아세트산나트륨의 화학식

아세트산 나트륨의 화학식은 NaCH3COO입니다.

1. 아세트산나트륨의 화학식 분석

아세트산나트륨의 화학식에서 Na는 나트륨을 나타내고 CH3COO는 아세트산 이온을 나타낸다. 아세트산은 분자식 CH3COOH를 갖는 유기산으로, 탈카르복실화 반응을 통해 아세트산 이온 CH3COO-로 전환될 수 있습니다. 따라서 아세트산 나트륨의 화학식은 NaCH3COO입니다.

2. 아세트산나트륨의 특성

아세트산나트륨은 흡습성이 있으며 공기 중의 수분 및 이산화탄소와 반응하여 점차적으로 아세트산과 탄산나트륨으로 분해될 수 있습니다. "물 손실 대응". 이는 아세트산나트륨이 생산 및 보관 중에 습기와 공기에 장기간 노출되지 않도록 주의를 기울여야 하는 이유 중 하나입니다.

1. 물리적 특성: 아세트산나트륨은 물에 쉽게 용해되는 백색 결정성 분말입니다.

2. 화학적 특성: 아세트산 나트륨은 산과 반응하여 해당 염을 생성할 수 있습니다. 예를 들어, 프로피온산과 아세트산 나트륨의 반응은 아세트산 프로필을 생성할 수 있고, 알칼리와 반응하여 아세트산을 생성할 수도 있습니다. 중화반응에서 산과 아세트산은 염에 해당한다.

3. 아세트산 나트륨의 용도

1. 식품 첨가물: 아세트산 나트륨은 빵, 육류 제품, 보존 과일 및 식품의 방부제 및 신맛제로 사용할 수 있습니다. 다른 음식.

2. 제약 산업: 아세트산나트륨은 특정 약물을 생산하거나 페니실린, 세팔로스포린 및 기타 항생제와 같은 제제 부형제로 사용될 수 있습니다.

3. 기타 분야: 아세트산나트륨은 염료, 세제, 합성 섬유 및 기타 분야에도 사용할 수 있습니다.

IV. 안전 예방 조치

초산나트륨은 고온에서 분해되면 독성 산화물을 방출하므로 화기 및 고온을 피해야 합니다. 동시에 화학 반응을 피하기 위해 산, 산화제 및 기타 물질과의 접촉을 방지하도록 주의를 기울여야 합니다. 운송, 보관, 취급 중에는 적절한 보호 조치를 취하고 관련 규정을 준수해야 합니다.

요약:

아세트산나트륨의 화학식은 NaCH3COO이며 다양한 용도로 사용되는 중요한 화합물입니다. 사용 중에는 안전에 주의하고, 다른 물질과의 접촉으로 인한 위험한 반응을 피해야 합니다.