기름을 정제하는 이유는 무엇인가요? 방법은 무엇입니까?

(1) 원유 정제의 목적

원유의 일부 불순물은 원유 처리의 원활한 진행에 심각한 영향을 미치고 안전한 원유 저장에 영향을 미치며 품질과 사용 가치를 저하시킵니다. 기름. 식용유의 품질을 보장하고 산업 요구 사항에 맞는 그리스를 얻으려면 기름에 포함된 유해한 불순물을 제거해야 합니다. 정유의 목적은 다양한 용도와 요구 사항에 따라 석유에서 유해한 성분을 제거하고 중성유 및 유익한 성분의 손실을 최소화하는 것입니다. 때로는 종합적인 활용을 위해 좋은 원료를 제공하기 위해 가능한 모든 노력을 다해야 합니다. -제품. 전자가 주요 목적인 반면 후자는 특정 상황에서만 고려해야 합니다.

(2) 원유 정제 방법

원유에 포함된 불순물의 성질과 양, 정제유의 용도와 요구 사항에 따라 다양한 방법을 채택해야 합니다. 석유를 정제하는 방법에는 여러 가지가 있으며, 석유 정제의 조작 특성과 석유 정제에 사용되는 물질과 불순물 간의 상호 작용에 따라 다음과 같은 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

① 기계적 방법. 침전, 여과 및 원심 분리를 포함하여 주로 기계적 불순물과 오일에 부유하는 일부 펩티드 용해성 불순물을 분리하는 데 사용됩니다.

②화학적 방법. 산정제, 알칼리정제, 산화, 에스테르화 등이 포함됩니다. 산정제는 산으로 처리하여 색소, 펩티딜 불순물 등을 제거하고, 알칼리정제는 알칼리로 처리하여 유리지방산 등의 불순물을 제거하며 탈색에는 거의 사용하지 않으며 유리지방화에 사용한다. 유리 지방산 함량을 줄이기 위해 산을 트리글리세리드로 변환합니다.

③물리적, 화학적 방법. 물리적, 화학적 방법에는 주로 수화, 흡착, 증기 증류 및 액체-액체 추출이 포함됩니다. 수화법은 인지질 제거에 주로 사용되며, 흡착법은 색소 제거에 주로 사용되며, 수증기 증류법은 악취물질 및 유리지방산 제거(즉, 물리적 정제), 액액추출법은 탈색 및 유리지방산 제거 등이 사용됩니다. .