시설채소 연간생산의 핵심기술적 측면 핵심기술 및 핵심기술

시설야채 연간생산이란 온실, 비닐하우스 등 보호시설을 이용하여 조기, 지연, 차광재배를 실시하고, 야채생육에 적합한 환경과 조건을 인위적으로 조성하여 생산량과 생산량을 늘리는 것을 말한다. 비수기 야채. 다양한 색상을 통해 시장에서 균형 잡힌 공급을 보장합니다. 시설채소 생산은 기술집약적이고 노동집약적인 산업입니다. 기대하는 생산목표를 달성하고 연간 생산량을 달성하려면 종합적인 관리기술을 숙지해야 합니다.

1. 우수한 품종의 선택

1. 지역의 주요 야채 질병에 저항성이 있는 품종을 선택하십시오.

질병은 항상 야채 감소의 주요 원인 중 하나입니다. 질병 저항성 품종은 높고 안정적인 수확량을 달성하고, 생산 비용을 절감하며, 제품과 환경에 대한 살충제 및 기타 오염을 줄이는 중요한 방법입니다. 그러나 질병 저항성 품종은 종종 1~3가지 주요 질병에만 저항성을 갖습니다.

2. 온실, 온실 등 보호지역에서 재배되는 채소는 노지와 환경조건이 다르기 때문에 보호지역에 적합한 특화품종도 선택해야 한다. 재배할 품종은 다음과 같은 특성을 갖추어야 합니다. 잎의 수가 너무 많지 않아야 하며, 식물의 모양이 조밀하게 식재되고 통풍이 잘 되며 광투과성이 좋고 주요 질병에 대한 저항성이 있어야 합니다. 지역 보호 토지 재배에서는 수확량이 많고 품질이 좋으며 저온 및 저광에 대한 내성이 있고 토마토, 유색 고추 이러한 품종은 착색이 용이해야 하며 색상이 균일하고 정확해야 합니다. 동시에 시설의 특성에 따라 해당 품종도 선택해야 합니다. 온실 공간이 넓을수록 성장 기간이 길어지고 토마토, 오이와 같은 품종은 일반적으로 무제한 성장으로 재배되어야 하며 지속적인 성장과 결실을 유지할 수 있습니다. 온실 재배의 경우 토마토 등은 제한적 또는 무제한 성장 유형을 선택할 수 있습니다.

3. 다양한 재배 계절에 따라 적절한 품종을 선택하십시오. 일부 채소는 다른 계절에 재배할 때 품종에 대한 엄격한 요구 사항이 있습니다. 잘못된 품종을 선택하면 생산에 큰 손실이 발생합니다. 예를 들어, 초봄에 제철이 아닌 것으로 재배되는 배추와 무의 경우, 일찍 익고, 볼트 저항성이 강하고, 내병성이 강하며, 초기 저온 및 고온에 견딜 수 있는 봄 양배추와 무를 선택해야 한다. 여름에 재배하는 배추와 무는 내열성, 바이러스성 질병, 기타 주요 질병에 강한 특종을 선택하고 파종기간 관리에 주의해야 한다. 초봄에 콜리플라워를 재배하려면 중성숙 또는 늦게 성숙하는 봄 생태 품종을 선택해야 합니다. 조숙 품종을 선택하면 가을에 "조기 개화"가 발생하고, 조숙하는 가을 생태 품종을 선택해야 합니다. 봄 생태 품종을 선택하면 꽃 구근이 늦게 나타나고 꽃 공도 나타나지 않습니다.

4. 야채 제품의 목표 시장에 따라 해당 품종을 선택하십시오. 지역과 야채 소비자마다 소비 습관이 다르며 야채 상품 특성에 대한 요구 사항도 다릅니다. 따라서 야채 생산을 계획할 때 목표 시장의 상품 요구 사항에 따라 해당 품종을 선택해야 합니다.

