밀가루와 전분의 차이점

성분, 기능, 적용 그룹, 영양가, 칼로리가 다릅니다.

39헬스네트워크의 검색어에 따르면 전분과 밀가루는 일반적으로 쌀, 기장, 밀가루 및 기타 식품에 들어있는 전분을 가리킨다. 전분과 밀가루의 차이점에는 일반적으로 다른 주요 성분, 다른 기능, 다른 적용 그룹, 다른 영양가, 전분은 밀가루보다 칼로리가 더 높습니다. 구체적인 내용은 다음과 같습니다.

1. 주요 성분은 다릅니다. 전분은 주로 포도당 분자로 구성된 다당류이며 인체의 주요 에너지 원입니다. 밀가루는 밀가루, 쌀가루 및 기타 원료로 만든 복합 탄수화물입니다. 주요 성분은 전분과 유사합니다.

2. 다양한 기능: 전분은 인체에 열 에너지를 제공할 수 있으며 인체에 식이섬유를 공급하고 위장 연동을 촉진하며 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 작은 분말은 몸에 에너지를 공급하고, 포만감을 높이고, 다른 음식의 섭취를 줄여 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 다양한 적용 대상 그룹: 노인, 어린이, 임산부 등 대부분의 사람들이 전분을 섭취할 수 있습니다. 작은 분말은 혈당을 상승시켜 질병 관리에 도움이 되지 않으므로 일반적으로 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다.

4. 서로 다른 영양가: 전분에는 탄수화물, 단백질, 셀룰로오스 등의 영양소가 포함되어 있는 반면, 전분에는 탄수화물, 단백질, 셀룰로오스 등의 영양가가 다릅니다.

5. 칼로리가 다릅니다. 전분의 칼로리는 전분보다 높습니다. 과도하게 섭취하면 과도한 칼로리 섭취로 이어질 수 있습니다. 또한, 전분이나 분말을 섭취한 후 증상이 나타나면 제때에 진료를 받는 것이 좋습니다.