중화사전망 - 옥스퍼드 사전 - 현재 가장 맛있는 오렌지 품종 4가지

현재 가장 맛있는 오렌지 품종 4가지

현재 가장 맛있는 네 가지 오렌지 품종은 다음과 같습니다.

1. 롄장 레드 오렌지

롄장 레드 오렌지는 광둥성 롄장 시에서 생산됩니다. 1980년대 이미 전국적으로 인기를 끌었습니다. Lianjiang 지역의 토양은 화강암으로 건조하고 곤충 감염이 적으며 기후는 화창합니다.

양질의 토양 환경과 충분한 일조량의 조합으로 독특한 레드와 오렌지 컬러를 만들어낸다. 과육색은 주황색-적색이며, 과육이 크고 껍질이 얇다. 잘라낸 후 과육은 특히 통통하고 과육은 비교적 가벼우며 적당히 달고 신맛이 난다.

2. 위시 빙탕 오렌지

위시 빙탕 오렌지는 유명한 "빙탕 오렌지의 고향"인 윈난성 위시시 신핑 현에서 생산됩니다. Yuxi 암석 설탕 오렌지는 "늦은 블루머"로 알려져 있습니다. Yuxi 암석 설탕 오렌지가 성숙하고 수확되기까지는 매년 11월 중순 정도가 걸립니다.

빙탕 오렌지 재배는 주로 해발 1,400m 정도의 지역에 집중되어 있으며, 햇빛이 충분하고, 낮과 밤의 온도차가 크고, 일년 내내 서리가 내리지 않습니다. 재배된 락슈가 오렌지는 품질이 좋고 맛도 좋습니다. 너무 인기가 많아서 오렌지를 찾기 힘든 경우가 많습니다.

우시 락슈가 오렌지는 다른 곳의 오렌지와 달리 잔여물이 없고, 껍질이 매미 날개처럼 얇고, 과즙이 맨손으로 짜낼 수 있을 정도로 과즙이 풍부합니다.

3. 에히메 젤리 오렌지

에히메 젤리 오렌지의 정확한 이름은 "에히메 38호 오렌지"입니다. 원산지는 일본 메이산입니다. , 나의 조국 쓰촨성. 실제로 오렌지와 감귤의 모든 장점을 완벽하게 결합한 오렌지와 감귤의 교배 제품입니다.

에히메 젤리 오렌지의 껍질은 오렌지처럼 매우 얇아서 손으로 직접 벗겨낼 수 있습니다. 맛은 부드럽고, 향은 상큼하며, 과즙이 풍부하여 빨대를 꽂아 바로 마실 수 있습니다. 맨손으로 주스를 짜낼 수도 있는데, 이를 '수동 착즙기'라고 합니다.

4. 충중 그린 오렌지

충중 그린 오렌지는 하이난 성 우지산 기슭과 완취안강 기슭에서 생산되는 오렌지로, 우리가 자주 먹는 오렌지는 모두 다릅니다. 외관과 색상은 거의 모두 주황색입니다. 그러나 Qiongzhong의 주황색은 모양이 녹색입니다.

오렌지 구입 방법:

1. 모양을 살펴보세요

일반적인 오렌지는 두 가지 모양이 있는데, 어떤 것은 둥근 모양이고 어떤 것은 타원형입니다. 타원형 오렌지가 더 잘 발달하고 풍부하고 육즙이 많은 맛이 나는 것으로 나타났습니다.

2. 색상을 살펴보세요

같은 오렌지 중에서 색상이 더 밝고 분포가 균일한 오렌지를 선택하세요. 이러한 오렌지는 성장하는 동안 햇빛과 영양분을 더 많이 받게 됩니다. 더 높습니다. 반대로, 색상이 밝을수록 또는 청록색의 색조가 다를수록 오렌지는 덜 숙성되고 덜 달콤할 수 있습니다. 장기간 보관으로 인해 표피색소가 손실된 경우도 있으니 구매하지 마세요.

3. '모공'을 살펴보세요

오렌지의 표피는 피부와 매우 유사하며 일부는 부드럽고 섬세하며 일부는 거칠고 큰 모공을 가지고 있습니다. 껍질이 부드럽고 섬세한 오렌지를 선택하세요. 이러한 오렌지는 껍질이 얇고 과육이 더 많은 경향이 있습니다. 반면, 껍질이 거친 오렌지는 껍질이 두껍고 과육이 부족한 경우가 대부분이어서 구매하기가 매우 비경제적입니다.