5. 수출용 야채 품종 선택 수출용 야채는 상품 품질 및 안전성에 대한 요구가 높으며 대부분 특수 품종을 사용합니다. 예를 들어, 수출용 토마토는 일반적으로 중간 크기의 과일과 대부분 빨간색 과일로 구성된 단단한 과일 유형을 선택합니다. 중국에서 일반적으로 재배되는 부드러운 과일 토마토는 저장 및 운송에 저항력이 없어 수출할 수 없습니다. 또한, 수출용 양파, 대파는 구형도, 경도 등의 기준이 엄격하여 특수품종을 선택해야 한다.

2. 합리적인 그루터기 배치

생산 그루터기 배치와 지원 기술 조치의 사용은 고품질과 높은 수율을 확보하고 이상적인 경제적 이익을 달성하기 위한 전제 조건입니다. 야채 그루터기의 배열을 위해서는 다양한 환경 조건에서 다양한 야채의 성장 패턴에 대한 심층적인 이해가 필요하며, 다양한 시설의 특성과 제어 기술에 대한 정확한 파악이 필요합니다. 채소의 종류가 다양하기 때문에 재배 시기에 따라 겨울그루터기, 봄그루터기, 여름그루터기, 늦은 그루터기, 가을그루터기의 다섯 가지로 분류할 수 있습니다. 노지에서의 야채 그루터기 배열은 비교적 간단하지만, 채소 시설재배 기술의 발달로 야채 그루터기의 배열도 더욱 복잡해지고 있다. 온실 야채 그루터기를 올바르게 배열하려면 다음 측면을 숙지해야 합니다.

1. 일반적인 야채의 생물학적 특성과 야채 작물의 성장 및 발달 규칙에 대해 잘 알고 있어야 합니다. 온도, 빛, 수분, 토양, 영양 및 기타 조건 요건, 생육 및 발육 과정에서 발생하기 쉬운 주요 질병 및 해충, 품종의 우수성 여부 등

2. 특정 기상학 지식, 특히 지역 기후 변화 특성(계절 변화 특성), 일부 재난 날씨(예: 태풍, 늦봄 추위 등) 및 다음과 같은 특정 조건을 숙지하세요. 장마, 첫서리, 마지막 서리기 기후현상의 발생시기, 이들 기후현상과 채소재배시기의 관계 및 재배관리대책에 대한 이해.

3. 파종, 묘목 재배, 시비, 관개, 식물 조정, 꽃과 과일 보존, 해충 및 질병 통제, 수확과 같은 야채 재배 과정의 몇 가지 기본 운영 방법을 숙지하세요. 특히 이산화탄소 시비기술, 점적관개기술, 미세분무기술 등 고급 관리기술을 익혀야 한다.

4. 야채 판매 시장 정보와 야채 신품종 정보를 숙지하고, 투입산출 비율에 주목하고, 경제적 이익을 분석하세요.

3. 강한 묘목 재배 기술

1. 종자 소독은 다양한 야채의 요구 사항에 따라 따뜻한 국물에 담근 종자의 온도와 담그는 시간을 조절해야 합니다.

2. 발아 과정 중 온도와 습도, 매일 세탁 횟수와 방법을 파악하는 것이 발아의 핵심이다.

3. 파종을 위한 영양토 준비, 흙을 덮는 두께와 빈도, 모쟁반이나 화분의 사용 등은 모두 실제 조건에 따라 고려되어야 한다.

4. 묘목 단계 관리 발아 단계의 주요 목표는 묘목이 완전하고 깔끔하며 너무 길지 않은지 확인하는 것입니다. 묘목이 강함. 시설 내에서는 낮과 밤의 온도를 조절하고 일정한 온도차를 유지하며 묘목을 심기 전에는 굳기에 주의해야 합니다. 관리과정에서 관수를 조절하고 관수시간과 관수방법을 숙지해야 한다. 본잎의 수, 식물의 높이와 줄기의 굵기, 잎의 색깔이 어떠해야 하는지, 잎자루 길이와 잎 길이의 비율 등 다양한 채소의 강한 묘목에 대한 기준을 이해하는 것이 필요하다.

