아사포에티다란 무엇인가요?

아사포에티다는 미나리과에 속하는 아사포에티다 속의 식물입니다. 산형과 식물 Xinjiang Asafoetida 또는 Fukang Asafoetida의 수지입니다. 개화 성수기부터 늦봄, 초여름에 결실 초기까지 수확할 수 있으나, 개화 성수기에 수확하는 것이 좋다. 줄기 윗부분부터 아래 방향으로 사선으로 단계별로 자르고, 흘러나오는 우유빛 수지를 모아 그늘에서 말린다.

아사포에티다(Asafoetida)는 한 번 열매를 맺는 다년생 초본으로 높이 0.5~1.5m이며 식물 전체에서 양파마늘 냄새가 강하다. 뿌리는 방추형 또는 원추형이고 두껍고 뿌리목에 시든 잎집섬유가 남아있다. 줄기는 대개 1개이고 드물게 2~5개가 있으며 잎의 윤곽은 삼각형 난형이고 3개의 엽과 3개의 깃 모양의 돌출부가 있습니다.

마지막 마디는 넓은 타원형이고 윗부분에 톱니가 있고 기부가 아래쪽으로 뻗어 있으며 길이 10mm이고 윗면에 털이 거의 없으며 아랫면에 사춘기가 촘촘하게 있고 시들어집니다. 초기; 줄기잎은 점차 단순화되고 작아지며, 잎집은 난형-피침형이며 초본성이고 시들어진다.

추가 정보:

아사포에티다 관련 소개:

복합 산형화는 줄기와 가지의 꼭대기에서 태어나고 직경 8-12cm이고 총포는 없으며, 길이가 거의 같고, 사춘기이고, 중앙 꽃차례는 거의 고착되며, 옆 꽃차례는 1~4개이고, 가지에 더 작고, 반대편에 있거나 윤생하며, 드물게 단독으로 있고, 종종 중앙 꽃차례 너머로 뻗어 나갑니다. 작은 산형화서에는 10~20개의 꽃이 있고 총포는 넓은 피침형이며 꽃받침 이빨은 작습니다.

꽃잎은 노란색이고 타원형이며 끝이 뾰족하고 구부러져 있습니다. 안쪽으로, 중륵을 따라 어둡고, 안쪽으로 약간 오목하고, 바깥쪽에 털이 있다. 기부는 편원추형이고, 가장자리는 넓어지고 물결 모양이며, 암술머리는 길다. 분열조직의 열매는 타원형이고 등쪽과 배쪽이 압축되어 있으며 길이 10-12mm, 너비 5-6mm이고 털이 거의 없으며 각 갈비뼈 홈에 크기가 다른 3-4개의 기름관이 있고 12-12개가 있습니다. -교차 표면에 12개의 오일 튜브 14. 개화기는 4~5월, 결실기는 5~6월이다.

바이두 백과사전 - 신장 아사포에티다

바이두 백과사전 - 아사포에티다