뜨거운 음식이란 무엇인가요?

뜨거운 음식은 한의학에서 다이어트와 건강을 구별하는 두 가지 '자연'이다. 음식에는 차다, 뜨겁다, 따뜻하다, 차다라는 '네 가지 성질'이 있습니다. 그 중 감기 증상을 완화하고 없앨 수 있는 음식을 뜨거운 음식이라고 합니다. 한의학에서는 음식이 각기 다른 성질, 맛, 기능을 가지고 있다고 믿습니다.

1. 곡물 그룹

따뜻하고 뜨거운 특성: 수수, 찹쌀 및 그 제품.

2. 야채 그룹

보온 특성: 렌즈콩, 녹색 채소, 콩나물, 겨자잎, 고수풀, 고추, 리크, 호박, 마늘 콩나물, 마늘 이끼, 마늘, 파 , 생강, 익은 연근, 익은 흰 무.

3. 동물식품군

온난화: 양고기, 개고기, 장어, 민물새우, 참새고기, 거위알, 돼지간. 온난화 속성 - 치즈.

4. 과일 그룹

보온 특성: 리치, 용안, 복숭아, 대추, 베이베리, 살구, 오렌지, 체리.

5. 말린 과일

보온 효과: 밤, 호두, 해바라기씨, 말린 리치, 용안.

6. 조미료

보온성: 와인, 발효 막걸리, 흑설탕, 맥아당, 겨자, 회향, 후추, 후추, 계수나무, 홍차, 커피.

차가운 자연과 차가운 자연, 따뜻한 자연과 뜨거운 자연은 그 기능에 있어 일정한 성질을 갖고 있습니다. 효과의 크기에는 약간의 차이가 있을 뿐입니다. 또한 일부 식품에는 균형 잡힌 특성이라고 하는 온화한 식습관 특성이 있습니다. 열증후군을 줄이거나 없앨 수 있는 식품은 차가운 성질을 갖고 있고, 감기증후군을 줄이거나 없앨 수 있는 음식은 온열적 성질을 가지고 있습니다. 일반적으로 차갑고 찬 음식은 대부분 열을 없애고 불을 끄며 해독하는 효능이 있다고 여겨져 열병에 많이 쓰인다. 따뜻한 음식과 뜨거운 음식은 대부분 몸을 따뜻하게 하고 양기를 보양하며 냉기를 분산시키는 효능이 있어 감기병에 많이 이용된다. 중성의 성질을 지닌 음식은 비장을 튼튼하게 하고 식욕을 돋우며 신체를 보양하는 기능을 가지고 있습니다.