설탕물에 달콤한 베이베리 만드는 법 설탕물에 달콤한 베이베리 만드는 법.

1. 재료: 신선한 베이베리, 설탕, 소금, 차가운 끓인 물.

2. 월계수를 찬물로 헹궈주세요.

3. 소금물에 담그세요. 소금 2테이블스푼을 추가하면 물이 베이베리를 덮어야 합니다. 담근 후 계속 헹구고 물기를 빼십시오.

4. 그런 다음 용기를 꺼내서 씻고 끓는 물(가급적이면 따뜻한 물)로 데우십시오. 월계수 열매를 병에 하나씩 넣어줍니다. 넣을 때 월계수 열매를 손으로 집어서 작은 균열을 만듭니다. 베이베리 층과 설탕 층을 놓습니다. 베이베리를 한 겹 더 넣으세요.

5. 월계수 열매 하나하나가 설탕 알갱이로 덮일 때까지. 베이베리를 모두 넣은 후, 그 위에 설탕을 한 겹 펴주세요. 그런 다음 플라스틱 랩으로 병을 밀봉하고 냉장 보관하세요. 하루 동안 냉장 보관하십시오.

6. 다음날 병을 열어 위에 올려진 흰설탕도 녹인 뒤 미리 건조해 둔 끓인 물을 부어주세요. 베이베리 절반을 플라스틱 랩으로 밀봉하고 뚜껑을 덮고 냉장 보관하여 계속 재워둡니다. 이 시간은 일주일 정도 걸립니다.

7. 일주일 후 뚜껑을 열면 완성됩니다. 월계수 주스는 새콤달콤하며 월계수 맛이 좋습니다.