중화사전망 - 신화사전 - 요리, 요리, 튀김, 튀김의 차이점은 무엇인가요?

요리, 요리, 튀김, 튀김의 차이점은 무엇인가요?

1. 요리 [pēng tiáo]

설명: 요리, 볶기, 준비(요리).

인용문 : Bing Xin의 "장 형제": 노부인이 음식을 직접 요리하고 음식이 매우 맛있습니다.

2. 요리 [pēng rèn]

설명: 요리.

인용문: 임 단추의 '마풍보': 반찬은 여전히 ​​평범한 반찬이지만... 이 여성 요리사의 마법의 손으로 요리하면 색다른 맛이 납니다.

3. 튀기다[jiān]

설명: 불로 핥아서 태운다

인용: "동관·고공지": "시"는 양을 뜻하고, "攺" "금이나 주석을 튀기면 안 익어요.

추가 정보:

"볶음"을 설명하는 숙어:

1. 향기로운 [fāng xiāng sì yì]

정의: 향기가 곳곳에 퍼집니다.

2. Xiangpiaoshili [xiāng piāo shí lī]

설명: 강한 향기 또는 매우 멀리 퍼지는 향기를 묘사하는 데 일반적으로 사용됩니다. 뭔가의 맛과 향이 아주 강해요.

3. 끝없는 뒷맛 [huí wèi wú qióng]

정의:

뒷맛: 식사 후 뒷맛을 말합니다.

생각할수록 흥미로워진다는 뜻의 비유입니다.

4. 옥접시[yù pán zhēn xiū]

정의: 화려한 접시와 귀한 음식.

5. 아름답고 맛있는 [xiù sè kě cān]

해석:

아름답다: 아름다운 외모 또는 자연스러운 아름다움;

원래 여성의 아름다움을 묘사하는 데 사용됐지만 나중에는 풍경의 아름다움을 묘사하는 데에도 사용됐다.

6. 오미(五味)

해석: 오미(五味): 신맛, 단맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛의 조합.

완전하고 적절한 양념을 설명합니다.