중국조리예술학원 설립 목적.

체계적인 중국 요리 학습 사다리를 구축하여 중국 요리 산업에 관심이 있는 사람과 학업을 더 이어갈 의지가 있는 실무 요리사를 입학시키고, 고급 요리인으로 양성하기 위한 것입니다. 중국 요리사. 이 대학은 또한 홍콩이 지역 최고의 중국 요리 교육 기지 및 자격 평가 센터로 발전하도록 업계에 기술 테스트를 도입하고 있으며, 이를 통해 홍콩 중국 요리사의 전문적 지위와 케이터링 산업의 위생 수준을 향상시킵니다. 중국 요리 문화를 홍보하기 위해 본 대학은 다양한 테마의 요리 수업을 특별히 조직하여 현지 및 해외 관광객이 요리의 즐거움을 맛볼 수 있도록 합니다.