쓴 포멜로를 먹으면 어떤 영향이 있나요?

1. 자몽의 효능 : 『약학개요』에는 “다이어트는 장과 위장의 나쁜 가스를 제거하고, 술을 해독하고, 술꾼의 호흡을 낫게 하며, 술을 마시지 않게 하는 효과가 있다”고 기록되어 있습니다. 먹고 가벼워지며 가래를 풀고 기침을 멎게 한다." 자몽으로 차를 마시는 것은 고대 우리나라와 일본, 한국을 포함한 다른 나라의 풍습이었습니다.

현대인의 마음속에 자몽차는 미용효과도 있다고 합니다. 자몽에는 비타민C가 레몬보다 3배나 풍부하기 때문입니다. 또한, <마테리아 메디카 개요서>에는 자몽맛이 새콤달콤하다고 나와있어요! , 성질이 차서 기를 조절하고 가래를 내리며 폐를 습하게 하고 장을 맑게 하며 혈을 보양하고 비장을 튼튼하게 하며 과식, 입이 가벼운 것, 소화불량 등의 증상을 치료하는데 도움이 되며, 가래를 없애고 갈증을 해소하며 기를 조절하고 정체를 풀어준다. 자몽 껍질은 기를 부드럽게 하고 기름을 제거하며 기름기를 제거하고 불을 없애는 데 탁월한 제품이며 장기간 섭취하면 미용 효과도 있습니다.

2. 영양가: 자몽의 영양가는 매우 높습니다. 단백질, 유기산, 비타민, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 및 기타 인체에 필수적인 요소가 풍부합니다. 다른 과일과 비교할 수 없습니다. 또한 비타민 C와 자몽산이 매우 풍부합니다. 자몽 100g에는 레몬과 네이블 오렌지의 3배에 달하는 비타민 C가 150mg 함유되어 있습니다. 이것이 바로 자몽이 감기 예방 및 치료에 효과적이라고 널리 알려진 이유입니다.

비타민C가 감기와 신경통에 특효가 있다는 것은 잘 알려진 사실이다. 동시에 자몽에는 오렌지 껍질이 풍부해 비타민P와 유사한 효과로 모세혈관을 보호하고 강화하며 뇌출혈을 예방하는 효과가 있다. 자몽의 황금 껍질에는 비타민 A의 주요 공급원인 카로틴이 함유되어 있습니다. 자몽 1개에는 카로틴 형태의 비타민 1500IU가 함유되어 있습니다. 또한, 자몽의 산 성분은 자몽의 맛을 약간 신맛으로 만들어 피로 해소와 소화 및 분비 촉진에 큰 도움이 됩니다.

3. 건강 관리 효과: 자몽에 함유된 펙틴은 동맥벽의 손상을 줄일 뿐만 아니라, 장기간 사용하면 위장 부하를 완화시켜 긍정적인 역할을 합니다. 심장병 예방 효과. 자몽껍질차를 만들어서 기운을 북돋우고, 가을, 겨울에 식욕을 돋워주는 자몽차를 한잔 마시면 소화에 도움이 되고 위장의 부담을 줄일 수 있습니다.

4. 식용가치: 단백질, 유기산, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 등 인체에 필요한 필수 성분이 매우 풍부하여 다른 과일과 비교할 수 없습니다. 포멜로 고기에는 비타민C와 인슐린 유사 성분도 풍부해 혈당을 낮추고 혈중 지질을 낮추며 체중 감량, 피부 미용 효과가 있다. 꾸준히 섭취하면 고혈압, 당뇨병, 혈관경화증 등의 질병에 대한 보조적인 치료효과가 있으며, 비만인 사람의 건강과 아름다움을 지켜주는 효능이 있습니다. 또한 자몽에는 생리활성물질인 더마사이드(dermaside)가 함유되어 있어 혈액 점도를 낮추고 혈전 형성을 감소시켜 뇌혈관 질환 예방 효과도 있다.

포멜로(학명: Citrusmaxima), Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi 등으로도 알려져 있습니다. 운향과 식물인 포멜로의 성숙한 열매로 우리나라에서는 복건성, 장시성, 후난성, 광동성, 광시성, 절강성, 쓰촨성 등 남부지방에서 생산됩니다. 자몽은 향긋하고 달콤하며 신맛이 나고 시원하며 영양분이 풍부하고 약용가치가 높아 사람들이 즐겨 먹는 과일 중 하나로 의학계에서도 가장 치료에 좋은 과일로 인정받고 있습니다. 자몽차와 자몽 껍질도 실용적인 가치가 있어 약으로도 사용할 수 있습니다.

