영양 및 건강 지식 자필 신문

영양과 건강 지식 손으로 쓴 신문

영양과 건강 지식 손으로 쓴 신문, 손으로 쓴 신문은 사람이 느끼고 접촉할 수 있는 문자와 그림 소재를 결합한 텍스트 홍보 방법입니다. 손으로 쓴 신문의 내용을 보다 직관적으로 나누자. 영양과 건강 지식 자필 보고서 1

다양한 음식을 섭취하세요

편식하거나 편식하지 마세요. 세상에 어떤 음식도 인체에 필요한 모든 영양소를 제공할 수는 없습니다. , 그래서 필요합니다. 다양한 음식을 섭취하십시오. 편식이 심하거나 부분 일식이 있으면 포괄적인 영양을 섭취할 수 없습니다. 어떤 아이들은 특정 음식에만 까다로워서 부모가 대신 같은 식품군에 있는 다른 음식을 선택할 수도 있습니다. 그러나 심한 편식과 고기나 야채를 먹지 않는 등의 부분일식은 교정이 필요합니다. 일일 메뉴에는 5가지 영양 식품군이 포함되어야 하며 어느 하나도 빠질 수 없습니다.

모든 종류의 음식을 균형있게 섭취하세요

식사할 때 좋아하는 것은 많이 먹고, 싫어하는 것은 적게 드세요. 좋다. 음식마다 영양 성분이 다릅니다. 신체에는 다양한 영양소에 대한 특정한 정량적 요구 사항이 있습니다. 너무 많이 섭취하든 너무 적게 섭취하든 상관없습니다. 좋아하는 것을 많이 먹고 싫어하는 것을 적게 먹으면 비록 음식의 다양성이 풍부해 보일지라도 영양분의 양은 편향되고 영양분의 균형은 파괴될 것입니다. 모든 수준의 음식은 비율에 맞게 섭취해야 하며, 농도가 진하고 연한 야채, 생선, 가금류, 고기 등의 조합 등 같은 그룹의 음식 조합에 주의를 기울여야 합니다.

세 끼를 제때 먹고, 식사 사이에 간식을 먹지 않는 것이 하루 세 끼의 식사가 우리가 영양소를 흡수하는 주요 통로이며, 이는 인간의 소화 기관의 생리적 특성과 일치합니다. 식사 사이에 간식을 더 많이 먹으면 식사 중에 섭취하는 음식의 양에 영향을 미칩니다. 일부 학생들은 방과 후 오후에 길가에서 음식을 구매하는 경우가 많습니다. 이러한 음식은 단순한 영양 성분일 뿐만 아니라 대부분 식품 위생 문제를 안고 있습니다. 부모들은 집에서 아이들을 위한 방과후 간식을 준비할 수 있지만 양이 너무 많으면 안 됩니다.

식사 시 아침이나 점심을 거르거나 거르지 마세요. 저녁을 더 많이 섭취하세요. 하루 세 끼의 총 에너지량은 아침 30분, 저녁 40분이어야 합니다. 아침 식사를 거르거나 적게 먹으면 건강에 영향을 미치고 체력이 저하되며 정상적인 뇌 활동에 영향을 미칩니다.

점심에 그냥 먹으면 저녁에는 과식하게 된다. 또한, 명절이나 가족 잔치에는 적당량을 섭취해야 하며, 과식하거나 과식하지 말아야 하며, 위장관의 정상적인 소화 기능을 손상시켜 구토나 소화불량을 유발할 수도 있습니다.

가벼운 식사를 하세요

아이들이 튀긴 음식, 사탕, 아이스크림, 아이스크림 등 고에너지 음식에 중독되지 않는 것이 가장 좋습니다. 설탕 음료.

어린이의 하루 총 칼로리 중 절반 이상은 음식에서, 약 1/6은 단백질에서, 1/4만 지방에서 섭취해야 합니다. 음식이나 설탕은 과도한 열에너지 섭취로 인해 어린이들이 고혈압, 고지혈증, 비만, 관상동맥심장병 등 현대문명병에 걸릴 위험이 크게 높아질 뿐만 아니라, 너무 달고 기름지기 때문에 소화하기 어렵고 식이섬유가 부족하면 소화기능에 영향을 미치고 변비, 위염 등 소화기 질환을 유발하게 됩니다.

