야생 장어 피 먹는 방법

직접 먹을 수는 없으며, 한의약이므로 의사의 지시에 따라 복용해야 합니다.

1. 장어의 피는 독성이 있다. 잘못 먹으면 구강과 소화관 점막을 자극해 심한 경우 팔다리를 마비시킬 수 있다. , 호흡 및 순환 장애 및 사망 ; 그러나 독소는 열에 강하지 않으며 위액 및 가열에 의해 파괴될 수 있습니다.

2. 한의학의 이름인 장어피. Synbranchidae과에 속하는 동물인 장어의 피입니다. 풍풍을 쫓아내고, 곁을 준설하며, 혈액순환을 활성화하고, 최음제, 해독작용, 시력을 향상시키는 효과가 있습니다. 주로 비스듬한 입과 눈, 타박상, 발기 부전, 귀통, 백선, 치질 및 누공, 성운을 치료하는 데 사용됩니다.

추가 정보:

1. 장어의 몸은 가늘고 뱀 모양의 원통형이며, 몸길이는 약 20~70cm이고 길이는 1~2cm 정도이다. 1미터까지. 몸의 앞부분은 둥글고 뒷부분은 편평하며 꼬리는 가늘어진다. 머리는 크고 길고 둥글며 볼은 부풀어 오른다. 입은 크고 말단이며, 주둥이는 짧고 편평하며, 입은 주둥이 끝에서 열려 있고 비스듬히 갈라져 있고 윗턱은 약간 튀어나와 있으며 입술은 상당히 발달되어 있습니다.

2. 모노프테루스 장어는 열대 및 온대 지역에 서식하는 어류로 적응력이 강합니다. 수역의 바닥, 주로 논, 호수, 연못, 강, 도랑 등 진흙탕에 서식하며, 심지어 늪지대, 침수된 들판, 습지에서도 발견될 수 있습니다.

3. 모노프테루스 장어는 진미일 뿐만 아니라 고기, 피, 머리, 껍질 모두 약용 가치가 있습니다. "Materia Medica 개요서"에 따르면 장어는 혈액 영양, 기 영양, 항염증, 소독 및 류머티즘 제거 기능을 가지고 있습니다. 장어 고기는 달고 성질이 따뜻하며 몸을 보양하고 혈액을 보양하며 허기를 치료하는 효능이 있어 피로한 기침, 습열소양증, 장풍, 치질, 귀머거리를 치료하는 민간약으로 사용됩니다. 장어머리를 재로 태워 공복에 따뜻한 술과 함께 먹으면 여성의 유방핵이 단단하고 아픈 것을 치료할 수 있다.

4. 모노프테루스 장어는 논, 강, 개울, 연못, 운하, 호수 등 진흙탕 바닥에 서식하는 경우가 많으며, 중국 전역에서 생산되며, 양쯔강 유역에서 가장 많이 생산됩니다. 중국의 요녕성, 천진산이 생산기간은 6월부터 10월까지이며, 6월부터 8월까지 생산되는 것이 가장 뚱뚱하다. 서쪽으로는 동남아시아, 동쪽으로는 필리핀 제도, 북쪽으로는 일본에서 남쪽으로는 동인도 제도까지 동아시아와 인근 섬에 널리 분포합니다.

참고자료: 바이두백과사전-장어