왕겨와 쌀겨의 차이점은 무엇인가요?

1. 다양한 성분

1. 왕겨: 왕겨의 주요 성분은 품종, 원산지, 가공 방법에 따라 크게 다릅니다. 일반적으로 수분 함량은 약 12입니다. , 36% 탄소, 0.48% 질소, 0.32% 인, 0.27% 칼륨을 함유하고 있습니다. 왕겨와 볏짚의 함량과 구성은 거의 유사하지만 왕겨의 규산 함량은 쌀보다 훨씬 높습니다. 짚.

2. 쌀겨: 쌀겨를 가공하는 데 사용되는 원료와 가공 기술이 다르기 때문입니다. 쌀겨의 구성은 정확히 동일하지 않습니다. 일반적으로 쌀겨에는 평균 15%의 단백질, 16%~22%의 지방, 3~8%의 설탕, 10%의 수분, 약 125.1KJ/g의 칼로리가 함유되어 있습니다.

2. 다양한 용도

1. 왕겨: 왕겨는 톱밥보다 공기 투과성이 좋고 흡착 성능이 좋은 원료입니다. 톱밥에 비해 약간 열등하다. 톱밥에 비해 탄수화물 함량은 낮고, 회분 함량은 톱밥에 비해 높으며, 이용효과와 수명은 톱밥에 비해 뒤떨어진다. 단독으로 사용하거나 톱밥과 혼합하여 사용할 수 있습니다.

2. 쌀겨: 돼지 사료. 돼지사료에 쌀겨박을 적당량 첨가하면 사료비용을 절감할 수 있습니다.

3. 다양한 영양소

1. 왕겨: 왕겨에는 약 40%의 조섬유(리그닌 섬유 및 셀룰로오스 포함)와 약 20%의 5탄당이 포함되어 있습니다. 헤미셀룰로오스). 또한 회분은 약 20% 정도 함유되어 있으며 조단백질, 조지방 및 기타 유기화합물도 소량 함유되어 있습니다. 왕겨의 화학성분 분석표/%.

2. 쌀겨: 고품질 식물성 단백질로 쌀겨 단백질의 함량이 정백미의 약 2배로 FAO/FAO와 유사하게 아미노산 함량이 적당합니다. WHO가 추천하는 모델로 생물학적 효능이 매우 높습니다. 가격은 우유, 계란과 비슷하며 라이신 함량은 쌀겨 단백질 5.8g/100g입니다.

바이두 백과사전-쌀겨

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