자몽 열매는 크고 편원형 구형 또는 배 모양이며 가장 무거운 것은 3kg에 달하고 껍질이 매끄럽고 녹색 또는 연한 노란색입니다. Xishuangbanna에서는 자몽을 "파오 과일"이라고 부릅니다. 최근에는 식물원의 과학기술인력들이 장기간의 실천을 바탕으로 '만사룡', '몽룬포멜로', '동시자오' 등 수많은 우수한 품종의 포멜로를 개발하였습니다. 물이 풍부하고 맛이 달콤하며 사람들에게 깊은 사랑을 받습니다.

품종 분류

사계절 포멜로

추운 겨울 과일시장에서는 포멜로가 가장 인기가 많으며, 창난마잔의 사계절 포멜로는 그 중 하나이다. 훌륭해요. 얇은 연청색 껍질을 자르면 연한 붉은 살이 드러납니다. 과육의 덮개를 열면 촘촘한 속과 풍부한 과육이 보이고, 과육의 마름모꼴 알갱이가 맑아 눈이 즐겁습니다. 맛을 보면 잔여감이 없고 부드럽고 부드럽습니다. 과즙이 풍부하고 적당히 달콤하며 신맛이 풍부하고 상큼한 제품으로 "우수 제품"으로 알려져 있습니다.

흔히 '파오', '란', '청', '문단' 등으로 알려진 포멜로는 중국이 원산지로 4,000년 이상의 재배역사가 기록되어 있다. Xia Shu 기록의 "Yu Gong"부터.

서한시대에는 포멜로, 단오렌지, 감귤이 '실크로드'를 통해 이란, 그리스, 아라비아 등 여러 나라로 전파되어 현재는 전 세계적으로 향기를 풍기고 있습니다.

중국의 포멜로는 광둥, 광시, 후난, 윈난, 구이저우, 푸젠, 저장, 쓰촨, 대만에서 볼 수 있습니다. 유명한 품종으로는 광시 샤티엔 포멜로, 광둥 진란 포멜로, 쓰촨 핑딩 포멜로, 장시 상라오 마지아가 있습니다. 포멜로, Fujian Wendan, Chumen Wendan 등 절강성 원저우시에서는 마잔 사계절 포멜로 외에도 영가의 빌리안 자오샹포, 핑양의 수이강 원단, 창난의 고대 대형 붉은 포멜로도 유명합니다. 남부지방의 포멜로는 가족의 재회와 행복한 삶을 상징합니다.

사계절 포멜로는 모양과 색깔이 아름답고 건강관리에 탁월한 과일이다. 신선한 주스에는 인슐린 유사 성분이 들어있어 혈당을 낮추고 심혈관 질환 환자에게 유익하다. 비만. 유자는 성질은 차갑고 맛은 신맛이 없으며 독이 없고 위를 맑게 하고 장을 보습하며 음식을 소화시키고 정신을 차리게 하며 가래를 풀고 기침을 가라앉히는 효능이 있어 식사 후에 몇 조각 먹으면 소화에 도움이 되고 숙취를 없애는 효능이 있습니다. 피로. 포멜로는 신선하게 먹는 것 외에도 주스, 잼, 과일주, 과일 통조림 및 기타 식품으로 만들 수도 있습니다.

샤티안 포멜로

광시성 롱현 샤티안이 원산지입니다. 나무는 튼튼하고 가지가 튼튼하며 1~2년생 곧게 뻗는다.

열매는 배 모양 또는 조롱박 모양이고, 한 개의 열매 무게가 500~1500그램이다. 아삭아삭하고 부드러우며 상쾌하며 흰색 또는 새우색을 띠며 강하고 달콤한 맛과 고품질을 기다립니다. 과일의 식용률은 40~60%, 과즙 함량은 30~40%이며, 100ml당 총산 0.3~0.6g, 비타민C 100~200mg이 함유되어 있다. 열매는 10월 초부터 11월 중순까지 익는다.

