남부 우유 주스를 사용할 수 있는 요리는 무엇인가요?

두부주스라고도 알려진 난루주스는 두부로 만든 소스로 풍부한 감칠맛과 짠맛이 일품이다. 요리에 다재다능하며 요리에 신선함과 풍미를 더할 수 있습니다.

남부 우유는 고기, 생선, 기타 재료를 양념하고 양념하는 데 자주 사용됩니다. 재울 때 남부 우유즙이 재료에 침투해 맛을 고르게 전달해 재료를 더욱 부드럽고 맛있게 만들어준다. 남부 우유는 딥, 소스, 조미료를 만들어 요리에 풍미를 더하는 데에도 사용할 수 있습니다.

남방우유 사용 시에는 다음 사항에 주의해야 합니다.

적절한 섭취량 : 남방우유는 향이 풍부하므로 적당량을 사용하여 피하는 것이 좋습니다 너무 짜서.

조리 시간: 남부 우유는 오랫동안 발효되어 일반적으로 오랫동안 끓일 필요가 없으며 약간만 가열하면 됩니다. 장시간 조리하면 남부 우유의 감칠맛이 사라질 수 있습니다.

재료와의 조합: 남부 우유를 고기, 생선, 야채 및 기타 재료와 조합하면 신선도를 높일 수 있을 뿐만 아니라 비린내도 제거할 수 있습니다.

보관방법 : 남부우유는 밀봉하여 냉장보관해야 유통기한이 길어집니다.

다음은 남방 밀크 소스를 활용한 레시피의 몇 가지 예입니다.

남방 밀크 소스를 곁들인 돼지갈비찜: 갈비를 남방 밀크 소스, 생강 슬라이스, 파와 함께 양념하여 만듭니다. 몇 시간 동안 찐 후 마지막으로 이슬비를 뿌립니다. 약간의 찐 생선 간장을 추가하여 드세요.

남방 밀크 소스 생선찜: 생선 필레를 남방 밀크 소스, 쿠킹 와인, 다진 생강으로 잠시 재운 후 찐 후 마지막으로 참기름을 살짝 뿌려 먹을 준비가 됩니다.

남방 밀크 소스 제철 야채 볶음: 제철 야채를 씻어서 자르고, 남방 밀크 소스, 다진 마늘, 고추 조각을 넣고 익을 때까지 볶아서 먹을 수 있습니다.

남방우유 디핑소스 : 남우유즙에 약간의 연한 간장, 참기름, 설탕으로 양념하여 디핑소스로 활용 가능합니다.

난루지우 소스: 난루지는 약간의 물과 요리용 와인, 설탕으로 양념한 후 소스로 사용할 수 있습니다.

맛있는 조미료인 남부 우유는 요리에 신선함과 풍미를 더할 수 있습니다. 사용법과 매칭 기술을 익히면 더욱 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.