많은 어린이들이 자신이 좋아하는 음식만 먹고 자신의 취향에만 의존하여 음식을 선택하지 않습니다. 결핍되면 생식이나 차가운 음식을 먹게 되고 위장 불편감, 설사, 심한 내장열이 발생하며 튀긴 음식을 좋아하거나 양고기 전골을 먹는 아이들은 입과 혀에 궤양이나 마른 변을 일으키는 경우가 많습니다. 이는 식품의 성질이 어린이의 체질과 일치하지 않기 때문이다.

부모는 음식의 보온성과 보냉성을 잘 알고, 아이의 체질에 맞는 음식을 제공하고, 계절 변화에 맞춰 음식을 조절해야 합니다.

출발선에서 아이들이 지는 것을 방지하기 위해 부모들은 항상 아이들을 위해 다양한 영양식품을 사준다. 중국 예방의학회 영양식품위생연구소에서는 '어린이 영양식품'이라고 표시된 114개 제품을 검사한 결과, 그 중 1/3은 영양성분이 전혀 없었고, 1/3은 영양성분이 있었지만 라벨 표시를 충족하지 못했습니다.

일부 제품은 영양 흡수율이 90 이상이라고 광고하지만 전문가들은 그럴 가능성이 낮다고 생각합니다.

한때 일부 학자들이 시중에 판매되는 5가지 칼슘 제품에 대한 흡수 실험을 한 결과 흡수율이 거의 모두 40 전후라는 결론을 내렸다고 합니다. 전문가들은 칼슘 흡수율은 체내의 원래 칼슘 수치와 반비례한다고 설명합니다. 체내 칼슘 수치가 낮을수록 칼슘 흡수율은 높아지며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 그는 동물실험을 통해 동물 체내 칼슘 농도를 최저 수준으로 낮추면 90이상의 흡수율을 얻을 수 있다고 믿는다. 선전은 믿을 수 없습니다.

최근 과학 연구에 따르면 세 끼 식사의 부적절한 음식 배치도 근시로 이어질 수 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 아이들이 조기에 안경을 착용하는 것을 방지하기 위해서는 풍부한 단백질과 비타민을 공급하는 것 외에도 다음과 같은 식품이 반드시 필요합니다.

1. 비타민 A가 함유된 식품. 예: 간, 당근, 유채, 부추 등 비타민 A는 로돕신 형성에 참여하고 정상적인 시력을 유지합니다.

2. 우유, 콩 제품, 생선, 새우, 동물 뼈 등과 같은 칼슘 함유 식품은 안구의 "수압"을 조절하는 역할을 합니다.

3. 곡물, 고기, 치즈, 달걀 노른자 등 크롬이 함유된 식품은 안구 발달에 역할을 하여 삼투압의 균형을 유지하지 않으면 수정체가 부풀어오를 수 있습니다. 볼록해져서 눈에 문제가 생기고, 디옵터가 증가하여 근시가 됩니다.

4. 당근, 과일, 양배추, 동물의 뼈, 콩 등 딱딱한 음식은 씹는 빈도와 강도를 높여 어린이의 시력 발달을 촉진할 수 있습니다. 영양과 건강 지식 자필 보고서 2

1. 신체적, 정신적 건강에 대한 지식이 거의 없음

1. 매일 잠에서 깨어난 후 물 한잔을 마시면 위장관을 깨끗하게 할 수 있습니다.

2. 하루에 최소 1리터 이상 물을 마시는 습관을 기르세요.

3. 과식과 음주를 예방하세요. 밤 9시 이후에는 간식을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.

4. 섬유질이 많은 음식을 섭취하세요

5. 라면을 먹을 때는 먼저 라면을 따뜻한 물로 씻어서 섞은 후 왁스를 묻힌 물을 버리고 다른 라면을 사용하세요. 면을 삶을 물 냄비. 라면에는 왁스 코팅이 되어 있기 때문에 몸에 발암 물질이 많이 축적됩니다.

