크리스마스 저녁: 크리스마스에 무엇을 먹나요?

크리스마스 저녁 식사는 전채, 수프, 전채, 메인 요리, 스낵 및 음료로 구성됩니다. 이날 필수 음식에는 크리스마스 칠면조, 훈제 햄, 크리스마스 연어, 크리스마스 푸딩 등이 포함됩니다.

초기에는 전통적인 크리스마스 저녁 식사로 구운 돼지고기와 햄이 인기가 있었고, 나중에는 칠면조 고기와 연어가 인기를 끌었습니다. 간단히 말해서 주로 고기입니다. 크리스마스 저녁 식사에는 고기 외에도 레드 와인도 포함되어야 합니다. 크리스마스 레드 와인을 마시는 특별한 방법이 있습니다. 와인에 황설탕, 오렌지 껍질, 아몬드, 건포도 등의 양념을 넣고 저어주면서 불에 데우고(냄비가 열리지 않도록 주의하세요) 마지막으로 한 잔을 붓는 것입니다. 그 위에 보드카를 조금 끓인 후 한 잔 마시세요. 먹고 나면 정말 향긋하고 따뜻해요. 크리스마스 식사의 또 다른 부분은 쿠키, 케이크 등과 같은 디저트입니다. 이런 종류의 음식은 대개 크리스마스 이브에 준비되며, 가족이 함께 앉아 만들어 먹습니다. 크리스마스 페이스트리는 자신이 좋아하는 모양과 맛에 따라 만들 수 있기 때문에 아이들도 흥미로워하는 이런 종류의 음식에 참여하는 것을 좋아합니다. 스웨덴어권 국가에서는 크리스마스 케이크를 만들 때 일부러 아몬드를 통째로 넣는다고 합니다. 온전한 아몬드만 먹는 사람이 새해 행운의 신이 될 것입니다. 물론, 행운의 신은 상을 받습니다. 네덜란드와 독일에서는 행운의 신에게 빨간 나비 넥타이를 한 커다란 돼지 모양의 비스킷을 주는 경우가 많습니다. 서양에서 크리스마스 저녁을 먹는 것은 눈을 즐겁게 할 뿐만 아니라 매우 흥미로운 문화이기도 함을 알 수 있습니다