민트에 관한 명언 명문 전집

민트에 대해 말하자면 모두들 낯설지 않다. 향긋하고 시원한 특성상 많은 일상 음식에서 흔히 볼 수 있으며, 심지어 일년 내내 박하를 재배하는 사람도 있다. 하지만 많은 사람들이 모르는 것은 박하가 음식에 맛을 내는 데 사용될 수 있을 뿐만 아니라 각종 일용품도 만들 수 있다는 것이다. 약식이 동원되는 약초이기도 하다.

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주화 공장의 역사적 전설

민트의 기원에 대해 가장 널리 전해지는 이야기는 외국 전설이다. 하디스는 아름다운 선녀 맨시와 사랑에 빠져 명왕의 아내 펄세포네의 질투를 불러일으켰다고 한다.

수호자가 맨시를 잊게 하기 위해 펄세포네는 그녀를 보잘것없는 작은 풀로 만들어 길가에서 자라서 짓밟게 했다. 하지만 마음이 강하고 선량한 후 맨시는 작은 풀이 되었지만 청량하고 매력적인 향기를 지녔으며 점점 더 많은 사람들에게 사랑받고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 나중에 사람들은 이 풀을 박하라고 불렀다.

중국 최초의 조폐기록에서는 조폐가 한대 유명 문학가 양웅이 편집한' 감천푸' 에서 시작되었다는 말이 있다. 이 책에는 한무제가 감천궁에서 박하를 재배했다고 기재되어 있다. 또 다른 주장은 민트가' 당본초' 에서 가장 먼저 발견된다는 것이다. 그때 고대인들은 박하가 식용과 약용으로 채집되었다는 것을 알았다. 나중에 수요가 증가함에 따라 많은 품종을 대량으로 재배하였다.

명대에 쓴 의학 고전' 본초강목' 은 박하의 특성, 재배, 분포 및 용도에 대해 상세히 기재되어 있다. "민트는 많이 재배되고, 숙근 2 월 생모는 청명 전후 가지, 네모난 줄기는 붉은색이다. 그 잎은 생생하고, 그 모양은 처음에는 길지만, 머리는 둥글고 길고 뾰족하다. "

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박하

민트는 세계 3 대 향신료 중 하나이며 흔히 볼 수 있는 약식 동원의 초본식물이다. 그렇다면 언제 약식이 동원되는 것일까요? 사실 이 두 가지 용도는 매우 명확한 구분이 없다.

민트는 약을 넣을 때 건조한 풀 풀입니다. 채집 후 오래된 줄기와 불순물을 제거하고, 물을 약간 뿌리고, 약간 촉촉하게 하고, 짧은 부분으로 자르고, 제때에 저온에서 말려야 한다. 보통 한약방에서 살 수도 있고, 당대에 차로 팔 수도 있습니다. 민트는 다른 한약과 함께 약을 투여할 때 명확한 용법과 사용량이 있다. 사용할 때는 가능한 의사의 지시를 따르십시오.

민트의 약성은 본초강목' 에도 상세하게 기재되어 있다.' 박하, 신, 발산, 차갑고 청량하여 풍열을 없앨 수 있다. 따라서 두통, 머리 바람, 눈, 목, 입, 치병, 소아 발열, 염증, 옴은 주약이다. "

일상 음식에서 먹을 때는 보통 신선한 민트의 연한 뾰족한 줄기를 골라 깨끗이 씻으면 된다. 익숙한 칵테일 모히토처럼 민트 포인트가 있어 안값에서 식감에 이르기까지 매력적이다. 케이크 민트 케이크는 상해 요리 중 매우 특색이 있어 민트를 주요 원료로 만든 것이다. 떡은 단아하고 청량하며, 여름날 좋은 물건이다.

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민트의 재미있는 지식

수요가 많고 환경 조건에 대한 적응력이 강하기 때문에 민트는 현재 전 세계에 재배되고 있으며, 심지어 야외나 집에서도 재배되고 있다. 그래서 박하에 대한 이 지식을 아는 것은 흔한 일이다.

-응? 왜 민트는 시원한 느낌이 있나요?

민트의 줄기와 잎에 대량의 휘발유인 박하유를 함유하고 있으며, 그 주성분은 박하뇌와 박하페논이기 때문이다. 민트 오일은 향기롭고 차갑습니다. 민트 청량향의 원천이기도 합니다. 우리가 박하를 먹을 때, 우리는 시원함을 느낄 수 있다. 피부가 차가워진 것이 아니라 박하에 함유된 박하 기름이 인체 피부의 신경 말단을 자극해 시원하고 자극적인 느낌을 주기 때문이다.

-응? 민트와 스피어민트의 차이점

유란향과 민트는 립과 민트에 속하지만 외관과 냄새는 다르다. 민트 잎은 색이 비교적 옅고, 잎맥은 비교적 얕고, 모양은 비교적 얇다. 하지만 유란향엽은 색깔이 더 짙고, 잎맥이 더 뚜렷하며, 모양이 더 둥글고 두껍습니다. 성분상 박하의 주성분은 박하톨 (박하뇌) 으로 코를 찌르는 한기가 있다. 유란향의 주성분은 파슬리논과 레몬렌으로 향이 맑고 부드럽고 차갑다.

-응? 일부 민트는 먹을 수 없습니다.

민트는 수십 가지 품종이 있지만 모든 것을 먹을 수 있는 것은 아니다. 예를 들어, 일본 민트에는 많은 장뇌가 함유되어 있어 자극적인 맛이 있어 방충 역할을 할 수 있지만 일반적으로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 코르시카 민트는 보통 녹화와 지상 표지 식물에 쓰인다. 식물을 걷거나 밟을 때 강한 민트 맛이 나기 때문에 일반적으로 먹는 것을 권장하지 않는다.

보고 민트에 대해 다른 이해가 있나요? 음식을 약으로 하고, 약을 먹고, 약식이 동원된 약초 이야기를 많이 이해하고, 심신 건강을 유지하다.