중국의 4 대 명요리는 어느 4 대 요리를 가리킵니까?

중국 4 대 명요리가 각지에서 널리 퍼지고 있다. 맛있는 음식뿐만 아니라 멋진 이야기도 있다. 중국 4 대 명요리는 어느 4 대를 가리킵니까? 의문을 가진 당신, 다음은 중국 4 대 명요리 순위를 보세요.

1. 중국 4 대 명요리 중 하나인 서시 혀 < P > 서시 고향 중 하나는? 서시 혀? 간식, 제과사들은 미리 준비한 찹쌀가루를 수분으로 만든 다음 대추진흙, 호두고기, 계화, 청매 등 1 여 가지 과일재료를 섞어 만든 소를 혀형 금형에 넣고 눌러 성형을 하고, 국물을 삶거나 기름에 부쳐도 된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 이런 과자는 색깔이 하얗고 달콤하고 느끼하지 않고, 이런 음식처럼 이름이 같은 해산물 조개 조개나 조개로 만든 국물이 있다. 사료에 따르면 당현종 동유노산을 맛볼 때 이 수프를 맛보며 맛을 극찬하는 것으로 이 수프의 높은 평가를 알 수 있다. 이, 이, 이, 이,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 。 천하제일선? 명성을 얻었습니다.

2. 중국의 4 대 명요리 중 하나인 귀비닭 < P > 은 사실 상해 명셰프의 독창적인 요리로, 양질의 암탉을 주재료로 사용하고, 좋은 와인을 조미료로 사용하며, 상해 명요리사의 요리 기교를 거쳐 만든 후 술향과 닭고기 맛이 좋은 맛으로 유명한 요리이며, 고대 도시 서안에도 한 가지 요리가 있다 귀비 닭? 。 < P > 만두는 일종의 만두이지만 닭 가슴살, 파, 양념주, 버섯 등으로 소를 넣는다. 만두의 원래 맛과 닭고기의 신선한 맛이 섞여 있다. -응? 귀비 닭? 원자재닭은 육질이 상당히 맛있고, 그 조류의 에센스를 취하고, 흙닭의 향긋함, 꿩의 탄탄함, 날짐승의 신선함, 일종의 가정 여행에 꼭 필요한 영양보양품이며, 더욱 음식계의 찬사를 받는 것은? 조류 중 일품? 。

3. 중국 4 대 명요리 중 하나인 밍크두부 < P > 일명? 미꾸라지 드릴 두부? , 이 요리에는 또 하나의 재미있는 비유가 있다. 미꾸라지를 간사한 동탁에 비유하고, 미꾸라지는 뜨거운 국물에 숨을 곳이 없어 냉두부에 파고들어 결국 요리의 운명을 피할 수 없었다. 왕윤이 가오리 매미를 바치는 것처럼, 공교롭게도 미인계에는 이곡과 같은 묘미가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 이 요리의 두부는 식감이 시원하고 약간 매운데, 국이 신선하고 느끼하지 않습니다. 민간 간식 중에 또 한 가지 이름이 있나요? 가오리 매미 탕원? 。 < P > 왕윤은 보통 탕원에 생강과 고추를 넣으라고 명령했다고 한다. 동탁은 이런 하얗고 매혹적이고, 매콤하고, 고소하고, 고소한 탕원을 먹은 뒤 머리가 부풀어 오르고, 땀이 뚝뚝 떨어지고, 자기도 취하지 않고 크게 실의에 빠져 여포 죽임을 당했다고 한다. < P > 중국 4 대 명요리 중 하나인 소군오리 < P > 는 초지에서 태어난 왕소군이 출세한 뒤 현지 분식에 익숙하지 않은 음식을 먹었고, 이후 요리사는 가루와 글루텐으로 함께 담그는 것을 생각했다. 이후 오리탕을 끓여 소군은 맛있게 먹었다. 나중에 사람들은 가루, 글루텐, 뚱뚱한 오리로 요리를 해서 나중에? 소군오리? , 지금까지 사용되었습니다. < P > 왕소군의 이름을 딴 간식도 있어요? 소군 가죽? 서북지방에서는 줄곧 유행하고 있는데, 바로 현지인들이 여름에 매일 먹는 냥피 () 이다. 흔히 볼 수 있는 방법은 밀가루를 특수한 수법으로 전분과 글루텐으로 분리하고 전분을 국수로 만들고 글루텐을 얇게 썰어 매콤한 양념으로 서로 맞추는 것이다. 맛을 보니 시원하고 신선하고 매워요.