IV. 비료화 기술

1. 배합비료 기술은 전체 성장 기간 동안 비료 요구량과 각종 채소의 양에 따라 질소, 인, 칼륨, 미세 비료를 적용합니다. ., 식물의 비료 수요를 완전히 충족시킵니다. 유기비료의 사용량을 늘리고, 화학비료의 사용량을 줄이고, 액상비료와 미세비료의 사용량을 늘리는 데 주의를 기울이십시오. 이를 통해 저항력이 향상되고, 질병이 감소하며, 품질이 향상될 수 있습니다.

2. 급수 기술을 사용하면 식물에 필요한 비료를 일정 비율로 저장소에 추가하고 관개와 함께 식물의 뿌리 시스템에 적용합니다. 이 기술은 물 사용과 작업 시간을 줄이고, 야채에 해를 끼치는 유해 가스를 방지할 수 있습니다. 완전히 발효 및 분해된 유기비료의 적용에 적합하며, 암모니아, 중탄산암모늄, 질산암모늄 등의 휘발성 화학비료에는 적합하지 않습니다.

3. 보충가스비료 기술은 이산화탄소 가스비료 발생기 또는 발생기를 이용하여 적당량의 이산화탄소를 보충하고 광합성을 촉진하며 식물생장과 암꽃의 분화를 촉진하는 동시에 품질을 향상시키는 기술입니다.

4. 활성 비료 기술 적용 저온 및 저조도 환경에서 활성 비료를 사용하여 뿌리 활력을 높이고 토양의 영양분 흡수를 촉진하며 저온 장애물을 피하십시오.

5. 온도, 습도, 조명 제어 기술

1. 온도를 높이는 방법 ① 덮개를 적시에 제거하십시오. 밀짚 커튼을 연 후 실내 온도는 1~2°C 떨어지고 10~20분 후에 실내 온도가 상승하기 시작합니다. ② 이중 필름이 더 적합합니다. 외부 온도가 낮을 ​​때 작물과 시설 지붕 사이에 필름을 씌우면 온도가 4~5°C 정도 상승할 수 있습니다. ③ 방한 도랑 설치: 깊이 50cm, 폭 40cm의 방한 도랑을 파십시오. 남쪽 온실 바닥에 밀기울을 채우고 다른 단열재로 시설 내부 온도를 높일 수 있습니다. ④ 유기비료를 더 많이 뿌립니다. 토양의 열 저장 및 단열 능력을 향상시킵니다. ⑤ 적절한 토양 수분을 유지합니다. 물이 많으면 토양의 열용량이 커져 토양의 열 저장량이 증가할 수 있습니다.

2. 온도 관리 방법 ① 깊은 도랑과 경계 높이가 20~30cm인 곳에서 재배합니다. ② 논드립 필름이나 적하 방지제를 사용하고 전체를 덮개로 덮습니다. ③ 묘목재배는 완전이식이 가능한 은밀한 여물이식법을 채택한다. 묘목을 심기 전에는 물을 붓지 않고 흙을 채워야 한다. ④ 시설 내 습도를 조절하기 위해 자연환기 방법을 사용한다. 물을 사용하지 않는 농약 살포 방법을 사용합니다.

3. 그늘을 줄이고 빛을 늘리십시오. ① 저조도에 강한 품종을 선택하십시오. ② 산란광을 최대한 활용하십시오. ③ 빛 투과율이 높고 드립 방지 수명이 긴 쉐드 필름을 선택하십시오. 필름의 청결도를 유지합니다. ④ 실내 걸이형 반사 커튼, 바닥을 흰색 필름으로 덮습니다. ⑤ 작물을 적절하게 재배하고 충분한 빛을 확보하기 위해 높이를 일치시켜야 합니다.

