후라이드치킨너겟의 양념방법 및 재료

재료: 닭가슴살 큰조각 1개, 빵가루 적당량, 계란 1개.

양념 : 뉴올리언스 양념고기 3스푼, 쿠킹와인 2스푼, 식물성 기름 적당량.

단계:

1. 닭가슴살을 씻어서 옆부분을 얇게 자릅니다.

2. 용기에 담는다.

3. 쿠킹와인과 양념장을 넣고 골고루 섞은 후 냉장고에 30분간 재워주세요. 사실 좀 더 양념해서 냉장고에 넣어두었다가 드시면 됩니다.

4. 절인 후 계란을 풀어주세요.

5. 빵가루에 식물성 기름을 한 숟가락 붓고 고르게 섞어주세요.

6. 재운 닭가슴살을 계란물에 굴려주세요.