임신 첫 3개월 동안의 임산부를 위한 레시피 임신 첫 3개월 동안의 임산부를 위한 레시피

1. 채식 튀김 샌딩. 성분: 버섯, 당근, 완두콩, 양파, 생강, 마늘, 가벼운 간장, 기름, 설탕, 물 전분. 방법: 당근과 버섯을 데치고 물기를 빼고 1cm 크기로 자르고 완두콩을 3분 동안 데친 다음 물기를 제거하고 물기를 빼고 양파, 생강, 마늘을 다진 후 따로 보관해 두고 냄비를 가열하고 기름을 붓고 기름이 부드러워질 때까지 기다립니다. 양파, 생강, 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 잘게 썬 버섯을 넣고 1분간 볶은 다음 잘게 썬 당근과 완두콩을 넣고 가벼운 간장, 오일, 설탕을 넣고 2분간 볶습니다. 국물이 서서히 졸아들기 시작하면 물을 붓고 전분을 골고루 섞은 후 접시에 담습니다.

2. 새우와 두부국. 재료: 순두부 1개, 새우 10마리, 버섯 8개, 계란 2개, 부추, 소금, 맛술, 참기름. 방법 : 두부를 퓌레에 넣고, 말린 표고버섯을 담그고, 계란을 두부장에 넣고 고루 저어주고, 새우를 깍둑썰기하고, 불린 표고버섯을 깍둑썰기하고, 두부장에 붓고, 소금을 넣고, 술을 끓이고, 고춧가루를 넣고 잘 섞은 뒤 두부 퓨레를 그릇에 담고 찜기에 넣고 센 불로 10분 정도 찐 뒤 냄비에서 꺼내 참기름을 넣어준다.

3. 신 매실국. 성분: 흑자두, 귤껍질, 로젤, 감초, 계수나무, 레몬, 흑설탕, 물. 방법: 그릇에 말린 계수나무와 레몬을 제외한 모든 재료를 헹구고, 냄비에 씻은 재료를 넣고 센 불로 끓인 후 약한 불로 40분간 끓인 후, 마른 계수나무와 황설탕을 넣어 끓입니다. 흑설탕이 녹을 때까지 기다리세요. 마지막으로, 말린 계수나무가 가라앉으면 수프가 따뜻해지면 레몬을 썰어서 냉장고에 넣으세요.

4. 임산부는 임신 첫 3개월 동안 먼저 단백질 섭취에 주의해야 하며, 생선, 우유, 계란, 닭고기, 쇠고기 등을 일부 보충할 수 있으며, 각종 비타민도 필수다. 임신 초기에는 임산부의 입덧이 뚜렷하지 않다면 태아의 신체적, 지적 발달에 꼭 필요한 신선한 야채, 고품질 지방산, 각종 미네랄을 적절히 첨가할 수 있습니다. 단, 맵고 찬 음식, 기름진 음식은 먹지 마세요.