중화사전망 - 서예자전 - 조산은 먹을 만한 음식이 있습니까?

조산은 먹을 만한 음식이 있습니까?

"음식은 광저우에 있고 맛은 조산에 있다." 조산요리의 두드러진 특징은 맑고 싱겁지 않고, 신선하지만 비린내를 내지 않고, 연하고 생소하지 않고, 뚱뚱하고 느끼하지 않다는 것이다. 오늘 여러분께 조산지역의 10 대 특색 있는 음식을 소개해 드리려고 합니다. 음식들은 소장하는 것을 기억합니다 ~

꽈배기 오리

조산 전통 간식은 청나라 초기에 처음 생겨났는데, 보통 명절 기간 동안 먹으며 탕원과 비슷하다. 어떤 친구들은 왜 이 이름을 부르는지 궁금할 것이다. 사실, 그 모양은 물 위에 떠 있는 암오리처럼 생겼기 때문에 오리 엄마 꽈배기라고 불린다.

(2) 소 잡동사니

조산 지역의 전통 음식 중 하나는 조산인의 아침 야식을 위한 최선의 선택이다. 조리 후 신선한 쇠고기나 소가 섞여 신선한 국물을 부어 조산인의 생활에 없어서는 안 될 음식이 되었다.

③ 염수 지각

소금물 반죽은 역사가 유구한 전통 간식으로, 조산에서 전해진 지 이미 수백 년이 되었다. 이 요리의 이름을 보면 사람들은 짠 과일이라고 생각하지만 실제로는 맛있고 싼 맛있는 음식이다.

⑷ 야채 머리 냄비

조산 특산품 조산 음식 전통 간식 요리 냄비, 무까우, 쌀실이라고도 하며 싸고 맛있고 영양가가 있다.

(5)

다른 곳의 장가루와 가장 큰 차이점은 이 소스가 매우 향기롭고 땅콩버터를 발랐다는 것이다. 아침식사를 위한 최고의 선택이며 가격도 저렴하고 식재료가 풍부하다.

여섯째, 춘권

조산춘권 밖이 바삭바삭하고 부드럽다. 모양은 직사각형이고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽고, 껍질은 바삭하고 속은 짜며, 뒷맛이 무궁무진하다. 만약 네가 조산에 놀러 온다면, 반드시 놓치지 마라.

굴 바베큐

구운 굴은 광동 조산 지역의 전통 간식으로 역사가 유구하다. 구운 굴은 맛있고 바삭하며 바삭하고 딱딱하지 않고 바삭하고 부드럽지 않다.

8. 족발

족발권은 조산 지역에서 꽤 특색 있는 간식이다. 이것은 튀긴 바삭한 과자이다. 나는 아침에 죽 두 그릇을 먹을 수 있다. 조산의 아이들은 모두 좋아한다.

9. 감초 열매

습기의 절임 과일은 많은데, 가장 흔한 것은 감초즙으로 절인 감초과입니다. 감초수가 보잘것없어 보이는 과일은 순식간에 시큼하고 달콤하며 소화를 돕고 갈증을 가라앉히고 정신을 차리는 데도 도움이 된다.

쓴 주스

"달콤한 주스" 는 "주스" 가 아닙니다. 똑같이 읽지만 차이가 크다. 찹쌀즙을 만드는 방법은 냄비에 쌀을 넣고 볶은 다음 삼각형 또는 직사각형의 작은 조각으로 썰어 냄비에 넣고 끓여 절임, 채소밭, 콩건조, 할로겐 계란을 넣는 것이다. 맛있고 실속이 있어요.