물냉이 준비는 다음과 같습니다.
1. 물냉이를 깨끗이 손질하세요.
2. 냄비에 기름을 두르고 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.
3. 냄비에 물냉이를 넣습니다.
4. 물냉이가 부드러워질 때까지 볶은 후 적당량의 소금을 첨가하세요.
5. 치킨에센스를 조금 넣어주세요.
6. 풍미를 더하기 위해 연한 간장을 적당량 부어주세요.