중화사전망 - 옥스퍼드 사전 - 표준멧돼지의 특성
표준멧돼지의 특성
털돼지의 외모 특징은 세 가지다.
1. 대부분의 털돼지 품종은 더 뚱뚱하고, 코가 튀어나와 있으며, 팔다리가 더 짧고 두껍습니다. 암퇘지는 상대적으로 살이 찌기 쉽고 엉덩이가 더 큰 반면, 수퇘지는 상대적으로 지방이 적고 엉덩이가 암퇘지만큼 넓고 뚱뚱하지 않습니다. 2. 돼지는 잡식성으로 고기와 야채를 모두 먹는 것을 좋아하며, 음식에 대해 까다롭지만 않으면 아주 빨리 자랍니다. 그러므로 우리나라뿐만 아니라 세계에서도 예로부터 대량으로 재배되어 왔으며, 특히 우리나라에서 가장 많이 먹는 고기이다. 그러나 우리나라 회족은 이슬람교를 믿고 돼지고기를 먹지 않으므로 회족식당에서는 돼지고기 관련 음식을 주문해서는 안 된다. 3. 털돼지는 색깔이 다양합니다. 흰색, 검은색, 갈색뿐만 아니라 얼룩무늬 돼지도 색깔이 다양합니다. 우리나라에서 가장 흔한 색은 흰색인데, 이는 가장 많이 재배되고 재배되는 품종의 색이기도 하다.
마오돼지는 실제로 살아있는 돼지이다. 마오돼지는 사육돼지 외에 아직 도살되지 않은 돼지를 일컫는 일반적인 명칭이다. 우리 안에서, 죽기 전과 팔리기 전에는 모두 털돼지라고 불립니다.