샤티안 포멜로는 여러 종류가 있는데, 현재 재배되고 있는 것은 부드러운 가지와 단단한 가지 2가지이다. 부드러운 가지의 열매는 더 작고, 배 모양이며, 과즙이 더 많고 품질이 좋습니다. 이 유형은 더 일찍 성숙하고 높고 안정적인 수확량을 갖습니다. 딱딱한 가지가 있는 열매는 더 크고 조롱박 모양이며 과즙이 적고 수확량이 많지만 크고 작은 열매가 맺히는 경향이 있습니다.

창산 후유자

창산현 칭시향 후지아촌이 원산지이며 나무의 활력이 강하고 잎이 두껍고 가지와 잎이 무성하며, 적응성 폭이 넓고 관리가 많이 잘 되지 않으며 내한성이 강하다. 특히, 과일은 저장에 매우 강하며 일반적으로 감귤류 시장이 비수기인 다음 해 4월까지 저장할 수 있으며 이는 시장 공급을 규제하고 풍부하게 하는 데 중요합니다.

포멜로는 자연 상온에서 보관하면 4월부터 이듬해 5월까지 신선하게 보관할 수 있다. 보관 후 과즙의 맛이 더 강해지고 품질도 특히 좋다.

신선한 과일 100g당 수분 84.8g, 단백질 0.7g, 지방 0.6g, 탄수화물 12.2g, 칼로리 35kcal, 조섬유 0.8g, 회분 0.9g, 칼슘 41mg, 인 43mg, 철 0.9mg, 당근 0.12mg, 티아민 0.07mg, 리보플라빈 0.02mg, 니아신 0.5mg, 아스코르빈산 41mg, 칼륨 257mg, 나트륨 0.8mg, 마그네슘 16.1mg. 유기산도 풍부합니다.

장산후유는 1986년 1월과 1989년 12월 전국 유명우수감귤대회에서 전국우수농산물로 두번이나 선정되었습니다. 2003년 제2회 농업박람회에서 '녹색식품'으로 선정되었으며, 제3회 농업박람회에서 유명 브랜드 제품을 수상하였습니다. 원래 창산 포멜로 원산지 지역. Liqing Fruit Professional Cooperative를 포함한 5개 회사는 국가품질감독검사검역총국의 승인을 받아 제품 보호 원산지 표시를 사용할 수 있습니다.

량산 포멜로

'량핑 포멜로'라고도 알려진 량산 포멜로는 충칭시 량핑 현(구 쓰촨성 량산 현)이 원산지이며 광시와 동일합니다. 사티안 포멜로와 푸젠성 문단 포멜로는 중국 3대 포멜로로도 알려져 있습니다.

량산 포멜로는 과일이 크고 향기가 풍부하며 과즙이 풍부하고 맛이 달콤하며 영양이 풍부합니다.

리앙핑 포멜로는 모양이 아름답고 황금색을 띠며 껍질이 얇고 매끄러우며 향이 풍부하고 껍질이 쉽게 벗겨지는 열매입니다. 과육은 담황색이고 투명하며 달콤하고 촉촉하며 부드럽고 과즙이 풍부하며 영양분이 풍부하여 "천연 통조림 식품"이라는 평판을 얻고 있습니다. 남서부 대학의 테스트에 따르면 식용 부분이 72.2%, 주스 부분이 40.7%를 차지합니다. 과일 주스 100ml당 설탕 9.8g, 산 0.21g, Vc 111.7mg, 가용성 고형분 14.1mg이 함유되어 있습니다. 또한 위의 바람과 악취를 없애고, 음식과 천식을 없애고, 가래를 없애고, 이뇨를 시키며, 체액생성을 촉진시키며, 변비를 치료하는 효능도 있습니다.

량산 포멜로의 재배 역사는 사천성 기록원과 『량산현 연대기』에 따르면 청나라 건륭 말기 건륭 57년에 유래됐다. 재위 후 양산 출신인 조사주는 진사학자로 복건성 현수를 역임했으며 양평현 양산진에 도입되어 심었습니다. 독특한 자연 조건으로 인해 고품질 품종입니다.

강용향유 포멜로

엄밀히 말하면 강용향유 포멜로는 사천포멜로 시리즈에 속하며 그 변종은 청나라 때 광시성 영현현에서 전래된 사천포멜로 품종이지만, Jiangyong의 독특한 "오향료" 땅(향미, 토란, 포멜로, 생강, 버섯)의 지리적 조건과 셀레늄이 풍부한 지질학은 샤틴 포멜로의 본래 특성을 바탕으로 독특한 향을 형성하여 독자적인 향료로 발전했습니다. 독특한 품종은 사티안 포멜로보다 품질이 우수하며 6개의 전국 포멜로 과일 금메달을 수상했습니다.

