여름 흑포도 품종 소개

여름 흑포도 품종에는 실바니아(Sylvania), 수아뉴(Soigne), 차올리(Chaoli), 라고라(Lagora), 라브로스(Labros)가 있습니다.

1. 실바니아(Sylvania)는 프랑스에서 생산된 고대 여름 흑포도 품종입니다. 열매는 중간 크기이고 보라색-검정색이며 과육이 풍부하고 산도가 적당하며 맛이 아삭아삭합니다. 실바니아 포도는 일반적으로 식용, 와인 제조, 건포도 제조에 사용됩니다.

2. 소바니는 헝가리의 여름 흑포도 품종입니다. 열매는 중간 크기이고 짙은 보라색이며 과육이 통통하고 과즙이 풍부하며 단맛과 향이 풍부합니다. 소바니 포도는 식용 포도로 적합하며 와인 제조 및 건포도 생산에도 사용될 수 있습니다.

3. 차올리(Chaoli)는 미국의 여름 흑포도 품종으로 해외에서도 점차 인기를 얻고 있다. 열매는 중간 크기이고 짙은 보라색 또는 검정색이며 과육이 풍부하고 산도가 적당합니다. 차올리(Chaoli) 포도는 블랙베리와 체리 향이 풍부한 레드 와인을 만드는 데 일반적으로 사용됩니다.

4. 라그라(Lagra)는 이탈리아 여름 흑포도 품종으로 주로 사우스 티롤(South Tyrol) 지역에서 생산됩니다. 열매는 중간 크기이고 짙은 보라색이며 과육이 풍부하고 과즙이 풍부하며 약간 쓴 맛이 있습니다. 라고라 포도는 검은 과일과 향신료 향이 풍부한 진한 레드 와인을 만드는 데 자주 사용됩니다.

5. 라브로스는 미국이 원산지인 여름 흑포도 품종으로 향이 강하고 단맛이 강하다. 열매는 크기가 중간에서 크며 보라색-검정색이며 과육이 풍부하고 맛이 바삭바삭합니다. 라브로스(Labros) 포도는 신선하게 먹기도 하고, 와인을 만들고, 건포도를 만들기에도 적합합니다.