바닐라(섬세한 맛, 달콤하고 맛있는)

바닐라는 은은한 맛과 달콤하고 맛있는 맛으로 대중들에게 큰 사랑을 받고 있는 인기 디저트 맛이다. 집에서든 밖에서든 맛있는 바닐라 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다. 다음으로 운남 만드는 법을 배워보겠습니다.

재료

바닐라를 만드는 재료는 매우 간단합니다.

1. 우유: 500ml

2. 계란 노른자 : 3

3. 고운 설탕 : 100g

4. 바닐라익스트랙 : 적당량

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단계

이제 구름면을 차근차근 만들어 보겠습니다.

1단계: 재료 준비

먼저, 각 재료의 부분이 정확한지 확인하기 위해 위의 재료를 준비해야 합니다.

2단계: 재료 섞기

다음으로 냄비에 우유 500ml를 붓고, 가는 설탕 100g을 넣은 뒤 설탕이 완전히 녹을 때까지 중불로 가열해 주세요. . 다음, 옥수수전분 20g과 달걀노른자 3개를 골고루 섞어 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.

3단계: 바닐라 추출액 첨가

혼합물이 걸쭉해지면 바닐라 추출액을 적당량 첨가해 바닐라 향을 더욱 진하게 만들어야 합니다.

4단계: 혼합물 필터링

혼합물을 체에 걸러 입자를 제거하면 바닐라가 더욱 부드러워집니다.

5단계: 식히기

걸러진 혼합물을 그릇에 붓고 냉장고에 넣어 식힌 후 굳을 때까지 기다립니다.

6단계: 맛있게 먹기

바닐라가 굳으면 꺼내서 맛있게 먹으면 된다. 바닐라를 더욱 맛있게 만들기 위해 과일, 초콜릿 및 기타 토핑을 위에 추가할 수 있습니다.

끝

바닐라는 배우기 매우 간단하고 쉬운 디저트입니다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 맛있는 바닐라를 만들 수 있습니다. 바닐라도 만들어보고 싶으시다면 위의 단계를 차근차근 따라하시면 ​​맛있는 바닐라도 만들 수 있을 거라 믿습니다.