달콤한 돼지고기 볶음 - 콩소스
소테는 영어에도 존재하지만 주로 프랑스에서 주방에서 사용하는 용어라 사전에는 나오지 않을 수도 있다. 알아보다
사실 소테 = 소테는 약불에 볶는다는 뜻임을 알 수 있어야 한다
발음은 ['s?utei]
뒤에 있는 소테 슬라이스는 따로 있습니다
슬라이스[slaist]는 얇게 썬다는 뜻입니다