6. 공복에는 9가지 과일(바나나, 오렌지, 대추, 고구마, 생 리치, 잭푸르트, 산사나무속, 토마토, 감)을 먹지 않는 것이 가장 좋다.

7. 걸으면서 먹는 것은 위장 건강에 좋지 않습니다.

8. 아침에 스노우케이크, 쿠키, 초콜릿 등 각종 간식은 건강에 좋지 않습니다.

9. 식사 후에는 차를 마시지 마세요. 차에는 탄닌산이 포함되어 있기 때문에 위산과 장액의 대사를 억제하여 일부 단백질의 소화 흡수에 도움이 되지 않아 소화 불량을 유발합니다.

10. 생원추리, 마름, 설탕, 생균류, 꿀 등을 직접 섭취하지 마세요.

2. 풍부하고 다채로운 식단

1. 곡물을 중심으로 다양한 식재료

우유를 제외한 모든 것이 순수한 자연 식품은 신체에 필요한 모든 영양소를 제공할 수 없습니다. 합리적인 식단은 신체의 다양한 영양 요구를 충족하고 합리적인 영양을 달성하며 신체적, 정신적 건강을 증진하기 위해 다양한 음식으로 구성되어야 합니다. 곡물은 중국 전통 식단의 중심입니다. 곡물에 대한 강조는 우리나라 식생활의 훌륭한 전통을 유지하고 에너지 효율이 높은 식품이 지배하는 자본주의 국가 식생활의 단점을 피하도록 상기시키기 위한 것입니다.

2. 야채, 과일, 고구마를 더 많이 섭취하세요

야채, 과일, 고구마를 더 많이 섭취하면 심혈관 건강을 유지하고 질병 저항력을 향상시키며 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 어린이의 안구 질환 위험을 줄이고 일부 암을 예방하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.

3. 유제품, 콩 식품 또는 그 제품을 매일 섭취하세요.

유제품에는 단백질과 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 칼슘도 함유되어 있습니다. 또한 칼슘 함량이 높아 칼슘 이용률이 높은 순수 천연 고품질 단백질 공급원입니다. 중국 가정의 식단에 제공되는 칼슘은 일반적으로 약간 낮으며 평균은 권장 요구량의 약 절반에 불과합니다. 우리나라에도 유아 구루병 환자가 더 많은데, 이는 식이 칼슘 부족과 관련이 있을 수 있습니다. 그러므로 유제품의 생산과 소비를 적극 장려해야 한다. 콩식품은 우리나라 전통식품으로 단백질, 불포화지방, 칼슘, 비타민B21, 비타민B3 등이 풍부하다.

4. 생선, 가금류, 계란, 살코기 등을 적당량 섭취하고 지방이 적은 고기와 고기기름을 섭취하세요

생선, 가금류, 계란, 살코기 및 기타 축산 재료가 우수합니다 단백질 식품, 지용성 비타민 및 미네랄의 공급원. 하지만 흰살코기나 고기기름은 고효율 에너지이자 고지방 식품이기 때문에 과잉 섭취는 비만으로 이어지는 경우가 많으며, 일부 만성질환의 위험원이 되므로 섭취량을 줄여야 합니다. .

5. 적절한 체중을 유지하려면 식욕과 에너지 활동이 균형을 이루어야 합니다.

체중 조절의 두 가지 핵심 요소는 식사 섭취와 에너지 활동입니다. 음식은 인간에게 에너지를 제공하고 신체 활동은 에너지를 소비합니다. 너무 많이 먹고 운동을 충분히 하지 않으면 불필요한 에너지가 체내에 지방으로 쌓이게 되는데, 즉 체중이 늘어나게 됩니다.

