참마콩 볶음:
준비재료 : 참마콩 300g, 기름 적당량, 소금 적당량, 고추 적당량, 부추 적당량 , 커민가루 적당량, 익힌 참깨 적당량 .
1. 생재료 준비
2. 홍고추와 쪽파를 잘게 썬다
3. 냄비에 물을 넣고 씻어둔 참마를 넣고 5분간 끓인다.
4. 물기를 빼세요
5. 팬에 기름을 두르고 홍고추와 부추 몇 개를 넣습니다
6.
7. 소금을 넣고 볶습니다
8. 큐민가루, 참깨, 홍고추, 부추를 넣고 잘 섞은 후 불을 끕니다
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10.완성품 사진