강용상유 소개 약 300만년 전 강용현 남서쪽 모퉁이에 있는 두판링과 맹주령에 돌발 홍수가 발생했습니다. 두 산 사이에 쌓인 산에서 많은 양의 퇴적물이 흘러내려 형성되었습니다. 도천 평야(도천 동굴로 알려짐)에 도착했습니다. 이 평야는 두 개의 산이 얽혀 있어 도천분지라고도 불린다.

장용샹 포멜로는 중국과일유통협회가 인정한 중국의 유명한 과일로 전국포멜로연구생산협회에서 6회 연속 골드컵상을 수상했습니다.

장용향유는 제3회 전국농업박람회의 유명 브랜드 제품이다. 상하이 과학기술 페스티벌에서 선정한 브랜드 제품입니다.

후난성에서는 지방농업박람회에서 연속 금메달을 수상하기도 했다. 후난성 10대 유명 농산물 브랜드 중 하나입니다. 중국농업학회가 전국에 추천하는 고품질 제품 중 하나입니다.

핑허_시미 포멜로

_시미 포멜로 주요 특징:_시미 포멜로는 둥근 머리 모양, 강한 나무 활력, 열려 있고 처진 가지를 가진 아열대 상록수 작은 과수입니다. 잎이 크고 잎이 크며 긴 타원형이고 잎을 문질러도 매운 냄새가 나지 않는다. 비료와 물이 충분하면 어린 나무는 1년에 4~5회 싹을 틔울 수 있으며, 봄 싹이 열매를 맺는 어미 가지가 된다. _시미 포멜로의 꽃봉오리는 9월부터 12월까지이며, 3월 중순~하순에 꽃이 피기 시작합니다. 개화기는 4월 중순경이고, 열매는 10월 하순에 익습니다.

_시미 포멜로의 성장과 발달에는 좋은 생태 조건이 필요합니다. 연평균 기온은 약 21.2°C이고 토양 pH는 4.8~5.5이며 포멜로는 그늘을 드리워서는 안 됩니다. 남동방향으로 지형이 완만하고 저지대, 구릉지, 산간지대에 식재하기에 적합하다.

_Ximi 포멜로 열매는 크고 1500-2000g이며 긴 타원형 또는 배 모양입니다. 열매의 표면은 연한 노란색이며 껍질은 얇고 부드럽고 달콤하며 신맛이납니다. 씨앗이 거의 없거나 전혀 없습니다. 과일 주스 100ml당 설탕 9.17~11.6g, 산 0.73~1.0g, 비타민C 48.93~51.98mg, 가용성 고형분 10.7~11.6g이 함유되어 있습니다. 먹을 수 있는 부분은 68개 정도이다. 열매는 9월 말에서 10월 초에 익으며 수확량이 많다.

평가 : _시미 포멜로는 씨가 없고 품질이 좋으며 적응력이 강하고 수확량이 많고 상품성이 좋다고 할 수 있다. 발달 과정에서 구내염이 퍼집니다. 이 품종은 내부 분열이라는 단점이 있습니다. 청나라 황제에게 바치는 공물로 고품질 포멜로를 전문적으로 재배했다고 합니다.

위환원단 포멜로

원래 저장성 위환현에서 생산되었습니다. 성장 잠재력이 강하고 과일이 큽니다. 단일 과일의 무게는 1250 ~ 2000g이며 최대 크기는 3500g 이상에 달할 수 있습니다. 코어가 없거나 적고 품질이 좋습니다. 식용률은 60~65이며, 과즙 100ml에는 산 0.8~1.0g, 비타민C 50~60mg이 함유되어 있다. 열매는 10월 중순부터 11월 초까지 익는다. 웬단 포멜로는 평평한 원추형과 높은 원추형의 두 가지 유형이 있습니다. 전자는 수확량이 높지만 과일 균열이 더 무겁습니다. 후자의 열매는 중앙 기둥이 작고 갈라짐이 거의 없습니다. 이 품종은 강한 성장 잠재력, 좋은 수확량, 큰 열매, 밝은 색상, 향기, 씨앗이 없거나 적고 품질이 우수합니다.

자몽의 효과와 기능 - 국민건강에 미치는 영향