6. 가볍고 저염식을 섭취하세요

가볍고 저염식을 섭취하는 것은 신체적, 정신적 건강에 좋습니다. 너무 기름지거나 짠 음식은 먹지 마세요. 가축사료, 튀기거나 훈제한 음식은 많이 먹지 마세요. 우리 나라의 가정에서는 소금을 너무 많이 섭취합니다. 평균 소금 섭취량은 세계보건기구(WHO)가 권장하는 것의 두 배 이상입니다. 임상 역학 연구에 따르면 나트륨 섭취는 고혈압 유병률과 정비례하므로 소금을 너무 많이 섭취하는 것은 적절하지 않습니다. 영양과 건강 지식 자필 보고서 3

식이 영양과 건강의 결합

음식은 사람에게 가장 중요한 것입니다. 음식과 의복의 문제가 해결된 후, 사람들은 다양한 진미에 숨겨진 마법의 신비에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 매일의 식단에서 더 많은 영양분을 섭취하거나 자신의 건강 문제를 바꾸기 위해 사람들은 음식에 대해 점점 더 까다로워지고 요구하고 있습니다. 왜냐하면 모든 결정이 인간의 건강에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다.

20년 전, 미국 농무부는 '미국인을 위한 식생활 지침'을 바탕으로 일일 식품 피라미드를 구축하기 시작했습니다. 올해 초에는 과거에 일부 누락된 부분을 수정한 새로운 버전의 식품 피라미드가 출시되었습니다. 피라미드를 건설한 사람들 중에는 과학자, 영양사, 직원, 컨설턴트 등이 포함된 것으로 알려졌다. 하버드 공중보건대학원의 전문가들은 음식과 건강의 관계에 기초한 새로운 건강한 식습관 피라미드를 구축하기 위해 가장 과학적인 증거에 의존했습니다. 이는 USDA 식품 피라미드의 근본적인 허점을 수정하고 무엇을 먹어야 할지에 대한 더 나은 조언을 제공합니다.

건강한 식습관 피라미드는 매일의 운동과 체중 조절을 기반으로 합니다. 왜냐하면 이 두 가지 요소는 사람들이 건강을 유지하는 데 매우 중요하기 때문입니다. 또한 사람들이 무엇을 어떻게 먹는지, 그리고 먹는 음식이 건강에 어떤 영향을 미치는지도 영향을 미칩니다. 건강한 식습관 피라미드의 맨 아래에서 보면 다음이 포함됩니다.

통곡물 식품(대부분의 식사에 포함)

신체는 에너지를 얻기 위해 탄수화물이 필요하며, 이는 탄수화물의 가장 좋은 공급원입니다. 오트밀, 두꺼운 빵, 현미와 같은 곡물. 여기에는 밀기울과 배아뿐만 아니라 에너지가 풍부한 전분이 포함되어 있습니다. 인체는 흰빵과 같은 직접 탄수화물보다 통밀을 소화하는 데 더 오랜 시간이 걸리므로 신체의 혈당과 인슐린을 합리적인 수준으로 유지하고 곧 떨어집니다. 혈당과 인슐린 수치를 잘 조절하면 신체의 배고픔을 줄이고 제2형 당뇨병의 발생을 예방할 수 있습니다.

식물성 기름. 평균적인 미국인은 일일 칼로리의 1/3을 지방에서 얻습니다. 따라서 지방을 피라미드의 아래쪽에 두는 것이 합리적입니다.

여기에 구체적으로 명시된 것은 모든 유형의 지방이 아닌 식물성 기름입니다. 건강한 불포화 지방은 올리브, 콩, 옥수수, 해바라기, 땅콩 및 기타 식물성 기름뿐만 아니라 연어와 같은 지방이 많은 생선에서도 나옵니다. 이러한 건강한 지방은 체내 콜레스테롤 수치를 향상시킬 뿐만 아니라 잠재적인 심장 돌연사와 심근경색을 예방하는 데도 효과적입니다.

몸에 도움이 되는 음식을 먹고 싶다면 가장 중요한 것은 몸에 흡수가 잘 되는 것입니다. 위장에 문제가 있는 분들도 계시기 때문에 식사 시 오트밀을 더 많이 드셔야 합니다. 통곡물 빵, 보리, 쌀, 통곡물 등 이러한 음식은 소화에 도움이 될 뿐만 아니라 신체 회복과 영양분 보충에도 도움이 됩니다.