보드카는 어떤 와인인가요?

보드카는 보드카다.

보드카는 곡물이나 감자를 원료로 증류하여 95도까지의 알코올을 만든 뒤 증류수로 40~60도까지 희석한 뒤 활성탄을 통해 여과해 와인을 더욱 진하게 만든다. 수정처럼 맑고 독성이 없습니다. 색깔은 가볍고 상큼하며 달콤하지도, 쓰지도 않고, 떫지도 않은 느낌을 주지만, 불타는 자극만 있어 보드카의 독특한 특성을 형성합니다.

보드카는 칵테일을 만드는 다양한 베이스 주류 중 가장 유연하고 적응력이 뛰어난 술이다.

보드카의 주요 생산국은 러시아지만, 독일, 핀란드, 미국, 일본 등에서도 고품질의 보드카를 양조할 수 있다. 특히 제2차 세계대전이 시작되면서 러시아의 보드카 제조 기술이 미국으로 이전되면서 미국은 보드카를 생산하는 주요 국가 중 하나가 되었습니다.

'보드카'의 유래:

러시아어 '보드카'와 폴란드어 '보드카'는 어근이 같고, 슬라브어 뜻은 소량의 물을 뜻한다.

고대 러시아 문학에서 '보드카'에 대한 첫 번째 언급은 '약'을 의미하는 1533년 노브고드 연대기에서 나왔습니다. 상처를 소독하고 통증을 완화하는데 사용합니다.

1751년 캐서린 1세가 발행한 공식문서에서는 '보드카'가 술이라는 뜻을 가지고 있었지만, 사람들 사이에서는 술을 여전히 '곡주', 혹은 간단히 '와인'으로 불렀다.