6. 관개 기술

1. 필름 아래 관개 기술 이 기술은 토양 압축을 제거하고 실내 상대 습도를 낮추며 해충 및 질병의 발생을 효과적으로 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 바닥 온도.

2. 미세 관개 기술 이 기술은 실제로 일종의 미세 흐름 관개이며, 관개 유량이 적고 관개 기간이 길고 관개 주기가 짧으며 필요한 작업 압력이 낮다는 특징이 있습니다. 관개량을 정밀하게 조절하면 작물 뿌리 근처의 토양에 물과 영양분을 직접 전달할 수 있습니다. 미세 관개 기술은 3성(절수, 에너지 절약, 토지 절약), 3성(노동 절약, 비료 절약, 돈 절약), 2증(생산 및 소득 증가)의 장점을 가지고 있습니다. 여기에는 점적 관개, 마이크로 스프링클러 관개 및 누출 관개가 포함됩니다.

7. 기타 관리 기술

1. 철사를 매달고 덩굴을 떨어뜨리는 기술은 야채를 무제한으로 재배하는 데 적합합니다. 이는 새 잎의 기능을 최대한 발휘하고 수확 기간을 완전히 연장할 수 있으며 이는 일반적으로 뚜껑을 덮고 가지치기하는 것보다 두 배의 이점이 있습니다.

2. 식물 조정 기술 열매를 맺는 채소의 경우 식물 성장을 조정하여 적당한 열매 유지를 보장해야 하며, 싹이 트는 옆 가지와 영양 가지를 적시에 제거해야 하며, 오래되고 병든 잎은 반드시 제거해야 합니다. 결실 기간을 방지하기 위해 제거해야 합니다. 식물은 능선에 밀봉되고 밭은 그늘이 져 환기와 빛 투과에 영향을 미칩니다. 이런 방식으로 더 나은 수확량을 얻을 수 있습니다.

3. 꽃과 과일 보존 기술은 너무 높거나 낮은 온도, 빛 부족, 물 부족, 느슨한 토양과 뿌리 손상으로 인한 영양실조, 비료 부족 등 여러 가지 이유로 꽃과 과일이 낙하하는 원인이 됩니다. 그리고 물 등등 구체적인 상황을 자세히 분석해 효과적인 조치를 취해야 한다. 예를 들어 온도로 인해 발생하는 경우에는 성장조절제(낙상 방지 호르몬, 2, 4-D 등)를 사용할 수 있다.

4. 간격, 쌓기 및 다중 재배를 위한 기술 시설의 생산 공간 면적은 제한되어 있습니다. 공간의 이점을 얻으려면 간격, 쌓기 및 다중 자르기 지수를 높여야 합니다. 시설야채의 연간 다각화 생산 모델은 다음과 같다: 겨울과 봄 온실 가지 - 여름 양배추 - 가을 온실 오이, 겨울과 봄 온실 가지 - 여름 양배추 - 가을 지연 박, 봄 조기 토마토 - 조기 배추 - 늦은 시금치. 이러한 생산 모델은 우수한 생산 효율성을 달성했습니다.

5. 종합 해충 및 질병 방제 기술은 야채 생산을 위한 생태적 조건 제어를 채택하고 재배 환경을 최적화하며 생물학적 및 물리적 예방 및 방제 방법에 중점을 두고 재배를 통해 화학 농약 사용을 줄입니다. 기술 통제. 시설 및 공장 생산 기술에서 주요 해충의 천적을 활용하여 해충을 예방하고 진딧물을 방지하기 위해 방충망과 은회색 반응 덮개 필름을 적용하여 빛과 비를 방지합니다. 질병을 줄입니다. 점적 관개 장치와 덮개를 사용하여 질병의 확산을 줄입니다. 위의 종합적인 조치를 취하면 식물 질병과 해충의 발생과 피해를 줄일 수 있습니다.

(통신: 허베이성 푸닝현 직업기술교육센터 066300)