우리에게 이 소중한 시간을 아껴서 자신을 풍요롭게 하고 이상을 불가항력적인 동력으로 만들어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고등학교명언) 나는 태어날 때부터 책과 불가분의 인연을 맺고 있다: 우리를 양육하는 유아 교육 서적; 부모가 말하는 이야기 책; 벙어리 학습의 미래는 우리의 문해력서이다. 취학 전 만화책 학교 교과서 과외 산문, 작문선, 코프서, 사서, 많은 명작. 내 성장에서 책은 없어서는 안 된다고 할 수 있다.

부상하는 중국을 위해 갈채를 보내다. 그래서 저는 특히 독서를 좋아합니다. 나는 특히 저녁과 새벽에 책을 읽는 것을 좋아한다.

첫 번째 서광, 나는 책상 앞에 비스듬히 기대고, 창밖의 노란 잎은 꽃처럼 근심에 걸려 있지만, 나의 새로운 것은 책과의 약속을 굳게 지킨다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 독서명언) 독서 활동의 명언이나 저녁, 홀로 창가에 앉아, 창밖의 빗소리를 듣고, 인생을 연극처럼 읽으며, 어쩔 수 없이' 부트 풀' 과' 동남가지를 걸어라',' 나는 수십 년 동안 고생하고, 삼천 명이 더 비싸다' 고 선택했다.

6. 죽충을 쓴 지 약 7 ~ 8 년 전, 나는 죽충이 큰 포장마차에 있는 것을 처음 보았다. 그날 내가 가장 좋아하는 소금을 시켜 이삼염수 농어를 주무르자 사장은 손가락 한 그릇을 가리키며 천천히 꿈틀거리는 살방추 모양의 벌레를 가리키며 말했다. "이거 드릴까요? 죽충! 소금과 후추는 바삭바삭하게 튀겨도 된다. "

자, 자, 누가 누구를 두려워하느냐. 그래서 나는 바삭한 대나무 튀김 한 접시를 주문했다.

죽충은 번데기 모양이지만 온몸이 하얗다. 폭파한 후 접시에 넣어 반짝반짝 빛나다. 그날, 그 자리에 있던 사람들은 모두 진짜 먹잇감이었고, 하나는 두려울 것이 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 용기명언) 젓가락 몇 개, 대나무 벌레 한 접시가 소멸되었다.

몇 년 후, 그 냄새는 여전히 내 마음속에 맴돌고 있다. 바삭바삭한 튀김은 아마도 그것의 모범 사례가 아닐 것이다. 왜냐하면 그것의 양이 충분하고, 체내에는 이미 기름이 풍부하며, 바삭바삭한 바깥쪽이 약간 반복되어 식재료 자체의 맛을 빼앗기 때문이다. 그럼에도 불구하고, 그 단맛은 순식간에 너의 입안을 가득 채우고, 곱게 씹어 치즈처럼 맛볼 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 나중에 각지에서 죽충을 몇 번 먹었는데 매번 깜짝 놀랐어요.

소위 죽충은' 소년' 시절 죽구더기라고도 불렸는데, 구더기의 일종이기 때문에' 어둠' 의 정도는 상상할 수 있다. 많은 사람들이 그 이름을 듣고 낙심할까 봐 두려워한다. "성인" (번데기를 경계로 함) 은 죽벌, 죽상, 일명 코끼리 코벌레로 불리는데, 매우 추한 딱정벌레이다. 죽충이 많이 나는 광둥광녕에서는 죽충이 죽순구더기라고도 불린다. 해충으로서 부드러운 죽순을 전문적으로 먹는다. 처음에는 쌀알 크기였는데 점차 손가락 크기까지 자랐다. 대나무 통에서 기생하여 대나무 끝에서 바닥까지, 마지막에 뿌리에서 먹는 것이 가장 뚱뚱한 시기이다. 그 이후로 번데기를 더 이상 먹지 않고 껍질을 깨고 나왔다.

사람이 죽충을 먹는 것은 기생할 때 번데기가 아직 깨지지 않았을 때 먹는 것을 멈출 때 (음력 10 월이 많을 때) 잡는 것이 가장 좋다. 죽충에게 먹힌 어린 대나무는 자주 부러진다. 대나무 숲에서 죽순이 떨어지는 것을 보면 기본적으로 죽충이 마른 것이다. 이런 대나무는 계속 자라지만, 더 이상 죽끝이 없다. 속칭' 무미죽' 이라고 불린다. 내부는 이미 죽충에게 먹혀 인성이 제한되어 있기 때문에 사람들은 대나무로 공구를 만들 때 이런 꼬리가 없는 대나무를 선택하지 않는다.

죽충은 일반적으로 푸젠 광시 호남 쓰촨 4 성에 분포되어 있으며 광동 절강 장쑤 에서도 흔히 볼 수 있다. 죽충은 대부분 죽순과 일충이고, 간혹 죽순과 이충이 있기 때문에 산지를 제외하고는 모두 비싸다. 그것의 단백질 함량은 계란을 훨씬 능가하고 아미노산이 풍부하다고 한다. Xishuangbanna 등지에서는 줄곧 아주 좋은 보양식품이었다. 그리고 그것의 불포화지방산 함량은 55.9% 에 달하므로 먹으면 살찌는 것에 대해 걱정할 필요가 없다. 그것의 무서운 외모가 아니라면 많은 여자들이 좋아할 것 같다.

죽충을 볶는 절차는 매우 간단하다. 먼저 죽충을 70 ℃의 뜨거운 물로 데운 다음 3 분 동안 어두운 노란색으로 튀겨주세요. 소금과 후춧가루를 뿌리면 소금과 후추를 뿌린다. 냄비로도 튀길 수 있으니 뒤집어주세요. 볶을 때 주의해야 할 유일한 것은 불을 너무 크게 하지 말라는 것이다. 그렇지 않으면 체내의 단백질이 낭비되고 빈 껍데기만 남게 된다.

대조적으로, 나는 튀긴 대나무 벌레를 선호한다. 죽충은 그 자체가 뚱뚱하기 때문에 볶을 때 기름과 양념을 너무 많이 쓰면 안 된다. 그렇지 않으면 원래의 맛을 희석시킬 수 있다. 이런 방법은 죽충 자체의 단맛을 부각시킬 수 있다. 입맛이 비교된다면 순덕이 맹목적인 우유 볶음이 있는 것 같아요. 단 것은 달콤해요.

술을 마시면 죽충찜도 좋은 방법이다. 향기가 더 진하지만 양념이 많기 때문에 기름도 상대적으로 무거워 맛이 복잡하다.

그러나 전설에서 가장 좋은 죽충먹는 방법은 아직 시도해 본 적이 없다. 바로 날것으로 먹는 것이다. 옛날 죽농은 죽충에 대한 피해가 극심하여 잡은 후 씹어 분풀이를 했지만 좋은 맛을 얻었다고 한다. 죽충에 대한 나의 이해에 따르면 이런 식법은 정말 일리가 있다. 맛이 신선하고 단백질이 풍부하다. 가열한 후에도 진한 치즈 같은 향기가 발과 볼에 오래 머무를 수 있다. 날것으로 먹으면 오리지널은 파괴되지 않고 풍미는 더 좋아질 뿐이다.