중화사전망 - 서예자전 - 식탁 좌석은 어떻게 배정되나요?
식탁 좌석은 어떻게 배정되나요?
법: 좌석 순서는' 좌존동',' 존문' 입니다. 원탁이라면 주인과 손님이 대문을 마주하고 있다. 주객과의 거리로 볼 때 주객이 가까울수록 존경을 받는다. 같은 거리에서 왼쪽이 오른쪽보다 더 존중받는다. 팔선표라면 대문을 마주하고 있는 좌석이 있다면 대문 한쪽의 오른쪽 좌석이 주객이다.
대문을 마주하고 있지 않다면 동쪽의 오른쪽 좌석이 수석이다. 잔치라면 테이블과 테이블 사이의 안배는 수석으로 왼쪽 2, 4, 6 석, 오른쪽 3, 5, 7 석에 유의해야 합니다. 주인과 손님의 신분과 지위에 따라 친척과 친구는 따로 앉아야 한다. 만약 네가 주인이라면, 너는 일찍 도착해서 입구에서 기다리며 손님에게 자리를 보여줘야 한다.
기원
연회는 사회와 종교 발전의 몽롱한 시대에서 기원했다. 농업이 출현하기 전부터 원시족과 부족은 계절이 바뀔 때 각종 제사와 의식을 거행했다. 이 의식들은 왕왕 만찬 행사가 있다. 농업이 출현한 후 계절의 변화와 경작과 수확의 관계가 더욱 밀접해졌기 때문에, 사람들은 또한 지정된 날에 성연을 열어 자연과 사람의 쇄신을 축하해야 한다.
발전
중국 초기의 연회에 대한 문자 기록은' 주역 서문' 의' 식사와 두려움' 에서 찾을 수 있다. 요리의 종류가 늘어남에 따라 연회석 형식이 다양해지고 연회석 이름도 많아지고 있다.